Просмотры: 8 821

Зеленый суп-пюре из яблок, горошка, брокколи: как приготовить (рецепт)

Зеленый суп-пюре – одно из любимых блюд грудных детей. С уважением относятся к нему и мамочки. Ведь с помощью пюре из зеленого горошка, брокколи, яблок и некоторых овощей и фруктов можно ввести в рацион малыша полезные продукты, которые содержат минеральные вещества и витамины. А нежная консистенция способствует быстрому перевариванию и не вызовет у вашего чада расстройство желудка.

Зеленый суп-пюре из яблок, горошка, брокколи

Почему именно зеленый суп-пюре?

Главная особенность, которой обладает пюре из зеленого горошка и других даров природы этого цвета, – его гипоалергенность. Дело в том, что все такие овощи и фрукты не вызывают у грудного ребенка аллергических реакций. Именно поэтому их берут для введения первого прикорма.

Также еда цвета green хороша в сочетании с другими продуктами. Например, с картофелем. Отличное пюре получается из этого корнеплода и зеленого горошка. Как приготовить суп пюре? Совсем несложно. Мелко нарезанные картофелины отвариваются в подсоленной воде. В другой кастрюльке, куда также добавляется немного соли и сливочного масла, варят полстакана горошка. Оба готовых продукта взбивают в блендере, пока не получится однородная пышная масса. Параллельно в суп-пюре добавляется 100 г теплого молока и сливочное масло.

 

Детское пюре из яблок

Часто молодые мамы спрашивают, как приготовить пюре из яблок для грудничка. Разумеется, имеются в виду, опять же, зеленые сорта. А еще следует выбирать сладкие фрукты, чтобы блюдо получилось аппетитным, ведь сахар в рацион малыша до года вводить не рекомендуется.

Детское пюре из яблок готовится очень просто. Очищаем фрукт от кожицы. Удаляем семечки. А затем натираем яблочко на мелкой терке.

Нужно знать не только, как приготовить пюре из яблок для грудничка (тем более что это очень просто), но и освоить приготовление овощного блюда. Например – из брокколи. Эту капусту разрешается варить во вторичном мясном бульоне. В него добавляют картофель, морковь, репчатый лук (но осторожно!) А затем массу взбивают в блендере, добавляя сливки либо ложку сметаны, чтобы суп-пюре получился вкуснее и насыщеннее. Вот еще рецепты брокколи. И, кстати, такие блюда можно есть всей семьей, так сказать, «на первое». Только взрослым в него можно еще добавить поджаренный бекон, сухарики или тертый сыр с рубленой зеленью.

Главные темы: Брокколи, Горошек, капуста, Пюре, Суп, Яблоко

Смотрите популярное видео на YouTube!
И подписывайтесь на видеоканал ПрикормРебенка!

Еще из категории "РЕЦЕПТЫ прикорма":

Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.
Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!

Отзывы: