ухта повар кондитер обучение
Повар
Данная программа профессиональной подготовки ориентирована на слушателей, желающих приобрести профессию для работы в сфере общественного питания.
Цель обучения:получение навыков осуществления технологического процесса приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных кондитерских, булочных и кулинарных изделий заданного качества на предприятиях питания различных форм собственности.
Краткое содержание:
Продолжительность: 280 академических часов (2,5 — 3 месяца), теоретические занятия проводятся 4 — 5 дней в неделю с 17:30 до 20:40 ч. в будни в нашем учебном центре, практические занятия проходят на предприятиях общественного питания (кафе, рестораны и т.д.) нашего города. Место практики предоставляем.
Требования к образованию: не предъявляются
По окончании обучения слушателю выдается свидетельство установленного образца с присвоением 2-3 квалификационного разрядов.
Необходимые документы: личная медицинская книжка, копия паспорта (1я страница и прописка), документ об образовании, свидетельство о браке/разводе (при смене фамилии), СНИЛС
Стоимость обучения указана в прайс-листе.
Начало обучения: по мере формирования группы.
В течение суток с момента подачи заявки с Вами свяжется специалист. Если звонок не поступил, перезвоните нам по тел. 747885 для уточнения данных.
Индустриальный техникум
Должность | Ф.И.О | Телефон | Электронный адрес |
---|---|---|---|
Заместитель директора | Постельный Юрий Анатольевич | 73-86-08 | upostelnii@ugtu.net |
Индустриальный техникум Ухтинского государственного технического университета имеет богатую и интересную историю, по которой можно проследить этапы становления и развития начального и среднего профессионального образования в городе Ухте.
15 декабря 1969 года Государственным комитетом Совета Министров РСФСР был издан приказ № 374 об организации Государственного профессионального училища в городе Ухте. Вновь созданному училищу был присвоен № 30. Во время строительства учебного комплекса обязанности директора исполнял Семячков Геронтий Васильевич. Весной 1970 года директором ГПТУ № 30 был назначен Герасименко Михаил Иванович.
Первого сентября 1970 года в Ухте открылось профессионально-техническое училище № 30. Училище было призвано готовить квалифицированные кадры рабочих для предприятий «Главкомигазнефтестроя». Училище было рассчитано на 600 учащихся, в дальнейшем прием увеличился до 800 человек.
В 1972 году должность директора занял молодой, энергичный Сурин Юрий Николаевич, инженер по образованию. В течение 27 лет он возглавлял учебное заведение. За это время расширились учебно-производственные площади, была укреплена материально-техническая база училища, налажена связь с производственными предприятиями города Ухты.
В 1998 году в соответствии с приказом Министерства образования и высшей школы Республики Коми, путем реорганизации, профессиональное училище № 17 города Ухты влилось в состав профессионального училища № 30. Благодаря такому объединению в училище появились новые профессии: продавец, контролер-кассир, повар, кондитер. В 1999 году коллектив возглавил Исаев Ростислав Иванович.
2 декабря 2003 года приказом Министерства образования Российской Федерации № 4431/163 Профессиональному училищу № 30 был присвоен статус лицея.
В 2004 году одно из крупнейших ухтинских училищ № 33 прекратило свое существование и вошло в состав Профессионального лицея № 30. Таким образом, на базе ПЛ-30 был создан единый лицей, состоящий из двух отделений: нефтегазового и строительного.
В рамках реализации Концепции модернизации профессионального образования в Республике Коми до 2015 года, принятой Правительством Республики Коми, обеспечения условий для непрерывной подготовки специалистов, Ухтинский государственный технический университет выполнил возложенные на него обязательства по расширению университетского комплекса УГТУ путем включения в него Профессионального лицея № 30 (на тот момент «Ухтинского индустриального техникума»).
В 2012 г. в УГТУ создано новое структурное подразделение «Индустриальный техникум», реализующее программы начального профессионального и среднего профессионального образования. С тех пор его полное название звучит как «Индустриальный техникум Ухтинского государственного технического университета» (ИТ УГТУ).
В настоящий момент в Индустриальном техникуме осуществляется подготовка по следующим специальностям и профессиям:
Код специальности | Наименование специальности | Форма обучения | Срок обучения | Уровень образования, необходимый для поступления | Присваиваемая квалификация |
Код специальности | Наименование специальности | Форма обучения | Срок обучения | Уровень образования, необходимый для поступления | Присваиваемая квалификация |
08.02.01 | Строительство и эксплуатация зданий и сооружений | очная | 3 года 10 мес. | Основное общее | Техник |
22.02.06 | Сварочное производство | очная | 3 года 10 мес. | Основное общее | Техник |
23.02.04 | Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям) | очная | 3 года 10 мес. | Основное общее | Техник |
23.02.03 | Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта | очная | 3 года 10 мес. | Основное общее | Техник |
15.02.01 | Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) | очная | 3 года 10 мес. | Основное общее | Техник-механик |
15.01.05 | Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки) | очная | 2 года 10 мес. | Основное общее | Сварщик ручной дуговой сварки плавящимся покрытым электродом Сварщик частично механизированной сварки плавлением |
23.01.03 | Автомеханик | очная | 2 года 10 мес. | Основное общее | Слесарь по ремонту автомобилей Водитель автомобиля Оператор заправочных станций |
18.01.33 | Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) | очная | 2 года 10 мес. | Основное общее | Лаборант химического анализа Пробоотборщик |
08.01.25 | Мастер отделочных строительных и декоративных работ | очная | 2 года 10 мес. | Основное общее | Штукатур Облицовщик-плиточник |
Информацию для поступающих, можно узнать в разделе «Абитуриент»
Курс обучения на повара в Ухте (2-6 разряд)
Обучение на повара – обязательное требование к работникам организаций общественного питания всех уровней (ФЗ-273). Квалифицированный кулинар должен обладать высоким уровнем кулинарных знаний и навыков, а также понимать технологические процессы сферы общепита. Курс рекомендован специалистам как дополнительное профессиональное образование, но на его основе можно также повышать квалификацию.
Информация о курсе
Код программы | 16675 |
---|---|
Направление | Обучение рабочим профессиям |
Курс | Повар |
Часы/Разряд | (2-6 разряд) |
Тип обучения | Дистанционное обучение в Ухте |
Вид обучения | Обучение |
Узнать сроки и стоимость обучения или звоните 8 800 555-93-71 (бесплатно по РФ)
Что включает в себя получение профессии повара?
Обучение рабочей профессии повара предусматривает обучение рецептуре и технологии приготовления блюд из овощей, грибов, бобовых и макаронных изделий, творога, яиц, теста, рыбы и мяса, а также рассмотрение законодательных нормативов в пищевой отрасли и требований к охране труда.
Курс предусматривает подготовку поваров 2-6 разрядов. В нем рассматривается широкий круг вопросов, которые позволяют соискателю сразу приступить к работе по специальности после окончания обучения:
Корочка повара позволяет специалисту не только трудится на кухне, но также занимать должности бармена, администратора зала ресторана ввиду широкого спектра изучаемых тематик.
Важный момент! В зависимости от присваиваемого слушателю разряда, сроки проведения теоретических и практических занятий могут варьироваться.
Программа обучения Повар охватывает такие вопросы теоретического и практического характера:
Дистанционное обучение по специальности Повар в Ухте
Обучение по направлению: Повар в Ухте
Если человек хочет работать в сфере общественного питания и заниматься приготовлением блюд, предстоит пройти очное или дистанционное обучение на повара и получить диплом. Без наличия образования начать трудовую деятельность не удастся. Соответствующее правило закреплено в ФЗ №273. Квалифицированный специалист обязан понимать технологические процессы, обладать высоким уровнем знаний. Если обучиться хочет человек, который уже знаком с приготовлением блюд и ранее получил поварское образование, можно пройти повышение квалификации или профпереподготовку.
Что удастся узнать в процессе обучения?
Решив освоить новую профессию и записавшись на курсы повара, человек ознакомится с большинством популярных рецептов, освоит технологии приготовления блюд. Дополнительно будет уделено внимание законодательству, регламентирующему работу предприятий общественного питания. Студента научат:
Когда учеба завершена, выпускник получит диплом или удостоверение о подготовке к будущей работе.
Дисциплины, с которыми познакомится студент
Чтобы освоить профессию повара с нуля или пройти переподготовку, студенту предстоит познакомиться со следующими дисциплинами:
В зависимости от вида курсов список стандартных дисциплин может быть дополнен. Чем учеба длительные, тем больше информации предстоит освоить. Все полученные навыки и знания необходимы для дальнейшей успешной реализации профессии.
Виды образовательных программ
Если будущий кондитер или пекарь хочет учиться на повара в Москве или ином городе, можно освоить одну из следующих программ:
Поварские разряды
Требования к кандидатам
Чтобы пройти курсы повара дистанционно или очно, необходимо соответствовать требованиям учебного заведения. Студентами могут стать люди, которые:
Поступить на курсы повара дистанционно с дипломом потенциальные студенты могут по собственному желанию или направлению от работодателя. В последнем случае завершение обучения сразу же позволит трудоустроиться.
Пакет документов
Чтобы будущего кондитера зачислили на курсы повышения квалификации для поваров, нужно собрать документы. В перечень предстоит включить:
Иногда необходима медицинская справка. Если инициатором обучения выступает работодатель, пакет бумаг нужно дополнить карточкой организации с реквизитами. Список бумаг может меняться в зависимости от особенностей ситуации. Чтобы уточнить перечень, можно заказать предварительную консультацию.
Способы получения образования
Если человек записался на курсы повара, возможно очное, заочное, дистанционное обучение. Каждому способу получения знаний присущи свои особенности. Если курсы будут проходить:
Как записаться на курсы?
Чтобы записаться на курсы повара, необходимо действовать по следующей схеме:
Документы, предоставляемые студенту
После окончания обучения, слушатель получает документ, подтверждающий освоение программы. Это может быть удостоверение или диплом. Всё зависит от разновидности выбранных курсов. Документ действует на всей территории РФ и подтверждает, что человек завершил обучение. В дипломе или удостоверении отражают следующую информацию:
В дипломе или удостоверении о прохождении программы обязательно проставляют печать образовательной организации и подпись ответственного руководителя.
Кем можно работать после обучения?
Завершив учебу, студент может трудоустроиться. Ему подойдут следующие профессии:
Возможный доход составит 20.000-80000 руб. Всё зависит от полученного образования и успешного продвижения по службе. У известных специалистов гонорар значительно выше. Повышайте свои навыки и обеспечьте себе надёжное будущее.
Ухта повар кондитер обучение
Институт проводит профессиональное обучение по рабочим профессиям в области нефтегазопромысловой, нефтехимической и химической промышленности; строительных, монтажно-строительных работ; металлообработки; сварочных работ; в сфере обслуживания и торговли.
Цель обучения: ускоренное приобретение профессиональных навыков, необходимых для работы с конкретным оборудованием, технологиями, аппаратно-программными и иными профессиональными средствами, получение указанными лицами квалификационных разрядов, классов, категорий по профессии рабочего или должности служащего без изменения уровня образования.
Профессиональная подготовка: профессиональное обучение лиц, ранее не имевших профессии рабочего.
Профессиональная переподготовка: профессиональное обучение лиц, уже имеющих профессию рабочего в целях получения новой профессии рабочего с учетом потребностей производства, вида профессиональной деятельности.
Повышение квалификации: профессиональное обучение лиц, уже имеющих профессию рабочего, в целях последовательного совершенствования профессиональных знаний, умений и навыков по имеющейся профессии рабочего без повышения образовательного уровня.
Форма обучения: очная, очно-заочная, электронная, дистанционная
Продолжительность обучения: от 80 часов.
Срок обучения от 2-х недель до 4-х месяцев, в зависимости от сложности профессии.
Подробная информация по телефонам: 738—787, 738-729, 738-751, 738-771
Предусмотрена рассрочка платежа на период обучения.
Сотрудникам и студентам очного обучения ФГБОУ ВО «УГТУ» предоставляется СКИДКА от 30 до 50 %
Перечень профессий по которым проводится постоянное обучение :
Аппаратчик очистки сточных вод
Бурильщик капитального ремонта скважин
Бурильщик эксплуатационного и разведочного бурения скважин на нефть и газ
Водитель автомобиля категории «В», заключение МВД РК
Изолировщик на термоизоляции
Контролер технического состояния автомототранспорных средств
Лаборант химического анализа
Машинист буровой установки
Машинист буровых установок на нефть и газ
Машинист экскаватора одноковшового
Машинист двигателей внутреннего сгорания
Машинист компрессора передвижного
Машинист компрессорных установок
Машинист крана автомобильного
Машинист насосной станции по закачке рабочего агента в пласт
Машинист насосных установок
Машинист парогенераторной установки по закачке пара в нефтяные пласты
Машинист технологических компрессоров
Машинист технологических насосов
Машинист электростанции передвижной
Монтажник наружных трубопроводов
Монтажник по монтажу стальных и железобетонных конструкций
Монтажник технологических трубопроводов
Моторист цементировочного агрегата
Оператор газораспределительной станции
Оператор заправочных станций
Оператор нефтепродуктоперекачивающей станции
Оператор по добыче нефти и газа
Оператор по исследованию скважин
Оператор по подготовке скважин к капитальному и подземному ремонту
Оператор по поддержанию пластового давления
Оператор пульта управления в добыче нефти и газа
Оператор технологических установок
Помощник бурильщика капитального ремонта скважин
Помощник бурильщика эксплуатационного и разведочного бурения скважин на нефть и газ (первый)
Помощник бурильщика эксплуатационного и разведочного бурения скважин на нефть и газ (второй)
Слесарь по контрольно-измерительным приборам и автоматике
Слесарь по обслуживанию буровых
Слесарь по ремонту автомобилей
Слесарь по ремонту дорожно-строительных машин и тракторов
Слесарь по ремонту технологических установок
Слесарь по сборке металлоконструкций
Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования
Слесарь механосборочных работ
Слесарь по такелажу и грузозахватным приспособлениям
Станочник широкого профиля
Электросварщик ручной сварки
Электромонтажник по кабельным сетям
Электромонтажник по освещению и осветительным сетям
Электромонтажник по распределительным устройствам и вторичным сетям
Электромонтажник по силовым сетям и электрооборудованию
Электромонтер-линейщик по монтажу воздушных линий высокого напряжения и контактной сети
Электромонтер по обслуживанию буровых
Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
Электромеханик по средствам автоматики и приборам технологического оборудования
По остальным профессиям обучение проводится по мере комплектования групп.
Для предприятий НШУ «Яреганефть», ТПП «Ухтанефтегаз» обучение проводится на основании заявки ООО «ЛУКОЙЛ-Коми».