чем моют электрическую плиту

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Источник

Советы хозяйкам: как быстро и качественно отмыть электрическую плиту от жира

Чистая кухня — залог здоровья домочадцев. Но не все загрязнения получается вывести в свежем виде, а с застарелыми разводами бороться крайне сложно. Изучив наши рекомендации, вы узнаете как отмыть электрическую плиту от старых пятен жира.

Выкипели щи из кастрюли, капнул жир со сковороды или убежало молоко из сотейника. Под воздействием высокой температуры остатки пищи быстро застывают и в дальнейшем тяжело поддаются очистке.

Чем отмыть электрическую плиту в домашних условиях без лишних хлопот — вопрос, актуальный для каждой хозяйки. В этой статье мы приведем несколько простых лайфхаков, которые точно вам пригодятся! А наши фото и видео помогут подобрать правильные средства по уходу.

Чистка поверхности электрической плиты

Сейчас на прилавках магазинов можно найти большое количество средств по уходу за техникой. Различные спреи, кремы, порошки. Мечта любой хозяйки! Полки ломятся от обилия флаконов и баночек. Производители обещают, что используя их, мы сможем справиться с пригоревшим жиром и грязью меньше чем за 10 минут.

Но так ли это на самом деле? Безусловно, есть средства, которые заслуживают высокую оценку. Но ведь бытовая химия в своем составе содержит вещества, которые не лучшим образом влияют на состояние кожи наших рук. Из-за постоянного контакта может возникнуть аллергия или раздражение.

Совет: мы не призываем вас полностью отказаться от помощи бытовой химии, но рекомендуем попробовать сначала старые и эффективные народные рецепты, которыми пользовались ещё наши бабушки.

Средство для мытья посуды

Первое, что приходит на ум при виде грязной электрической панели, это воспользоваться средством, которое предназначено для мытья посуды. Нанесите небольшое количество на губку, смочите ее водой и протрите поверхность плиты. Для борьбы со старыми въевшимися загрязнениями рекомендуем капнуть его на отдельные пятна и оставить на 15-20 минут. Не забудьте смыть мыльный раствор водой и протереть насухо поверхность махровым полотенцем.

Уксус

С помощью этого метода тоже можно вымывать нагар. Налейте кислоту в пульверизатор, побрызгайте поверхность плиты и оставьте на 10-15 минут, чтобы состав успел проникнуть внутрь загрязнений. По окончании процедуры пятна можно будет легко убрать влажной губкой. Так еще удобно очищать спирали.

Лимон или лимонная кислота

Этот способ очень похож на предыдущий. Вам нужно выжать сок из цитруса либо развести лимонную кислоту в небольшом количестве воды. Далее просто нанесите жидкость поверх загрязнений, подождите 20 минут, а затем попробуйте убрать пригоревший жир и грязь. Не забудьте потом все помыть обычной влажной губкой.

Нашатырный спирт

Этот препарат может не только быстро вывести человека из обморочного состояния, но и отлично справится с жиром и грязью. Растворите 1 ч.л. вещества в стакане воды, капните на пятна, подождите 15 минут, а затем попробуйте их убрать с помощью старой зубной щетки или жесткой поверхности губки. Но не переусердствуйте, чтобы не поцарапать покрытие варочной панели.

Универсальный помощник, о котором мы уже не раз упоминали в наших статьях. Самостоятельно приготовьте чистящую смесь, залив содовый порошок небольшим количеством воды. Нанесите его на поверхность плиты и оставьте на полчаса. Далее смойте чистой водой и насухо протрите. Вот увидите, варочная панель сразу засияет.

Совет: выбирайте губку из меламиновой резины, чтобы в процессе чистки не повредить поверхность плиты.

Сода с уксусом

Это сочетание не оставит шансов пригоревшему жиру. С помощью распылителя наносим уксус на плиту, а потом посыпаем поверхность содовым порошком. Произойдет химическая реакция, компоненты начнут активно взаимодействовать. Уже через 5-7 минут вы сможете убрать загрязнения губкой.

Мыльно-содовый раствор

Нам понадобится: сода, жидкое мыло и обычная вода. Для начала берем 2-3 ложки каждого компонента и делаем специальную смесь. После этого наносим её на проблемные места, ждем 5 минут и смываем водой. От грязи не останется и следа.

Сода, порошок и клей

Чтобы очистить старые въевшиеся загрязнения на поверхности плиты из нержавейки, вам стоит приготовить очень сильный раствор. Для этого возьмите:

Смешайте все компоненты в отдельной миске, нанесите кашицу на загрязнения и оставьте на 1.5 часа. Далее смойте водой и протрите поверхность, чтобы на ней не осталось влаги.

Средство на основе хозяйственного мыла

Для бережного очищения стеклокерамических поверхностей возьмите старый кусочек хозяйственного мыла, 2 ст.л. уксуса и 20 г соды. Растворите все вещества в теплой воде и нанесите получившуюся смесь на поверхность плиты. Оставьте на 2-3 часа, затем удалите водой.

Солевой раствор

Если у вас дома не оказалось соды, то поваренная соль уж точно найдется. В 0,5 л воды растворите 2 ст.л. кристаллов. Нанесите получившийся состав на поверхность плиты и оставьте на ночь. Утром уже можно будет пробовать отмывать поверхность, загрязнения должны легко отходить.

Нашатырно-анисовые капли

Это дешевое, но в то же время эффективное средство можно найти в аптеке в свободном доступе. Нанесите капельки на 15-20 минут на поверхность жирных пятен. Для более явного эффекта добавьте немного соды.

Горчичный порошок

Горчицу можно использовать для борьбы не только с простудой, но и с загрязнениями на вашей кухне. Разведите небольшое количество порошка в воде, нанесите и оставьте на пару часов, а затем смойте.

Совет: если вас интересует, как отмыть почистить от жира электро плитку Gorenje или Zanussi с помощью активированного угля, разомните ступкой несколько таблеток в миске, посыпьте получившейся смесью места загрязнений и обильно смочите их водой.

Чистка крышки или съемных конфорок

На крышке, как правило, скапливается самый минимум загрязнений. Обычно это свежие брызги жира, бульона или воды. Достаточно просто протереть ее мыльным раствором, а затем убрать остатки влаги бумажным полотенцем.

Чистка решетки

Варочная панель иногда имеет специальную решетку, которая закрывает нагревательные элементы. Именно на ее поверхности скапливается пригоревший жир, который в некоторых случаях бывает проблематично оттереть.

Для очистки можно использовать методы, которые в статье упоминались выше: нашатырный спирт, содовый или мыльный растворы.

Мы оставляем для вас ещё три хороших рекомендации на случай, когда предыдущие по каким-то причинам не смогут справиться с вашей проблемой.

Кипячение

Если дома имеется емкость больших размеров, вы можете прокипятить решетку. Сначала приготовьте чистящий раствор: на каждые 10 л воды добавляют 5 ст.л. пищевой соды, тертое хозяйственное мыло и яблоко. Все ингредиенты смешивают между собой, опускают туда решетку и начинают ее кипятить. Через некоторое время нагар начнет сам потихоньку отходить.

Средство для чистки двигателя

Если вы счастливый обладатель автомобиля, то вспомните про вещество, которым обычно промывают детали двигателя. Наверняка оно завалялось у вас в бардачке и лежит без дела. Это быстрый способ борьбы с въевшимся жиром.

Совет: не забудьте хорошо промыть решетку водой и защитить свои руки перчатками перед тем, как начнете процедуру.

Чистка ручек на электроплите с помощью кашицы из соды

И опять мы прибегаем к этому универсальному и бюджетному продукту. Необходимо развести порошок с водой, нанести немного на старую зубную щетку и обработать поверхность. Если плита со съемными ручками, вы справитесь быстро, в противном случае придется хорошенько потрудиться. Но результат того стоит.

Совет: также ручки можно отмыть с помощью мыльного раствора, уксуса или нашатырного спирта.

Как ухаживать за кухонной плитой

В целом разобравшись с тем, как мыть электрическую плиту, при выборе средств по уходу нужно учитывать и тип материала, из которого изготовлена ваша бытовая техника:

Чем нельзя мыть индукционную поверхность

Иногда хозяйка может только усугубить ситуацию, если выберет неправильные средства для очистки варочной панели. Стоит помнить, что использовать составы с хлором строго запрещено. Это может привести в скором времени к образованию белого налета, с которым потом тоже придется бороться. Также не стоит выбирать абразивные моющие средства и порошки.

Теперь вы знаете, как очистить плиту от жира. Следуйте нашим простым рекомендациям, чтобы уборка на вашей кухне не затягивалась надолго. Мы советуем сначала попробовать натуральные методы борьбы с загрязнениями, и прибегать к помощи бытовой химии только если они покажутся вам неэффективными. Желаем удачи!

Источник