чем опасно резкое снижение веса

#пронауку: 7 причин, почему резкое похудение опасно

Даже у самой щадящей диеты могут быть нежелательные последствия. И все же многие, желая как можно скорее увидеть изменения, готовы идти на самые жесткие ограничения в еде. Ведь когда до важного события остаются считанные недели, самое главное — результат. Пусть даже выбранная диета противоречит здравому смыслу. По словам диетологов, безопасная норма снижения веса — до 1 кг в неделю. Если вы теряете больше, могут возникнуть серьезные осложнения. Перечисляем причины, которые делают подобные эксперименты опасными для здоровья.

Причина № 1. Снижение иммунитета

Диеты, которые предполагают большой дефицит калорий и исключение из рациона основных питательных веществ, повышают нашу восприимчивость к инфекционным заболеваниям. В том числе к коронавирусу, предупреждают диетологи. При таком режиме питания резко снижается количество витаминов и минералов, поступающих в организм. Это не только ослабляет иммунитет, но и сокращает продолжительность жизни, выяснили исследователи из Стэнфорда. Когда человек начинает соблюдать строгую диету, его организм подвергается сильному стрессу. В результате в крови повышается концентрация кортизола — гормона, который подавляет естественные воспалительные реакции на вирусы и бактерии. По мнению специалистов из Университета Пенсильвании, еще одно неприятное следствие стресса — повышенная тяга к сладкой и калорийной пище.

Причина № 2. Сбой репродуктивной системы

Поклонники экспресс-диет сталкиваются со сбоями в работе репродуктивной системы. Особенно если совмещают ограничения в питании с изнурительными тренировками. У женщин к нарушению менструального цикла может приводить дефицит незаменимых жирных кислот омега-3 или витамина D — эти вещества отвечают за выработку женских половых гормонов. А вот увлекаться клетчаткой во время диет, наоборот, не стоит. Американские ученые доказали, что избыток пищевых волокон снижает уровень эстрогена, который регулирует менструальный цикл. Если налегать на клетчатку, риск аменореи (отсутствие менструаций) возрастает в десять раз. При этом наибольшее влияние на работу репродуктивной системы оказывают пищевые волокна, содержащиеся в овощах и фруктах. Еще один фактор, который может нарушить менструальный цикл, — высокий уровень уже упомянутого кортизола.

Причина № 3. Перепады настроения

Причина № 4. Ослабленная кожа и морщины

Многие быстрые диеты обеспечивают снижение веса за счет выведения жидкости из организма. В числе возможных последствий — головные боли, повышенная утомляемость, обезвоживание и гибель нервных клеток. Кроме того, из-за нехватки воды появляется отечность, ткани теряют упругость, кожа становится сухой, ногти — ломкими, волосы — тусклыми и слабыми. К тому же вес, который ушел благодаря потере воды, как правило, быстро возвращается. Если же человек за короткий срок сбрасывает несколько десятков килограммов, его кожа не успевает отреагировать на изменения и обвисает, а морщины становятся более выраженными.

Еще одна составляющая красоты и здоровья — жиры. При этом большинство экстремальных диет предполагает резкое уменьшение их потребления или полное исключение из рациона.

Причина № 5. Снижение тонуса мышц

Один из неприятных результатов дефицита калорий — замедление обменных процессов, в том числе жиросжигания. Таким образом организм стремится сохранить каждую поступающую калорию и компенсировать энергозатраты. Как следствие наступает не только «эффект плато» (когда вес замирает в одной точке), но и замедляется синтез новых мышечных волокон. К тому же резкое сокращение поступающих калорий заставляет организм искать альтернативные источники энергии. Одним из таких становятся мышцы: они «сгорают» гораздо активнее, чем жировая ткань. Дело в том, что во время стрессовых диет главной задачей организма становится выживание, а мускулы для него — это лишний балласт, который потребляет слишком много калорий. Поэтому он «съедает» мышцы и запускает липогенез — процесс образования жировых запасов на черный день.

Причина № 6. Накопление жира

Организм продолжит наращивать объемы жировой ткани — резервные запасы энергии, даже вернувшись к привычному режиму питания. Именно поэтому после изнурительных диет бывает так сложно удержать результаты: вес почти всегда возвращается к исходному или становится еще больше. Образованию жировой ткани также способствует гормон стресса кортизол. Это доказали ученые из Стэнфордского университета. Эксперимент, проведенный группой биологов во главе с Мэри Теруэль, показал: у млекопитающих с повышенным уровнем кортизола увеличение массы оказалось вдвое больше по сравнению с контрольной группой. Теруэль говорит, это произошло не только за счет синтеза новых жировых клеток, но и за счет роста уже существующих. Кроме того, при экспресс-диетах нарушается выработка гормонов, которые регулируют аппетит.

Причина № 7. Желчные камни

Отсутствие полноценного питания может вызывать различные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта — вздутие живота, запоры, замедление пищеварения, гастрит, язву. Последствия могут быть еще более печальными, если низкокалорийная диета сопровождается приемом слабительных средств, жиросжигателей или специальных стимуляторов, подавляющих чувство голода. Большинство таких препаратов истощают ресурсы организма и отрицательно влияют на центральную нервную систему. Кроме того, стремительная потеря веса увеличивает вероятность появления желчных камней. Во время сжигания жира печень выделяет в желчь холестерин. Если его концентрация становится слишком большой, желчь кристаллизуется и превращается в камни. Такому риску подвержены все худеющие, которые теряют более 1,5 кг веса в неделю.

Источник

Чем опасно резкое снижение веса

Современные методы лечения

Резкая потеря веса

Резкая потеря веса может быть признаком серьезного заболевания.

Колебания веса на 1–2 килограмма – это нормально. Но если вы потеряли более 5% от вашей исходной массы, и это никак не объясняется изменениями вашей диеты и образа жизни – стоит насторожиться и пройти диспансеризацию.

Человек худеет, когда органам нашего тела – мозгу, сердцу, мышцам – перестает хватать питательных веществ для нормальной работы, и они посылают сигнал жировой ткани, что пора задействовать дополнительные ресурсы. В ответ на этот сигнал жировые клетки начинают липолиз – расщепление жира – и дают организму необходимую энергию.

Причина потери веса: ДЕПРЕССИЯ

Одна из самых распространенных причин резкого похудения- депрессия. У людей, страдающих депрессией, нарушается вкусовое восприятие. Любая еда кажется невкусной, снижается аппетит. Кроме того, неврозы и депрессии часто сопровождаются обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта, например гастрита. Дискомфорт после приема пищи усугубляет симптомы.

Что делать? Если помимо потери веса вы замечаете у себя постоянное плохое настроение, апатию, вялость и заторможенность, обратитесь к психотерапевту. Только квалифицированный специалист может поставить правильный диагноз и назначить лечение.

Признаки анорексии у женщины.Болезнь обычно начинается на фоне нормального питания, но с каждым днем больная ест все меньше и меньше. Причиной этого, по ее мнению, является чрезмерная полнота ее рук и ног. Чем меньше она ест, тем меньше хочет есть, и даже становясь похожей на скелет, она все еще видит себя толстой и приходит в ужас от кажущейся прибавки в весе. Она будет неохотно раздеваться в чьем-либо присутствии, чтобы скрыть свое похудание. Дабы избежать давления близких и нормального питания, она будет прятать и выбрасывать пищу или вызывать у себя рвоту после еды. Такие больные часто принимают большие количества слабительных средств, ошибочно полагая, что это поможет им сохранить сниженный вес.

По мере все увеличивающегося падения веса у большинства больных анорексией женщин прекращаются менструации. Кожа становится желтоватой, на теле появляется нежный пушок. Без надлежащего лечения у многих больных развивается тяжелая депрессия и в некоторых случаях появляются мысли о самоубийстве.

Причина потери веса: ГОРМОНАЛЬНЫЕ НАРУШЕНИЯ

Гормоны щитовидной железы, надпочечников, гипофиза и поджелудочной отвечают за интенсивность обмена веществ в организме, поэтому проблемы с этими эндокринными органами сразу отражаются на весе. У больных гипертиреозом и сахарным диабетом 1 типа масса тела уменьшается, несмотря на повышенный аппетит. Подобные заболевания сопровождаются слабостью, сухостью кожных покровов, учащением пульса и нарушениями настроения.

Что делать? Обязательно посетите эндокринолога и сдайте анализы на гормоны щитовидной железы (ТТГ, Т3, Т4). Также нужны анализы крови: общий и на глюкозу.

Причина потери веса: ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖКТ

Потерю веса вызывают некоторые болезни желудочно-кишечного тракта. В «списке подозреваемых» энтероколит, атрофический гастрит и целиакия. Эти заболевания приводят к атрофии слизистой желудка и кишечника, в результате чего нарушается всасывание питательных веществ, а это приводит к потере веса. Симптомы могут быть различными: боль, вздутие живота, ощущение тяжести, диарея или запоры. Недостаток витаминов и микроэлементов может проявиться в форме анемии, сухости кожи, ломкости ногтей, кровоточивости десен.

Что делать? Обратитесь к гастроэнтерологу. Скорее всего, он назначит гастроскопию и анализ кала, чтобы поставить точный диагноз.

Причина потери веса: Болезни поджелудочной железы и желчного пузыря

Масса тела снижается при хроническом панкреатите и хроническом холецистите. Из-за этих заболеваний нарушается пищеварение и организм теряет способность усваивать некоторые питательные вещества. Больные ощущают дискомфорт после принятия пищи, появляется тошнота, диарея, при холецистите – боли в правом подреберье. Стул меняет консистенцию и приобретает жирный блеск.

Что делать? Проконсультируйтесь с гастроэнтерологом. Необходимо сделать УЗИ органов брюшной полости и сдать анализ кала. Соблюдайте диету: исключите из рациона жирное и острое, ешьте часто и понемногу.

Причина потери веса: ИНФЕКЦИИ И ПАРАЗИТЫ

Снижение веса может быть признаком серьезных вирусных заболеваний. Гепатит С или ВИЧ могут долго развиваться без выраженных симптомов, и часто именно потеря веса оказывается первым признаком заболевания.

Еще одной причиной снижения веса может быть туберкулез. Больные теряют аппетит, кроме того, организм тратит много энергии на борьбу с возбудителем инфекции. Помимо потери веса, классическими признаками туберкулеза легких являются длительный кашель с отделением мокроты, а также длительный подъем температуры выше 37°C, общая слабость и ночная потливость.

Человек может резко похудеть, если в кишечнике обосновались гельминты или паразитические простейшие, например лямблии. Заражение может сопровождаться тошнотой, вздутием живота, нарушениями стула, а также высыпаниями на коже или повышением температуры.

Что делать? Самодиагностика бесполезна, нужно обратиться к терапевту или к инфекционисту. В зависимости от симптомов вам могут назначить флюорографию, анализ кала, различные анализы крови.

Причина потери веса: онкология и заболевания крови

Онкологические заболевания часто сопровождаются значительным похудением и ухудшением общего состояния пациентов – раковой кахексией. Больные теряют аппетит, нарушается восприятие вкуса. Возникают патологии обмена веществ – мышечная масса и объем жировой ткани снижаются даже при полноценном питании. Кроме того, снижение веса могут вызвать психологические факторы: пациенты с недавно подтвержденным диагнозом худеют из-за развивающейся депрессии. Химиотерапия также приводит к временному снижению веса.

Похудение – один из основных симптомов лимфомы и лимфогранулематоза. Помимо снижения веса, об этих заболеваниях свидетельствует безболезненное увеличение лимфатических узлов на шее, в подмышечных впадинах и в паху. При лейкозах также наблюдается потеря веса.

Что делать? Постоянная слабость, утомляемость, длительное повышение температуры – симптомы, которые должны вас насторожить. Необходимо посетить терапевта, который сможет направить вас к нужному специалисту – онкологу или гематологу. Нужно будет сдать общий и биохимический анализы крови, сделать рентгенограмму. При подозрении на лимфому или лимфогранулематоз назначают компьютерную томографию грудной и брюшной полости, биопсию лимфатических узлов, для исключения лейкоза – пункцию тазовой кости.

К каким врачам обращаться, если возникает Потеря веса :

Изменения, происходящие в организме при потере веса, вызывают серьезные нарушения пищеварительной системы, обмена веществ, ослабляют иммунную защиту, вызывают нарушение функций эндокринных желез, поэтому при появлении первых признаков симптома необходимо срочно обратиться к врачу общей практики (терапевт, педиатр, семейный врач).

Также может понадобиться консультация врачей:

При исключении органической патологии и подтверждении диагноза «неврогенная анорексия», необходим осмотр психиатра.

Источник

Диетолог рассказала о негативных последствиях быстрого похудения

Диетолог Лидия Ионова рассказала о негативных последствиях экспресс-диет, призванных помочь быстро сбросить лишние килограммы.

Эксперт отметила, что быстрая потеря килограммов не говорит о том, что в организме стало меньше жира. Кроме того, в таком случае его содержание может даже увеличиться, предупредила Ионова.

«Быстрое похудение приводит только к уменьшению объема воды, содержимого кишечника и мышц, а жировая ткань в таком случае сжигается минимально. Слишком быстрое похудение происходит не за счет жира. Весы покажут, что килограммов стало меньше, но на объемах это не очень отразится», — объяснила специалист в беседе с НСН.

По ее словам, связанные с избыточным весом осложнения здоровья вызваны именно наличием жировой ткани, а значит, экспресс-диеты бесполезны и неэффективны. Помимо этого, после окончания диеты и возвращения к привычному стилю жизни последует стремительный набор веса. Каждая новая попытка быстрого снижения веса будет приводить лишь к увеличению процентного количества жира в организме, предупредила диетолог.

«Кстати, некоторые еще мечтают похудеть без спорта. Думаю, это возможно, но сохранить полученный результат не получится», — добавила диетолог.

Вместе с тем она подчеркнула, что процесс избавления от лишнего веса у каждого проходит по-разному. Однако в среднем здоровыми показателями снижения веса является 3 кг в месяц для женщин и три–четыре для мужчин.

Для долгосрочного результата похудения необходимо скорректировать пищевые привычки, уточнила Ионова. Так, оптимальное количество приемов пищи составляет три–четыре раза в день. При этом разделить всю еду необходимо приблизительно на равные порции.

«Чтобы не заработать гастрит и язву, нужно есть регулярно и без больших пропусков. Интервальное голодание категорически противопоказано. Оно неэффективно, потому что плохо убирает жировую ткань», — сказала специалист.

В этот же день диетолог Алена Барредо рассказала о способе похудеть к лету и объяснила, почему нельзя худеть слишком быстро. Врач также посоветовала не садиться на экспресс-диеты, поскольку они плохо влияют на метаболизм и синтез жиросжигающих гормонов. Лучше всего начинать с простого снижения калорий.

В конце апреля врач-терапевт Тина Петровская рассказала об опасных причинах быстрого похудения. По ее словам, резкое снижение веса при обычном рационе и без усилий может свидетельствовать о серьезных заболеваниях. Так, если за полгода человек худеет на 5 кг или теряет 5% от общей массы тела, то необходимо незамедлительно обратиться к специалистам. В частности, первой причиной резкого похудения могут стать онкологические заболевания.

Источник

Быстрое похудение: Диетологи раскрыли технику безопасной потери веса

2 декабря 2021, 13:56 — Общественная служба новостей — ОСН Избавиться от ненавистных килограммов кажется невозможным. Но даже когда все диеты перепробованы, а вес и не думает меняться, бороться с ним эффективно и даже быстро …

Избавиться от ненавистных килограммов кажется невозможным. Но даже когда все диеты перепробованы, а вес и не думает меняться, бороться с ним эффективно и даже быстро реально. Как это делать правильно, чтобы добиться быстрого похудения и не нанести вреда здоровью, Общественной службе новостей рассказали диетологи и специалисты по коррекции веса.

Когда быстрое похудение опасно

Потеря веса ― всегда стресс для организма: тело не «любит» расставаться с лишними килограммами. Именно поэтому снижение веса становится непростой задачей: навредить организму в попытке «согнать» больше с помощью резких ограничений в еде или приема специальных биодобавок куда проще, чем кажется.

«Снижение веса более чем на 3-4 кг в неделю является неестественным, ― комментирует нутрициолог, эксперт по рациональному питанию и коррекции веса, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью Надежда Ершова. ― Обычно такое похудение вызвано резким снижением калорийности: голоданием, специальными марафонами похудения или приемом лекарственных препаратов. Но если говорить о ставших популярными марафонах похудения, суть их ― гипокалорийный рацион, то есть резкое ограничение любимой пищи. Как правило, в меню таких «интенсивов»: куриная грудь, гречка и овощи».

Интенсивы заставляют отказываться от еды (Фото: twitter.com)

Естественно, что при таком «военном» режиме питания организм резко худеет. Обычно это продолжается в течение месяца, и вес значительно снижается. Но проблема в том, что длительно в таком стрессовом режиме находиться невозможно. 95 процентов людей по окончании таких строгих диет срываются и возвращаются к обычному рациону. А вместе с ним вес не только ползет обратно, но и становится больше, так как тело начинает «запасать» жирок на случай еще одной такой внезапной голодовки.

По мнению врача-терапевта, нутрициолога Анастасии Шагаровой, безопасно худеть нужно в еще более скромном темпе.

«Быстрое похудение без вреда для здоровья невозможно, ― комментирует эксперт, ― так как это очень сильная нагрузка на гормональную систему и внутренние органы. При резком похудении можно спровоцировать опущение внутренних органов. Максимальное количество килограмм, которое невредно терять для здоровья ― 1 кг в неделю».

Можно ли похудеть с помощью биодобавок

Использование специальных средств для похудения также не безопасно. По словам Надежды Ершовой, в основе таких препаратов ― мочегонные и слабительные компоненты, так как листья сенны, брусники, хвоща. Они стимулируют выведение жидкости из организма и очищение кишечника. А при их длительном приеме возникают крайне неблагоприятные явления: атония (или нарушение работы) кишечника, отеки и задержка жидкости.

«Организм устроен таким образом, что стремится во всем установить равновесие, ― уточняет Надежда Ершова. ― Поэтому при частом приеме мочегонных средств стремится насытиться водой, запасти жидкость».

Таблетки для похудения опасны! (Фото: pixabay.com)

Что такое здоровое быстрое похудение

«Быстро и эффективно похудеть поможет лечебное голодание, ― отмечает Анастасия Шагарова. ― Это потрясающая вещь, так как организм не только теряет лишние килограммы, но и очищается от воспалительных и раковых клеток. С помощью лечебного голодания можно за 2 недели сбросить до 10 кг, если правильно проходить все этапы».

Сложность лечебного голодания заключается в том, что проходить его нужно строго под контролем врача. Самостоятельно практиковать его опасно, поэтому в домашних условиях стоит сосредоточиться на безопасных техниках снижения веса. Они работают эффективно и защищают от возвращения веса в будущем.

По словам диетолога, нутрициолога Натальи Коневой, чтобы быстро и безопасно избавиться от лишнего веса, необходимо следовать базовым правилам:

«Когда соблюдаются базовые правила, организм начинает правильно работать и избавляться от жировых запасов, ― комментирует Наталья Конева. ― Главное, не худеть на голодных диетах и разгрузочных днях, потому что голодовку организм воспринимает, как наказание. В результате, тело не будет худеть, но из-за недостатка питательных веществ будет уходить мышечная масса вместо жировой».

Фото: Depositphotos.com

Питание для похудения

Для снижения веса нужно, в первую очередь, скорректировать рацион и добавить в него жиры.

«Необходимо употреблять, как ни странно, больше жиров в пищу, ― советует Анастасия Шагарова. ― Когда мы едим больше жиров, нас меньше тянет на сладости. Также жиры снижают уровень кортизола, что помогает худеть намного легче, ведь кортизол задерживает жидкость и препятствует процессу похудения. Чем больше жиров вы будете употреблять, тем быстрее будут идти процессы похудения, тем лучше будет сокращаться желчный пузырь и работать поджелудочная железа, что будет ускорять метаболизм».

Также нужно увеличить количество белка в рационе, что положительно влияет на потерю веса. Организм тратит на переваривание белка больше энергии, чем калорийность самого белка. Если каждый день употреблять 200-300 граммов мяса с большим количеством овощей, лишний вес уйдет быстро.

Продукты для похудения

«Самый простой, доступный и эффективный метод похудения ― это метод тарелки, ― отмечает Надежда Ершова. ― Его суть в том, что каждый прием пищи должен уместиться на тарелку диаметром 22 см (в данном случае речь идет не о супах). При этом 50 процентов тарелки должны занимать овощи и фрукты. 25 процентов тарелки должны составлять белки: мясо, рыба, птица, морепродукты, бобовые. И еще 25% тарелки ― крупы, источники медленных углеводов, такие как бурый рис, гречка, полба, булгур».

При этом нужно отказаться от продуктов с содержанием сахара и убрать перекусы. А вот подсчетом калорий заниматься не потребуется, как и испытывать чувство голода в течение дня. Преимущество такого сбалансированного рациона в том, что вес будет снижаться благодаря гипокалорийности пищи, а голод не побеспокоит за счет большого количества овощей и содержащейся в них клетчатки.

Белок и овощи важны для похудения (Фото: pexels.com)

Питьевой режим для потери веса

Ускорить потерю веса поможет и питьевой режим, только придерживаться всем известных двух литров воды в сутки неверно. По словам Надежды Ершовой, важно рассчитать собственную норму жидкости по формуле 30 мл воды на каждый килограмм массы тела.

Вода позволяет клетчатке из овощей и фруктов набухать, что нормализует аппетит, поддерживает обмен веществ, дает длительное чувство сытости и улучшает пищеварение. Кроме того благодаря воде происходит естественная детоксикация организма, но при ее избытке не избежать отеков и дополнительной нагрузки на мочевыделительную и сердечно-сосудистую системы. Поэтому пить воду нужно в меру.

Физическая активность поможет похудеть

Эффективность диеты увеличивают физические нагрузки. По словам Анастасии Шагаровой, важно больше двигаться, а в домашних условиях выполнять функциональные упражнения, такие как приседания, выпады, упражнения с собственным весом, которые задействуют все группы мышц.

При этом важно помнить, что сами по себе тренировки без сбалансированного, правильного питания похудеть не помогут. А вот без них можно обойтись, но потеря веса будет происходить медленней.

Напомним, ранее диетолог Комиссарова объяснила, почему есть сладкое не вредно, а академик Кутушов раскрыл опасность хурмы.

Источник