Темрюк что растет на полях
Сельское хозяйство
Приказ министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края от 13.05.2021 года № 143
Об утверждении Методических рекомендаций для органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Краснодарского края по предоставлению субсидий гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, крестьянским (фермерским) хозяйствам, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность в области сельскохозяйственного производства в Краснодарском крае
Скачать документ (800Кб, pdf)
Постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 09.04.2021 года № 205
О внесении изменений в постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 25.07.2017 года №550 «Об утверждении Порядка предоставления местным бюджетам субвенций из краевого бюджета на осуществление отдельных государственных полномочий по поддержке сельскохозяйственного производства в Краснодарском крае в части предоставления субсидий гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, крестьянским (фермерским) хозяйствам, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность в области сельскохозяйственного производства, в рамках реализации мероприятия государственной программы Краснодарского края «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия»
Скачать документ (350Кб, pdf)
Объявление проведении отбора получателей субсидий
Скачать документ (28Мб, pdf)
Региональный онлайн-опрос по определению востребованных профессий. Опрос пройдет в срок с 17 мая по 28 июня 2021 года в режиме онлайн-анкетирования.
Информационное сообщение РОССЕЛЬХОЗЦЕНТРА. Сорняки на озимых колосовых
Скачать документ (2Мб, doc)
Сообщение РОССЕЛЬХОЗЦЕНТРА. Коричнево-мраморный клоп
Скачать документ (205Кб, doc)
Информационное письмо. Биологизация посевов озимых колосовых культур
Скачать документ (4Мб, docx)
Независимая фитоэкспертиза семян яровых культур
Скачать документ (1Мб, docx)
Памятка по проведению весенних полевых работ в 2021 году
Скачать документ (37Кб, docx)
СООБЩЕНИЕ РОССЕЛЬХОЗЦЕНТРА. Клещи на озимых колосовых
Скачать документ (413Кб, docx)
Информационное письмо о коричнево-мраморном клопе
Скачать документ (110Кб, docx)
СИГНАЛИЗАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ РОССЕЛЬХОЗЦЕНТРА. Коричнево-мраморный клоп
Скачать документ (214Кб, doc)
В Краснодарском крае 1 августа стартовала сельскохозяйственная микроперепись
В таком формате мероприятие проводится впервые и продлится до 30 августа. Перепись проводится в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.08.2020 № 1315 «Об организации
сельскохозяйственной микропереписи 2021 года».
Сельское хозяйство является главной составляющей экономики Кубани и обеспечивает продовольственную безопасность как региона, так и страны в целом.
Для многих жителей края производство сельхозпродукции является основным занятием и источником дохода. Поэтому перепись охватывает все категории сельхозпроизводителей. В их числе почти две тысячи сельхозорганизаций, порядка 11 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 1 300 садоводческих объединений и более 800 тысяч личных подсобных хозяйств сельской местности.
Сельхозорганизации, фермеры и индивидуальные предприниматели отчитываются самостоятельно, а владельцев личных подсобных хозяйств обходят переписчики. Полученные данные они заносят в планшет. Ходить по участкам и опрашивать садоводов-дачников переписчики не будут. Вместо этого они побеседуют с председателями дачных, садоводческих объединений граждан, заполнив общий бланк. Не придет переписчик и в хозяйства, находящиеся в городской местности.
Без приглашения хозяев, переписчик никогда не зайдет во двор, и все сведения в планшет заносятся только со слов опрашиваемого, никаких подтверждающих документов не требуется.
У населения поинтересуются использованием земли, посевами различных сельхозкультур, поголовьем животных, площадью парников и теплиц. Если вы разводите пчёл, то их тоже учтут, а вот кошки и собаки переписи не подлежат.
Если у вас возникнут вопросы, их можно обсудить по телефонам горячей лини: 8 (928) 331-87-39, 8 (928) 438-37-54
Сельскохозяйственная мини перепись
В период с 1 по 30 августа 2021 года на территории Российской Федерации будет проводиться выборочное федеральное статистическое наблюдение в отношении отдельных объектов сельскохозяйственной переписи на основе выборки не менее 30% объектов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года по состоянию на 1 августа 2021 года.
Для сбора сведений об объектах сельхозпереписи будут применяться следующие формы переписных листов:
В ходе переписи используется сплошной метод статнаблюдения для сельскохозяйственных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, а также некоммерческих товариществ, т.е. 100% охват переписью данных категорий.
На сайте Крайстата по электронной статотчетности https://krsdstat.gks.ru/folder/28950 можно пройти небольшой курс обучения, дальнейшую регистрацию в системе отчетности, тел. специалиста WEB сбора Краснодарстата 8 861 262-43-16, 8 909 464-777-9.
Сельскохозяйственным предприятиям всех форм собственности необходимо принять участие в СХМП-2021, в том числе в представление статотчетности в электронном виде при наличии ЭЦП.
Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
Краснодарского края информирует!
В связи с необходимостью прохождения государственной регистрации аттракционами на территории края, в рамках обеспечения возможности получения государственной услуги, министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края будет обеспечен прием граждан в Инспекциях Гостехнадзора Краснодарского края по муниципальным образованиям 4 и 6 мая 2021 г.
Также напоминаем, что в период с 12 мая по 1 июля 2021 г. дополнительно прием будет осуществляться в Инспекциях по средам, в рабочее время.
Информация по сельскому хозяйству муниципального образования Темрюкский район
Общая площадь земель сельхозназначения муниципального образования Темрюкский район – 93257 га, в т.ч. пашни – 54064 га. Орошаемые земли – 14494 га, в том числе РОС 12936 га, многолетних насаждений 19653 га. Общее число землепользователей – 1009.
Растениеводство
Посевная площадь под сельскохозяйственными культурами ежегодно составляет 27 тыс. га, в том числе 43,4% озимые колосовые и зернобобовые культуры; 6,4% кукуруза; 6,5% подсолнечник; 4,7% рис.
Рисоводство и мелиорация
Из 12936 га РОС, ежегодно используются по назначению в ФГУП «Правобережный». Завершается процедура банкротства предприятий ГСП «Светлый Путь» и ГППР «Краснооктябрьский» введение в оборот рисовой системы данных предприятий позволит увеличить площадь сева риса до 7,7 тыс.га.
Основными источниками орошения сельскохозяйственных земель является река Кубань. На территории района расположены Азовская и Темрюкская оросительные системы, обсуживающиеся 9 насосными станциями, находящимися на балансе ФГБУ «Управление «Кубаньмелиоводхоз».
Овощные культуры в районе занимают 2302 га, из них 1406 га (61 %) население, малые предприятия и КФХ – 896 га. (39%) средняя урожайность овощей открытого грунта в среднем составляет 215 ц/га. Фермеры-бахчеводы Ерохин А.Н., Лихосенко И.Е. признаны высочайшими мастерами своего дела во многих муниципалитетах края и далеко за его пределами. Благодаря инициативе появился фестиваль «Арбузный рай» который привлекает гостей своей широтой и разнообразием продукции бахчеводства. Гости фестиваля могут не только познакомиться с фермерами-бахчеводами, сфотографируются на память возле арбузов-гигантов, квадратных арбузов, но и попробуют арбузы не только привычных красного и розового, но и желтого цвета, сыграют в арбузные шашки и боулинг, а также поучаствуют в других конкурсах и забавах, присущим этому сладкому и душистому фестивалю в пос. Стрелка.
Многолетние насаждения
Площадь садов составляет около 800 га, в том числе 333 га в хозяйствах населения, 467 га в КФХ и ИП.
Следует отметить высокий уровень ведения интенсивного садоводства в КФХ «Бабенковой А.И.», КФХ «Рыжевского Ю.А.», КФХ «Милькиной И.И.», КФХ «Арзуманова Р.В.» где урожайность косточковых культур составляет более 150-160 ц/га, что в 2-3 раза выше по сравнению с другими КФХ и ИП района, а также ведется активная работа с научными центрами плодоводства СКЗНИИСиВ и Крымской ОСС (в первую очередь по расширению сортовой политики, испытания на подвоях различных типов в почвенных условиях Темрюкского района, усовершенствования агротехники и приемов содержания садов).
КФХ «Бабенковой А.И.» Темрюкского района поставляет свежие плоды в пансионаты г-к Анапа, Геленджика и Темрюкского района. Реализация ведется также через специализированные палатки фермерского хозяйства под брендом «Персиковый рай» в г.Темрюк, ст.Голубицкая, п.Пересыпь, г.Краснодар.
Малые формы хозяйствования. На территории муниципального образования Темрюкский район имеется 36497 личных подсобных хозяйств, из них 1215 занимаются товарным производством. Около 88% занимаются овощеводством, растениеводством и виноградарством, а остальная часть – животноводством. В районе работают 277 крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей в области с/х производства (бахчеводство, садоводство, овощеводство и виноградарство) из них 9 КФХ и ИП занимаются животноводством или 3,0 %.
Виноградарство является ведущей отраслью муниципального образования Темрюкский район. Возделыванием виноградников в районе занимается 18 специализированных хозяйств.
Площадь виноградников составляет 18,4 тыс. га из них 854 га (4,6 %) в КФХ. Общая плодоносящая площадь виноградников района составляет всего 14,4 тыс. га. Техническими сортами занято 15,2 тыс. га (82%). Всего возделывается и испытывается 63 технических сорта винограда.
Площадь столовых сортов составляет 3,2 тыс. га (18 %) от общей площади виноградников, всего возделывается 13 сортов.
Доля винограда собранного в хозяйствах Темрюкского района составила 85,5% от краевого валового сбора. Из 16,8 тыс. тонн столового винограда, собранного в Краснодарском крае 15 тыс. тонн (89,2 %) собрано в виноградарских хозяйствах Темрюкского района. Лидером по отгрузке столового винограда, а также по валовому сбору является агрофирма «Южная».
В целях обеспечения посадочным материалом отечественного производства в районе имеются два виноградных питомника являющихся передовыми в отрасли виноградарства на территории Российской Федерации (агрофирма «Южная» и группа компаний «Фанагория».
Виноделие
В винодельческой отрасли муниципального образования Темрюкский район 13 компаний. Сегодня уже с гордостью можно сказать, что все предприятия работают по полному циклу производства от выращивания, переработки и выпуску готового винодельческого продукта.
Основными направления по видам продукции предприятиями является производство вин, коньков и напитков винных.
Динамичное развитие отраслей виноградарства и виноделия в нашем муниципальном образовании, позволяет увеличивать рабочие места и привлекать молодых специалистов. ООО «Кубань-Вино» расширило площади и создало обособленное подразделения в Темрюке, цех № 2 по производству вин виноградных и шампанских.
С августа 2016 года получил лицензию и начал свою работы с полным циклом производства винодельческое предприятие ООО «Вилла Романов», которое уже в сезон переработало свои первые 2000 тысячи тон винограда.
Интересным направлением развития отрасли является агротуризм. Уже сегодня на винзаводах совместно с экскурсионными компаниями организованы «винные туры», в рамках которых гостей не только знакомят с производством вин, но и проводят дегустации винодельческой продукции.
С гордостью следует отметить что первым предприятием получившим лицензию на производство винодельческой продукции с защищенным географическим указанием «Кубань» и защищенным наименованием места происхождения стало ОАО АПФ «Фанагория».
Ежегодно виноделы Тамани участвуют на Российских и Международных конкурсах и пополняют копилку Темрюкского района призовыми местами и высокими наградами.
Животноводство
Животноводческая отрасль – структурообразующая и социально значимая отрасль сельского хозяйства Темрюкского района и представлено подотраслями: молочное и мясное скотоводство, овцеводство.
Производством животноводческой продукции по выращиванию и содержанию крупного рогатого скота в Темрюкском районе задействовано 12 предприятий (одно СХП ФГУП «Правобережный» и 11 крупных КФХ) из них: 4 предприятия по производству молока и 8 предприятий по производству мяса.
Серьезной основой для поддержки отрасли животноводства стали Федеральные программы: «Начинающий фермер» и «Семейная животноводческая ферма». На полученные от государства гранты фермеры смогли приобрести: более 500 голов овец, 200 голов крупного рогатого скота (нетелей), 5 единиц сельскохозяйственной техники, провести реконструкцию помещений по содержанию сельскохозяйственных животных.
Рыбная отрасль
На территории района осуществляют деятельность два кооператива 6 предприятий, а также ИП.
Лидером производства продукции аквакультуры является ПСК «Курчанский».
Прибрежное рыболовство осуществляют 6 предприятий, а также индивидуальные предприниматели.
Переработку рыбной продукции осуществляет консервный цех ООО «Омега».
Еще одним уникальным предприятием является «Осетровый рыбоводный завод», здесь уже много лет упорно трудятся над восстановлением популяции рыбы осетровых пород в Азовском море.
Что растет в теплице у Русских
У фермера каждая копеечка на счету, ведь живут они от урожая до урожая, а сельское хозяйство, как известно, дело рискованное, можно и «прогореть». Тепличное хозяйство – совсем другое. Здесь государство выделяет такие субсидии, что при грамотном подходе можно вернуть 100% затрат на строительство теплиц. При соблюдении технологии выращивания овощей в закрытом грунте и агротехнических мероприятий уже в первый год своего бизнеса получаешь прибыль. Это весомые аргументы «за». Вот и воспользовались фермеры такой господдержкой для строительства теплиц. Сегодня площадь тепличного комплекса в Темрюкском районе за последние два года выросла в три раза и составляет 75 тысяч квадратных метров.
В ст. Вышестеблиевской одно из крупных тепличных хозяйств в районе. Одна теплица занимает площадь 35 соток и еще три по 17 соток. Хозяин такого тепличного городка Герман Русских. Именно в его хозяйстве ИКЦ «Темрюкский» управление сельского хозяйства провели семинар для желающих заниматься овощеводством закрытого грунта. Здесь действительно есть, на что посмотреть и есть чему поучиться.
Герман Васильевич начинал строить свой тепличный бизнес с нуля. В прошлом году на пустыре в ст. Вышестеблиевской он построил три теплицы, высадил помидоры и огурцы. Первый год принес неоценимый опыт, которым и поделился управляющий хозяйством Гия Бенделиани.
– Поздно начали в прошлом году, 50 тонн помидор замерзли. Теплицы из пленки плохо выдерживают мороз, – рассказывает он. – В этом году построили теплицы из поликарбоната. Они без отопления выдерживали мороз до минус 12 градусов. На улице холод, а в теплице плюс 57 градусов.
Теплица из поликарбоната получилась шикарная, даже с пластиковыми окнами. Сделал один раз теплицу по уму, и не мучайся с пленкой. Тем более, не всякая пленка выдержит наши ветра. В этом году у многих фермеров теплицы снесло ветром. Естественно на поликарбонат придется раскошелиться. Если строительство теплицы из пленочного покрытия субсидируется в размере 300 рублей за один квадратный метр и это может составить 100% возврата собственных средств, то на строительство поликарбонатной теплицы государство субсидирует 309 рублей за один квадратный метр. Здесь нужны собственные вложения. Но зато в таких хоромах растения растут как на дрожжах. Цветут томаты первого урожая. Всходит 20 тысяч семян томатов для второго урожая, готова к высадке в поле рассада болгарского перца «Бутуз». Здоровым видом растений восхитились все участники семинара.
– Нужна большая работа. Я ночами вообще не спал. Топил теплицу дровами, до температуры 3035 градусов, пока семена не проклюнулись. Чтобы вырастить хорошую рассаду, нужна подсветка лампами. Каждый день я осматриваю каждый куст, – говорит Гия.
В одной из теплиц растет кинза, а в другой – огурцы. В нижней части растений огурчики уже завязались.
– Внизу четыре пасынка огурца нужно убирать, – подсказала специалист фирмы «Гавриш» Анжелика Струк и быстро удалила завязи.
– Жалко ведь, – сказали овощеводы.
– Ничего, зато потом огурцы вас отблагодарят еще большим урожаем, – сказала Анжелика Михайловна. – У огурцов нужно удалять усы. Каждый ус – это минус пологурца, а вот листья у огурцов убирают только в том случае, если они пожелтели. У этих растений каждый лист питает огурец. Если листьев слишком много, и они затемняют растения, в этом случае можно руками оборвать на треть листовую пластинку.
Овощеводы засыпали вопросами представительницу науки. Анжелика Михайловна также рассказала о новых гибридах овощных культур селекции фирмы «Гавриш».
Надо отметить, что для производителей овощей предусмотрено субсидирование закупки элитных семян, утверждена отраслевая программа «Развитие семеноводства на 20112013 годы», поправка к которой предусматривает государственную поддержку овощеводов при приобретении семян именно у отечественных производителей, одним из которых является фирма «Гавриш». Что особенно важно – технологическое сопровождение при выращивании семян «Гавриша» неизменно остается одним из основных правил работы с клиентами этой фирмы. Это тоже хорошая помощь для овощеводов.
По вопросам субсидирования обращаться в управление сельского хозяйства по адресу: г. Темрюк, ул. Октябрьская, 8, тел. 52065.
Фермерские продукты и агротуризм на Тамани
У богатой таманской земли всегда есть чем порадовать своих гостей, пожаловавших на Азовское побережье в любое время года. Каждое подворье утопает в зелени садов, на огороде зреют свежие огурчики и помидоры, а от околицы станиц и поселков тянутся изумрудными рядами виноградники, словно перед глазами не окрестности местечка Кучугуры, а живописный Прованс.
Даже рис на Тамани растет свой, что уж говорить о полях с ароматными дынями и арбузами да персиковых и черешневых садах! Все равно, в каком месяце у вас получается отпуск, фрукты и овощи у нас на Азовском побережье поспевают с марта по октябрь.
Продукты животноводства на местных рынках есть всегда: выдоенное утром у коровы или козы молоко, только-только из-под пресса творог и брынза, домашнее масло и сыры, а также свежее мясо – куриное, баранье, говяжье и свиное. Базы отдыха и гостевые дома, имеющие в своей структуре кухни и столовые, кафе и ресторанчики в курортной зоне, как правило, обеспечиваются продуктами питания из местных фермерских хозяйств – и цены приемлемые, и экологическая чистота отменная.
Овощи и фрукты Тамани: что когда созревает?
Если отдых на Тамани получается только ранней весной, не стоит расстраиваться и отказываться от поездки. Курортники к нам съезжаются только в мае, а в этот период отдыхают творческие личности, да и просто люди, уставшие от промозглой городской зимы. Цены на жилье более чем демократичные – ведь не сезон, но восполнить утраченные силы для организма вполне получится.
В начале марта местные фермеры уже продают на придорожных базарчиках молоденькую картошку из теплиц. В это же время появляется свежая капуста из приусадебных огородов. Здесь она по-особенному вкусная и очень полезная — целая кладезь витаминов. К салатикам весь год продаются пучки зелени.
черешня наливается в мае
В конце мая – начале июня созревают ранние сорта клубники и черешни, а в открытом грунте на огородах – первые огурцы и редиска. К концу первого летнего месяца из фермерских садов на прилавки базаров поступает вишня, алыча, шелковица, огородники радуют первыми помидорами и кабачками, а в конце июня – даже ранними арбузами.
Июль – ягодный месяц у нас на Азовском побережье Тамани. Владельцы личных приусадебных хозяйств закармливают туристов малиной, ежевикой, смородиной, крыжовником. К концу месяца начинается пора дынь и арбузов, а также молодой кукурузы, которая продается в вареном виде. Если погода жаркая, успевают созревать ранние сорта винограда и летние яблоки.
Нектаринами, персиками, сливами, грушами изобилуют наши фруктовые базары в августе.
Вторит им и огородная продукция — прямо с грядок, даже подвянуть не успевают, перец и баклажаны, морковка, свекла, кому-то покажется экзотическим блюдом печеная тыква – вкуснющая, словно медовая. А настоящая экзотика появляется в сентябре – на местных рынках некоторые фермеры продают выращенную жужубу, известную еще под названием китайские финики, и адамовы яблоки – плоды дерева маклюры.
поля арбузов и дынь
виноградники
И поздней осенью наши туристы не останутся без свежих овощей и фруктов – в октябре-ноябре еще лежат на овощных прилавках помидоры, перец и баклажаны, в садах как раз собирают зимние сорта яблок, а в виноградниках плодоносит поздняя лоза.
В первые октябрьские дни в Краснодаре ежегодно организовывается «Кубанская ярмарка», на которой свою продукцию представляют агропредприятия Тамани. Вот где столы ломятся от богатства таманской земли! Темрюкские фермеры торгуют бараниной, виноградом, квашеной капустой, арбузами. Садоводческие хозяйства, кроме свежих фруктов – нектаринов, слив, винограда — везут на ярмарку и продукцию переработки – изюм, соки, консервированные персики.
Небольшие придорожные сельхозярмарки, действующие постоянно практически в каждом населенном пункте в период курортного сезона, обустроены в 63 местах Темрюкского района – это их наибольшее количество в Краснодарском крае.
Агромаршруты Тамани: чем удивить туристов?
Агротуризм у нас на Азовском побережье только-только начинает развиваться. Экскурсионных маршрутов немного, но они пользуются популярностью, особенно у отдыхающих семей с детьми дошкольного и младшего школьного возраста.
Довольно интересна поездка на ферму «Коза хутор» вблизи станицы Голубицкой, специализирующуюся на выращивании уток, гусей, коз, разведении пчел, производстве домашнего вина. Стадо коз выпасает на лугу электропастух. Туристам показывают животных редких для России пород, дети в восторге от общения с маленькими козлятами.
Хозяева эко-фермы, занимающей всего 7 га земли, предлагают попробовать натуральные продукты из козьего молока, а также приглашают в свой дегустационный зал, где представлена продукция домашнего виноделия, и знакомят с мини-цехом для производства вина. Во время экскурсии посетителям рассказывают, в чем преимущества ручного сбора ягод и изготовления вина в малых количествах, знакомят для сравнения с виноградной дробилкой 50-х годов и современным итальянским прессом.
Не менее познавательный агромаршрут в «Сады Рыжевских» фермерского хозяйства «Гермес» в станице Вышестеблиевской.
Тур начинается прямо в персиковом саду. Экскурсию обычно проводит хозяин садов, который рассказывает об истории станицы, показывает туристам участок с черешнями и сливами, знакомит с процессом выращивания фруктов от цветения деревьев до сбора урожая и его переработки в консервном цеху. Имеется у фермера и собственное место придорожной торговли, оборудованное по всем требованиям безопасности и санитарии, где экскурсанты обязательно покупают и увозят с собой свежие фрукты.
Набирает обороты и винный агротуризм. В Темрюкском районе разработаны и действуют 4 винных тура, среди которых туристы чаще других выбирают трехдневный маршрут «Волшебные лозы Тамани» с посещением коньячного завода «Темрюк» и винзавода «Южный», а также тур «Шато-Тамань» на одноименный заводик в станице Тамань.
Отдых у нас на Азовском побережье, как видите, не только море, солнце, пляжи и живописные пейзажи, а еще и пополнение организма запасом витаминов на весь год, причем благодаря экологически чистым продуктам из садов и огородов Тамани.
«Дизайнерский бутик-отель «Лаванда Азов» построен в 2015 году в первой береговой линии курорта Кучугуры. Комплекс отеля выполнен в стиле французского модерна и окружает вас ненавязчивым шармом Парижа, Сан Суси и творческого Монмартра и запахом лаванды, которая цветет вокруг. Это современное 3-х этажное здание с 12 номерами и открытым солярием на крыше с уникальным видом на море и песчаным пляжем в 30 метрах. Оснащение, дизайн и комплектация номеров соответствуют категории 4 звезды.»