Огурец детям: когда (с какого возраста) ребенку можно огурцы?

Летом на нашем обеденном столе ежедневно появляются зелень и овощи. Многие из нас очень любят свежие огурцы – зеленый и хрустящий овощ, который очень полезен. Кто-то нарезает салаты с огурцами, кто-то ест огурцы в чистом виде, потому что они хорошо утоляют жажду. А можно ли ребенку огурец? И когда детям можно огурцы? На эти вопросы мы ответим в нашей публикации.

Огурец детям ­– с какого возраста можно давать?

Огурец содержит много клетчатки, поэтому этот овощ очень полезен для пищеварительной системы человека. В жаркую погоду, когда очень хочется пить, воду можно заменить огурцами, и они хорошо утолят жажду. Огурец на 95 % состоит из воды. И она во многом полезнее той, которую мы ежедневно пьем. А еще огурцы хорошо насыщают. Также в огурце содержатся полезные вещества. В огурце есть витамин С, который очень нужен для поддержания иммунитета. Огурец содержит калий, а он, как известно, необходим для нервной и сердечно-сосудистой систем. Сера, которая содержится в огурцах, улучшит обмен веществ. Кремний поможет укрепить ногти и волосы, он еще он полезен для кожи. Огурец содержит йод, необходимый для работы щитовидки, каротин, который, в котором нуждается кожа. Также каротин полезен для зрения и нужен для профилактики онкологических образований. И можно ли ребенку огурец? Конечно, огурец иногда должен включаться в рацион малыша. Но слишком раннее введение огурца в прикорм может отрицательно сказаться на состоянии ребенка.

Врачи рекомендуют включать в рацион ребенка огурцы, когда ему исполнился год. Ранее этого делать не стоит, потому что у малышей слабый желудок, который плохо будет справляться с перевариванием этого овоща. И тогда у ребенка могут наблюдаться высокое газообразование и колики. Хотя некоторые мамы считают, что в прикорм ребенка огурцы можно вводить раньше одного года, чтобы развивать моторику и жевательный навык у малыша. Также некоторые думают, что когда прорезаются зубки, огурец будет массировать десны ребенку. Однако специалисты рекомендуют для вышеперечисленных действий покупать малышу игрушки, которые в этом смогут помочь.

Так что огурец детям – с какого возраста? Знайте, что лучше с одного года! И как любой новый продукт огурец необходимо вводить в рацион ребенка постепенно, измельчая мякоть в кашицу. Следите за реакцией детского организма на огурец. Если продукт усваивается хорошо, то можете периодически включать огурец в детское меню. Когда малыш станет постарше, тогда можете ему давать огурец кусочками или цельный, который очистили от кожи.

Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

Когда детям можно огурцы соленые

Если вы решили приготовить салат из огурцов для ребенка, то лучше блюдо не подсаливайте, а для заправки используйте растительное масло, но не сметану. По мнению врачей, солить пищу детям до трех лет не стоит. Очень вкусным получится салат без соли с огурцом, отварным яйцом и укропом. Все продуты для салата хорошо измельчите с помощью терки. Этот салат можете делать, когда ребенок станет еще старше. И тогда вместо масла добавляйте сметану или йогурт.

А вот еще рецепт. Ингредиенты: огурец, отварное куриное мясо, морковь и болгарский перец. Вместо курицы можно добавить тертый сыр. В салаты с огурцом можно добавлять разные овощи. Но будьте аккуратны с редисом и помидорами, которые для желудка детского очень тяжелы. Кстати, детей старайтесь кормить огурцами, выращенными на грунте. Идеально, если на собственном огороде. Выбирайте крепкие и небольшие огурцы, на которых нет желтых пятен, подгнивших и мягких мест. Огурцы храните в холодильнике при определенной влажности.

В заключение – о соленых огурцах. Многие заготавливают огурцы на зиму. Приходит время, когда становится актуальным вопрос о том, можно ли ребенку соленые огурцы? Врачи рекомендуют давать консервированные огурцы детям как можно позже. Ведь закатанные огурцы напитаны уксусом и солью. Для пищеварения маленького ребенка они не принесут пользы. Если даете огурцы ребенку, то только свежие, которые принесут пользу.