флорист с нуля обучение
Как стать флористом с нуля и сколько это стоит
Спойлер: можно потратить пять лет и миллион рублей, но есть и другие варианты.
Решили стать флористом, но не знаете, с чего начать? Разбираем разные способы обучения с нуля и сколько это стоит.
Высшее образование
На сайте postupi.online 56 российских вузов готовы обучить флористике, но отдельного такого направления нет. Это лишь один из предметов, которые изучают студенты. Флористику преподают будущим агрономам, ландшафтным дизайнерам, садоводам и озеленителям. Вот три таких примера.
В Новосибирском государственном аграрном университете есть профиль «Декоративное растениеводство». Там учат декоративному садоводству, оформлению офисов, выращиванию декоративных растений, озеленению интерьеров. Студенты изучают икебану, ниваки, бонсай, физиологию растений, комнатное и оранжерейное цветоводство. Очники учатся четыре года, один семестр стоит 66 394 рубля (на 2020-2021 учебный год).
В Курганском государственном университете можно освоить флористику на направлении «Дизайн». В программе есть цветоведение и колористика, академическая скульптура, рекламные технологии, история искусств. Выпускники вуза могут работать флористами, графическими дизайнерами, а также дизайнерами интерьеров. На очной форме нужно учиться четыре года, на очно-заочной — четыре года и шесть месяцев. Стоимость обучения — 196 060 рублей в год.
А в РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева набирают на факультет садоводства и ландшафтной архитектуры. Одно из направлений — «Декоративное садоводство, газоноведение и флористика». Студенты изучают почвоведение, декоративное садоводство, ландшафтный дизайн, земледелие, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции и другие науки. Срок обучения на очной форме — четыре года, на заочной — четыре года и семь месяцев. Обучение в 2019-2020 годах стоило 281 600 рублей в год. В 2020-2021 годах есть 105 бюджетных мест, то есть можно поучиться и бесплатно.
Плюсы и минусы
В чём преимущества обучения в вузе:
Теперь к недостаткам:
Также флористов учат в колледжах. Колледжей с этой специальностью всего пять. Стоимость — от 22 000 до 120 000 рублей в год. Учиться нужно будет от одного года.
Автор-фрилансер, пишет на разные темы, чаще о растениеводстве и технологиях в сельском хозяйстве.
Краткосрочное офлайн-обучение
Альтернатива высшему и среднему образованию — краткосрочные курсы. Вы изучите теорию и практику за несколько дней или недель, а не за пять лет. После окончания курсов получите свидетельство и сможете начать работать.
В офлайн-школах флористики вас обучат основным техникам, особенностям составления букетов, работе со срезанными цветами. Вы получите базовые знания о колористике, классификации цветов и зелени, научитесь составлять разные букеты. Теория подается сжато, зато очень много практики. Как правило, все материалы и инструменты выдаются на занятиях.
Например, в московской школе флористики «Восток-Запад» есть базовый и углублённый курсы. Стоимость базового из десяти занятий — 28 000 рублей. В программу курса входят теоретические занятия по колористике и правильному хранению цветов, а также практика — составление различных букетов. Углублённый курс из девяти блоков, учиться на котором нужно 54 дня, обойдётся уже в 180 000 рублей.
Учиться на флориста можно и в учебных центрах. Например, в «Созвездии» (Тюмень) предлагают ускоренные курсы по программе «Флористика и фитодизайн», которая рассчитана на 72 академических часа. Участие стоит 15 000 рублей. В отличие от специальной флористической школы, здесь можно освоить ещё много профессий: парикмахера, мастера маникюра, портного и другие.
Плюсы и минусы
Преимущества интенсивных офлайн-курсов:
Недостаток такого способа — необходимость посещать учебные занятия по заданному расписанию. Это неудобно, если вы совмещаете учёбу с работой. К минусам такого обучения, с учётом эпидемии коронавируса, также можно отнести сам офлайн-формат.
Кстати, курсы по флористике бывают и в центре занятости населения. Пройти обучение могут лица старше 18 лет без образования, а также те, чья профессия не востребована. Есть ли такие курсы и можно ли на них записаться, вам ответят в местном отделении центра занятости.
Интенсивные онлайн-курсы
Рынок онлайн-образования бурно развивается: найти курсы можно почти по любым темам, в том числе флористике.
К примеру, в школе ЕШКО готовы научить цветочному дизайну за 24 000 рублей и 16 месяцев. В программу курса входят теоретические материалы о создании букетов, занятия по искусству, принципам зонирования, способам продления жизни цветка. Студентам задают домашние задания, а закреплённый за каждым педагог их проверяет и контролирует результат.
А в LBA-академии предлагают курсы флористики от 29 900 рублей (без обратной связи) до 84 900 рублей (с обратной связью и личными консультациями). Курс рассчитан на месяц, доступ к материалам предоставляется на 90 дней. Такой формат обучения удобен, так как включает видеоуроки, творческие домашние задания, теоретические материалы.
В онлайн-университете Skillbox тоже недавно появился курс «Профессия Флорист». Он идёт год, но уже через месяц обучения студент может начать работать. После каждого занятия — домашнее задание, которое нужно выполнить и отправить преподавателю. На курсе студент составит несколько цветочных композиций и соберёт один букет, который зачтётся в качестве дипломной работы.
А после обучения, с хорошим портфолио и опытом, вы сможете легко окупить затраты на курс, когда начнёте зарабатывать от 60 000 рублей в месяц.
Плюсы и минусы
К минусам (или, скорее, сложностям) онлайн-обучения можно отнести то, что требуется гораздо больше дисциплины и ответственности. От того, насколько хорошо вы будете выполнять задания, зависит ваше будущее мастерство. Будет трудно учиться в таком формате, если вы привыкли к тому, что вас заставляет педагог.
Обучение в процессе работы
Ещё один вариант — сразу пойти работать в цветочный магазин или мастерскую. Туда для начала можно устроиться помощником флориста. Некоторые цветочные салоны набирают новичков и учат их сами. Найти соответствующие предложения можно на сайтах с вакансиями, в том числе на популярном HeadHunter. В Москве помощник флориста может зарабатывать от 12 000 до 70 000 рублей в месяц.
Плюсы и минусы
Преимущество такого способа обучения в том, что:
Недостаток в том, что заработная плата может быть небольшой. Кроме того, при устройстве на другое место работы вы не сможете показать документ об образовании, если вас учили в магазине.
Флористика с нуля
Вы научитесь составлять цветочные композиции, выбирать поставщиков и работать с клиентами так, чтобы они возвращались. Сможете устроиться в цветочный салон или запустить своё дело.
Трейлер
В этом ролике флорист делает сложный букет и подбирает упаковку. Всего через месяц обучения вы научитесь создавать такие же необычные и красивые работы.
Кому подойдёт этот курс
Новичкам во флористике
Изучите основы флористики и технику создания букетов. Соберёте первые композиции, составите привлекательное портфолио и сможете начать зарабатывать на любимом деле.
Начинающим флористам
Систематизируете знания, изучите разные формы букетов. Сможете грамотно позиционировать себя и продвигать работы в интернете. Узнаете, как найти первых клиентов и увеличить доход.
Практикующим флористам
Узнаете, как разрабатывать цветочные рецепты. Научитесь общаться с разными типами клиентов и делать так, чтобы они возвращались и покупали больше. Сможете найти надёжных поставщиков и узнаете, как увеличить прибыль.
Бесплатные инструменты для всех студентов
Каждому студенту мы отправим комплект материалов для практики:
Чему вы научитесь
Разбираться в колористике
Научитесь гармонично сочетать цвета и оттенки. Поймёте, как собрать букет из разных цветов с учётом основных правил колористики.
Собирать букеты
Изучите спиральную технику сборки. Сможете работать с разными формами букетов и делать стильную упаковку.
Создавать цветочные композиции
Поймёте, как составлять впечатляющие композиции на пене и работать с разными основами для цветов.
Принимать поставки
Узнаете правила приёма цветочных поставок. Научитесь продлевать свежесть срезанных цветов и ухаживать за горшечными растениями.
Общаться с клиентами
Узнаете, какие бывают типы заказчиков и чем они различаются. Сможете найти индивидуальный подход к каждому.
Искать новых заказчиков
Научитесь привлекать клиентов через интернет, обрабатывать заказы, работать с системой учёта цветов и онлайн-кассой.
Ваши будущие работы
Букет невесты
Вы примените правила грамотной расстановки цветов для того, чтобы собрать современный гармоничный букет невесты. Научитесь красиво и аккуратно декорировать ножку букета лентой.
Подарочный букет
Соберёте и упакуете букет круглой формы в спиральной технике, применяя правила цвета и композиции.
Композиция
Вы создадите цветочную композицию свободной формы на флористической пене в вазе.
Примеры работ студентов
Создавайте пышные букеты и завораживающие флористические композиции клиенты влюбятся в ваши работы с первого взгляда!
О Skillbox
Как проходит обучение
Изучаете тему
В курсе — практические видеоуроки.
Выполняете задания
В том темпе, в котором вам удобно.
Работаете с преподавателем
Закрепляете знания и исправляете ошибки.
Защищаете дипломную работу
И дополняете ею своё портфолио.
Программа
Вас ждут онлайн-лекции и практические задания на основе реальных кейсов.
Основы флористики
Познакомитесь с профессией флориста. Узнаете, какой путь к покупателю проходят цветы. Сделаете первую подборку букетов.
Базовые знания флориста
Изучите основы ботаники. Познакомитесь с инструментами и материалами флориста. Поймёте, как сезонность влияет на бизнес. Закрепите знания о цветовых гармониях.
Что есть цвет
Узнаете основные теории цвета, познакомитесь с цветовым кругом. Поймёте, как создавать выразительность с помощью колористики.
Цвет в объёме
Познакомитесь с цветовым шаром, научитесь расставлять акценты при работе над композицией. Поймёте, как фон, освещение и температура света влияют на восприятие букета.
Покупка и обработка цветов
Узнаете, как работает оптовая цветочная база. Подготовитесь к закупке цветов. Найдёте базы в своём городе, проанализируете их по чек-листу. Сможете продлевать жизнь срезанным цветам и отпаивать экземпляры из сухой поставки.
Базовые флористические техники
Освоите спиральную технику, поработаете с пеной, сеткой и зеленью. Прокачаете скорость сборки букетов и композиций.
Гармонии и пропорции во флористике
Изучите основы композиции и характеристики разных растений.
Как создать цветочный рецепт
Узнаете, что такое цветочный рецепт, и познакомитесь с формулой его создания. Научитесь составлять коллажи.
Работа с «синим» клиентом
Узнаете, кто такой «синий клиент». Поймёте потребности типичного заказчика. Освоите техники сборки интерьерной композиции на пене.
Работа с «зелёным» клиентом
Узнаете, кто такой «зелёный клиент». Научитесь составлять подарочные букеты и подбирать для них упаковки.
Бонус-модуль. Источники креативности и вдохновения
Работа с «жёлтым» клиентом. Букет невесты
Узнаете, кто такой «жёлтый клиент». Научитесь собирать цветы в букет невесты. Сможете декорировать ножки.
Создание свадебных аксессуаров
Изучите теорию аксессуаров. Сможете создавать венки на голову, цветочные браслеты, заколки и бутоньерки.
Работа с «красным» клиентом
Узнаете, кто такой «красный клиент». Поймёте его потребности. Освоите технику сборки подарочной цветочной композиции в коробке на пене. Сможете упаковывать цветы для транспортировки.
Бонус-модуль. Работа с горшечными растениями
Как развиваться флористу
Поймёте, как составить привлекательное резюме и портфолио. Научитесь делать красивые фотографии своих работ. Узнаете, как искать первые заказы. Сможете работать с онлайн-кассой и системой учёта цветов.
Получить презентацию курса и консультацию специалиста
Похоже произошла ошибка. Попробуйте отправить снова или перезагрузите страницу.
Интересные места Москвы
Любите цветы и мечтаете создавать роскошные цветочные композиции своими руками? Тогда курсы флористики для начинающих — это то, что вам нужно. В Москве работает множество школ и организаций, проводящих обучение работе с цветами и созданию изысканных букетов в качестве хобби или для профессиональной деятельности.
На курсах флористики вы в короткие сроки получите внушительный объем знаний: наряду с теорией на занятиях всегда много практики, каждый ученик оттачивает свое мастерство в деле с первого урока. Существуют программы как для новичков, так и для тех, кто уже имеет базовые знания и умения в области флористики, с выдачей дипломов и сертификатов, подтверждающих полученные знания.
Мы собрали для вас список организаций, проводящих курсы флористики в Москве, с указанием направлений и сроков обучения, стоимости программ и всеми необходимыми контактными данными.
Для вашего удобства мы отметили все упоминаемые в статье школы и их филиалы на карте:
Международная школа профессий (ЦАО)
Курсы флористики
Программа обучения
Общая продолжительность курса: 16 академических часов.
ЗАНЯТИЕ №1. КТО ТАКОЙ ФЛОРИСТ?
Основные занятия флориста. Какие инструменты и материалы используются в работе флориста? Обзор всего многообразия цветов. Уход за цветами, основы и маленькие хитрости. Учимся выбирать цветы, нюансы в транспортировке цветов. Учимся сохранять свежесть цветов, подготовка к работе с растениями. Изучаем стили во флористике.
ЗАНЯТИЕ №2. КОЛОРИСТИКА В ЦВЕТАХ
Определяем психологическое восприятие тех или иных цветов. Букеты с различными цветовыми сочетаниями и монохроматические. Основы композиции букета. Знакомство с системой подбора цвета “Pantone”. Сочетание растений с учетом формы и размера. Практикуемся в расстановке акцентов. Золотое сечение во флористике. Использование цветового круга. Сочетаем цвета и растения в букетах.
ЗАНЯТИЕ №3. ТЕХНОЛОГИИ СБОРКИ БУКЕТОВ
Разбираем техники сборки симметричных и асимметричных букетов. Какие цветы используются в качестве доминанты букета и акцентируют на себе внимание? На практике осваиваем разные виды техник сборки букетов. По итогу занятия вы научитесь составлять монобукеты в параллельной и спиральной техниках.
ЗАНЯТИЕ №4. СОЗДАНИЕ БУКЕТОВ В РАЗНЫХ КОМПОЗИЦИЯХ
Разбираем виды букетов, осваиваем нюансы их сборки. Асимметричный букет, круглой и свободной формы. Как рассчитать, сколько цветов уйдет на тот или иной букет? Учимся выбирать упаковку и декоративные элементы в зависимости от пожеланий заказчика. Что называют “рецептом букета”? Отрабатываем на практике создание круглого букета.
ЗАНЯТИЕ №5. БУКЕТ НЕВЕСТЫ
Узнаем историю происхождения свадебного букета. Мода на свадебные букеты. Разбираем актуальные декоративные элементы, которые используются при создании свадебных букетов. Создаем классический свадебный букет.
ЗАНЯТИЕ №6. БУКЕТ НА ОАЗИСЕ
Оазис во флористике. Что такое флористическая губка и как с ней работать? Разбираем оригинальные цветочные композиции на оазисе. Практическая часть занятия — составление собственной цветочной композиции на оазисе.
После окончания курса вы сможете:
Skillbox (онлайн)
Онлайн-курс «Флористика с нуля»
Вы научитесь составлять яркие цветочные композиции, выбирать поставщиков и работать с клиентами так, чтобы каждый из них вернулся. Сможете брать заказы на сборку букетов даже дома и зарабатывать уже после 1-го месяца обучения.
Бонусы для студентов курса
Несмотря на онлайн-формат, организаторы курса помогут отточить навыки в сборке букетов на живых цветах и удлинителях стеблей, поближе познакомят с цветочным производством. Каждому студенту отправят комплект из 33 предметов для практических занятий.
— Бесплатные материалы для практики
— Скидка на живые цветы в магазинах-партнёрах
— Онлайн-экскурсии на цветочные базы и в крупные салоны
Чему вы научитесь
Данный курс входит в комплексную программу «Профессия Флорист», где вас дополнительно научат Event-флористике, а так же фотографии и продвижению в Инстаграмм.
Talentsy (онлайн)
Профессия флорист
Комплексная программа обучения профессии «Флорист». Курс с видео-уроками, мастер-майндами и обратной связью. С нуля до первых заказов.
Ваш путь успешного флориста
Что вы получаете?
Школа-студия флористики и декора «Floway» (ЦАО)
В стоимость курса включено все, что необходимо для занятий: предоставляются все материалы и инструменты для работы непосредственно в школе. Есть бесплатное ознакомительное занятие с живыми цветам. Обучение в группах по 4-5 человек. После прохождения курса вы получите сертификат.
Профессиональные курсы флористики:
Курсы для декораторов: (сертификат)
В каждом курсе для декораторов — 12 занятий (48 часов). Можно выбрать по несколько занятий из разных курса, но в сумме их должно быть не меньше 12.
Школа флористики и дизайна Центр ЭФдизайн (ЦАО)
90% учебного времени отведено практической работе с цветами. Школа обеспечивает студентов необходимыми материалами: срезанными растениями и флористическими аксессуарами. Учебные группы небольшой численности.
«Школа политики и бизнеса» (ЦАО)
В Школе политики и бизнеса проводят обучение по направлению флорист-дизайнер. В программу входят такие темы, как: основы флористики, свадебный букет, рождественский и пасхальный букеты, букет из фруктов, декупаж, упаковка, основы ведения цветочного бизнеса. В стоимость курса включены раздаточный материал, методические пособия.
Обучение профессии «ФЛОРИСТ ДИЗАЙНЕР» (фитодизайнер), 260 ч.
В ходе курса изучается 15 предметов, контроль — 9 экзаменов и 6 зачетов. На защите представляется профессиональное портфолио. По окончании обучения выпускники получают ДИПЛОМ о профессиональной переподготовке. Диплом дает право на ведение профессиональной деятельности.
Школа Флористики Green School (СВАО)
В стоимость обучения все включено: цветы, расходный материал, инструменты. Все работы вы забираете с собой. Обучение проходит в группах до 5 человек (можно индивидуально). Выдается сертификат об окончании курса.
Курсы флористики для начинающих и профессионалов:
Школа флористики Moscow Flower School (СВАО)
В стоимость курсов входят цветы, расходные и технические материалы, кофе-брейки. На время занятия предоставляются флористические инструменты и фирменный фартук. Обучение проходит в группах (12-15 человек) в соответствии с графиком занятий.
По окончании курса выдаются разные сертификаты в зависимости от результатов обучения: курс прослушан, курс пройден и курс успешно завершен.
Варианты курсов:
Школа флористики «Цветочная Мастерская» (САО)
Занятия включает в себя теоретическую часть и практическую часть (около 70% времени). Группы занимаются в будни/выходные/в вечерних группах. Все материалы включены стоимость, все инструменты на время занятия предоставляются. Ученики работают с разнообразными свежими цветами. Все преподаватели имеют флористическое образование и стаж в профессии.
По окончании обучения выдается свидетельство установленного образца, а также профессионально выполненное портфолио работ и методические материалы.
Курсы флористов:
Школа флористики «Цветы в Деталях» (ЗАО)
Образовательные программы школы основаны на классических принципах европейской флористики и дизайна. Преподаватели – профессионалы высокого уровня: практикующие флористы, декораторы, искусствоведы. Студенты обеспечиваются необходимыми для работы материалами. Обучение проходит в небольших группах.
Выпускникам курсов выдаются дипломы/свидетельства установленного образца.
Школа флористики «Мастерская букетов» (СЗАО)
В группе занимается не более 5 человек, обучение проходит несколько раз в неделю или каждый день (на ваш выбор). Практика начинается с первого дня. Все необходимые инструменты и материалы уже включены в стоимость обучения, а также предусмотрен выезд на базу для закупки цветов и аксессуаров.
Курсы флористики:
По окончании обучения выдается свидетельство.
Школа флористов — дизайнеров «Николь» (ЮАО)
Учащиеся посещают занятия согласно полученному заранее расписанию (примерно один или два раза в неделю). По окончании полного курса ученики проходят итоговую аттестацию, по результатам которой выдается Диплом Школы.
Учебно-консультационный центр «Флореаль» (ЮАО)
Курсы по флористике:
По окончании обучения выдается сертификат школы.
Школа флористики «Восток-запад» (ЮВАО)
Программа обучения максимально приближена к программам школ флористики Нидерландов и Японии. В стоимость курсов включены: цветы, инструменты, флористические упаковка и аксессуары. Обучение проходит в группах в соответствии с графиком занятий.