грузинский ресторан возле исаакиевского собора

Грузинский ресторан возле исаакиевского собора

MamaLыga bar — по-новому, по-грузински, вкусно!

Вах! MamaLыga bar — напитки с кавказским прищуром и хлебосольная грузинская кухня на Петроградской стороне. На грифельной доске прописан суп дня, в клетке щебечет канарейка, на полу — мягкий ковер, в витрине — абрикосовый пирог, — модно, стильно, молодежно. На ваших глазах вам сварят ароматный кофе по-грузински, нальют фирменный крафтовый лагер, плеснут в бокал знаменитое саперави. На волне — модное оранжевое вино или коктейли на грузинский манер: на водке с аджикой, на джине с гранатом и финиками. Для трезвенников и язвенников — домашний компот из айвы или органическая вода с ароматом игристого вина.

На закуску в MamaLыga bar — любимая кавказская еда от гуру грузинской кухни Изо Дзандзава. Приносят быстро, стоит недорого: салат с томатами, терпким овечьим сыром и жареным хрустящим джонджоли; печеный перец с надуги и соусом гебжалия; нарядный аджапсандал; хашлама с бараниной; сочный шашлык из свинины, едва подкопченный на яблочной стружке, и хачапури-лодочка по-аджарски, лишающее вас воли. На открытой витрине у бара выставлены домашние пироги с ревенем или малиной, которые невозможно не прихватить их с собой. Уютная летняя веранда утопает в зеленых зарослях. Смех, шутки, праздничное настроение — все это MamaLыga bar на Большом проспекте Петроградской стороны.

Источник

Грузинский ресторан возле исаакиевского собора

В одном шаге от Невского проспекта усталых путников встретят настоящее южное гостеприимство и изумительные блюда национальной кухни

Гастрономическая идеология ресторана — познакомить гостей с самобытной и невероятно вкусной кавказской кухней. В гармонии друг с другом в ресторане МаmaLыga уживаются грузинские, имеретинские, армянские, гурийские, мегрельские, сванские и аджарские кулинарные традиции.

В исполнении поваров с Кавказа блюда полностью сохраняют свою аутентичность.

Меню регулярно пополняется новыми рецептами, но вне зависимости от времени суток и сезона вы всегда сможете попробовать «тот самый» освежающий айран, несколько видов пхали, сытную бастурму и сациви, пикантную долму и лобио. Не обойдется и без королей кавказского стола — шашлыков.

Знатоков кухни в ресторане МаmaLыga готовы удивить специалитетами вроде острого кучмачи или чкмерули, томленого чанахи или шоколадного згапари. Все горячие закуски готовятся здесь же: с пылу с жару на стол подаются чебуреки и кутабы, ачма и хачапури. Отдельная гордость заведения — блюда из кукурузной муки: фирменная мамалыга и мчади с домашним сыром.

Интерьер вторит традициям кухни: мебель ручной работы, старинные глиняные сосуды и тканые ковры. Продуманное расположение каждого столика позволяет одинаково комфортно провести в ресторане МаmaLыga свидание с глазу на глаз или встретиться с компанией друзей. Удобное расположение ресторана в центре города напротив колоннады Казанского собора делает его идеальным местом для проведения деловых встреч и переговоров

Изо Дзандзава

Она также стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам.

«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей, и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь ими пользуюсь».

Источник

Едальня находится по адресу Почтамтская 1. Ближайшая станция метро «Адмиралтейская».

Совсем недавно открылся еще один одноименный ресторан на Невском проспекте 23.

Заведение расположено в цокольном этаже. Внутреннее убранство этническое. Краски не яркие и приглушенные.

Интерьер простой, лаконичный, неброский, но есть акценты на деталях, именно они создают уютную и дружелюбную атмосферу в ресторане. Залы небольшие и отделены друг от друга.

Столы друг от друга равноудалены и посетители не мешают друг другу. Есть места на улице, но мне там не особо нравится, потому что улица узкая и проходная.

На входе никто не встречает, а значит можно занимать любой понравившейся стол. Официанты мужчины.

Они вежливые, обслуживают учтиво. Приняли заказ и рассчитали быстро, грязная посуда на столе не застаивалась.

Комплексный обед из трех блюд и напиток – 350 рублей. Каждый день блюда меняются. Порции сытные, продукты всегда свежие.

Овощной салат – легкая закуска, стимулирующая ваш желудок перед основными блюдами.

Суп – уха. Вкусно и сытно. Супы всегда насыщенные, а не просто вода.

Горячее – паста болоньезе.

Шашлык из свиной шеи – не сухой, свежий, пахнет мясом с мангала. Подается с соусом, маринованным луком и лавашом.

Панакота – не понравилась, слишком много желатина.

Кофе – без нареканий.

Заведение мне нравится, обслуживание приветливое и почти всегда учтивое. Во время коронавирусной волны не закрылось и работало навынос, при этом сохраняя обеденные сеты. Разве не чудо?

Столик никогда заранее не бронируем, мы заведение посещаем чаще всего днем, поэтому местечко есть практически всегда. В это время публика – это офисные работники.

Если вы гость в городе и хотите недорого и сытно поесть, то ресторан рекомендую. Заведение оставляет приятные впечатления.

Средний чек 1200 рублей из основного меню, среди заведений в округе «Долма» довольно бюджетное место. По городу цены чуть выше среднего.

Кухня преимущественно кавказская. Качество продуктов на высшем уровне. Принимают карты к оплате. Возможно, что для вечернего отдыха и в выходной, столик лучше забронировать заранее.

Источник

Грузинские рестораны Санкт-Петербурга

Грузинские рестораны Петербурга

Грузия как шкатулка с драгоценностями. Среди её богатств заснеженные верхушки гор, зелёные холмы, чистые озёра, быстрые реки, тёплое море, леса и памятники архитектуры. Рай для гурманов, колыбель виноделия. Лучшие кафе и рестораны грузинской кухни в Санкт-Петербурге напоминают: Грузия рядом. Чтобы окунуться в колоритную атмосферу, не нужно покупать билет на самолёт. Посетите ближайший грузинский ресторан в центре Питера.

Сервис Allcafe.ru подготовил топ рейтинг грузинских ресторанов СПб, где чтут традиции, подают национальные блюда, домашние сыры, горячую хрустящую выпечку, ароматные вина, сочное мясное ассорти. Пробудите в себе гурмана!

Грузинский ресторан: в Питере пить и есть

Грузинские рестораны в центре Санкт-Петербурга или в отеле — места атмосферные, колоритные, как сама Грузия. Страна славится пышными застольями, красноречивыми тостами, ароматными винами из местных виноградников. Еда в Грузии — часть культуры. Трапезе уделяется большое внимание. Лучшие недорогие рестораны современной грузинской кухни в центре СПб или рядом с домом предлагают посетителям массу вариантов приготовления мяса, дичи. Это может быть шашлык, люля-кебаб, хинкали, пельмени. В меню представлена рыба, зажаренная на мангале, свежая зелень, сезонные овощи, травы, соусы. И, конечно, ароматные домашние вина.

Грузинская еда в ресторане. Советы Allcafe.ru

Меню в лучших грузинских ресторанах в центре Спб недорогое и разнообразное. Allcafe.ru подготовили рекомендации, что попробовать, если вы решили заглянуть в самый лучший семейный грузинский ресторан возле дома. В список съестных фаворитов вошли:

Источник

Грузинские рестораны в Санкт-Петербурге. Топ лучших заведений

Сочные хинкали, пряные травы и нежное мясо – всё это можно попробовать в грузинских ресторанах Центрального района Санкт-Петербурга.

Топ-10 грузинских ресторанов с живой музыкой в центре Питера

Кухня Грузии любима многими. Сациви, лобио, чанахи – эти названия известны многим в больших и малых городах. Рестораны грузинской кухни в Санкт-Петербурге радушно встречают гостей и предлагают насладиться мегрельской, аджарской, грузинской кухней.

Ресторан «Добрый грузин»

Грузины говорят: «Каждый гость – подарок от бога», и с этим согласны в ресторане «Добрый грузин», который находится в самом центре Петербурга, на Невском проспекте. Здесь посетителей ждут вкусное застолье, искреннее радушие, великолепные повара. Прекрасно оборудованные, по-домашнему уютные, три зала ожидают посетителей.

Грузинские рестораны в Санкт-Петербурге: топ 10 открывает заведение «Добрый грузин».

Небольшие компании, до 8 человек, могут расположиться в VIP зале. В летнее время гости располагаются на веранде. Имеется сцена и танцпол. По субботам и пятницам в вечернее время – живая музыка. Часто выступают танцевальные коллективы.

Уютное заведение, приветливый персонал, меню ресторана обширное. Многие посетители отмечают замечательный вкус шашлыков, будь то из баранины, свинины или на ребрышках.

Что подают:

В ресторане принимают гостей ежедневно с 12.00 до 02.00 часов.

Ресторан «Веселидзе»

Грузинский ресторан в СПб «Веселидзе» назвали в честь улицы Леселидзе. В старом Тбилиси она прославилась тем, что на ней располагались питейные заведения и местные жители придумали ей название: Веселидзе. Теперь не обязательно ехать в столицу Грузии, чтобы попробовать блюда грузинской кухни и их прекрасное вино, можно посетить ресторан Веселидзе.

Повара готовят не только профессионально, но и с любовью. Оджахури, хачапури подаются на кеци, что придаёт блюдам особый вкус. Мясные блюда готовятся на мангале, гриле. Здесь предложат мацони, сыры. Специи для овощей и мяса, вина доставляются из Грузии.

Зал ресторана напоминает семейную гостиную, где всё готово к приёму дорогих и близких людей.

Удобные диваны располагают к отдыху, на картинах, развешенных по стенам, запечатлены улочки старого Тбилиси. В ресторан приглашают певцов, диджеев для создания хорошего настроения, живая музыка радует посетителей по субботам.

Много холодных закусок, мясных блюд, приготовленных по рецептам грузинской кухни, например:

Салаты с овощными, горячие закуски стоят в среднем 350 руб. Разнообразные пироги, с мясной и сырной начинками, повара подают с пылу-жару. Цена – от 80 до 400 руб. Классический грузинский лимонад предлагается в модных стеклянных баночках. Названия блюд соответствуют ресторану: «Сырный аэродром», салат «от Бубы Кикабидзе», «Мамалыга от шефа».

Принимают гостей:

Ресторан «Тархун»

В центре Петербурга есть уголок солнечной Грузии – ресторан «Тархун». Приятная, располагающая к задушевной беседе атмосфера ресторана поддерживается дружелюбными и радушными официантами. Интерьер оформлен в виде гостиной-столовой. Сочетание белых стен и мебели цвета слоновой кости создаёт задушевную атмосферу семейного очага.

На стенах черно-белые картины, напоминающие фотографии давно ушедших, но любимых родственников. По вечерам ненавязчиво играет живая музыка. Со вторника по субботу можно послушать грузинские, и не только, песни в исполнении певицы, регулярно проводятся фольклорные вечера.

Представлен широкий выбор блюд грузинской кухни. Особо следует отметить шашлык из баранины, мясо на мангале, дополненное картофелем, приготовленным там же. От традиционной грузинской выпечки не отказался ещё ни один посетитель ресторана.

В собственных цехах готовятся:

Средний чек – 1300 руб.

Что подают:

Ресторан обслуживает посетителей с 12.00 до 24.00.

Ресторан «Пиросмани»

Одно из старейших заведений, открытое в 1992 году, куда любят приходить большой компанией, заказывать много грузинских вин, блюд и наслаждаться жизнью. Грузинский ресторан в СПб «Пиросмани» рад и небольшим компаниям. Гости могут расположиться в уютных залах: «Охота», «Балкон», а любителям экзотики предлагают поужинать за большим столом на плоту, в центре настоящего пруда.

Все залы отделаны камнем, керамикой, деревом, но это не довлеет над человеком, а создаёт атмосферу старого Тбилиси. С картин, витражей, барельефов за посетителями наблюдают забавные персонажи позапрошлого века.

Ежедневно, с 19.00 до 23.00, в ресторане звучит живая музыка, кроме понедельника. В остальное время в залах слышны приятные грузинские мелодии в тихом, фоновом режиме. Шеф-повар с удовольствием накормит традиционными грузинскими блюдами и предложит напитки, привезённые из Грузии.

Меню:

Ресторан принимает посетителей с 12.00 до 24.00.

Ресторан «Мамалыга»

Вкусная еда, хороший выбор вин, приятный интерьер с видом на Казанский собор, всё это в ресторане «Мамалыга». В уютных залах посетителей ожидает мебель ручной работы, мягкие диваны, располагающие к отдыху. Много подушек, на которые так и хочется прилечь.

На деревянных полах тёплого оттенка разбросаны колоритные ковры, на полках стоит медная посуда, которая гармонично перекликается с низко висящими светильниками. Всё выдержано в спокойных светлых тонах, настольные абажуры прекрасно дополняют картину уюта и умиротворения. Восточный колорит виден повсюду.

Кухня представлена аджарскими, мегрельскими, грузинскими блюдами.

Сочные и вкусные кучмачи с перцем и кинзой, фасолевые, шпинатные пхали, которые хочется есть и есть. Заказывая хачапури от тётушки Элисо, другие блюда можно не пробовать. Эту пышную лепёшку следует запивать айраном, приготовленным здесь же, в ресторане.

Что подают:

Время работы – с понедельника по воскресенье, с 12.00 до 01.00 часов.

Ресторан «Сулико»

Гостеприимная обстановка, стильный интерьер, прекрасное расположение в историческом центре города. Удобные диваны располагают к отдыху, застолью. Прекрасно гармонируют с ними кресла, покрытые яркой гобеленовой тканью. Керамика, картины, светильники – всё подчёркивает атмосферу гостеприимства и непринуждённой обстановки.

Грузинский ресторан в Спб «Сулико» – это место, куда любят приходить петербуржцы и гости города.

Опытный шеф-повар приготовит лучшие традиционные блюда: несколько видов пхали, долму, хинкали и многое другое. Официанты предложат прекрасные виноградные вина из Грузии. По вечерам в залах ресторана звучит живая музыка. Это место, где получают удовольствие от вкусной еды в уютной обстановке. Время работы: понедельник — воскресенье, с 10.00 до 24.00 часов.

Некоторые из блюд, которые можно заказать:

Ресторан «Кавказ-бар»

Один из старейших ресторанов грузинской кухни, «Кавказ Бар», расположен рядом с Невским проспектом. Уютные залы, стены которых стилизованы под каменную кладку, интерьер выдержан в приятных палевых тонах. Сводчатые арки в залах навевают ассоциации с питейными заведениями старого Тбилиси. видны репродукции картин Пиросманишвили. Много керамики в стиле грузинского минимализма.

С четверга по субботу в ресторане выступают музыканты. Обслуживание на хорошем уровне, ассортимент блюд разнообразен. Много различных видов шашлыка, бастурма, лфаршированные баклажаны. Побывав в этом ресторане, многие начинают понимать, что трапеза на Кавказе, это не просто еда, а целый ритуал.

В ресторане подают:

Ресторан открыт с 11.00 до 01.00, ежедневно.

Ресторан «Хочу Харчо»

Привлекательный, по-домашнему уютный интерьер, с пышными диванами, длинными столами, за которыми могут разместиться большие компании. На двух этажах ресторана и летней веранде каждый найдёт себе уголок по вкусу. Ресторан в Санкт-Петербурге «Хочу Харчо», похоже, собрал все рецепты мегрельской кухни.

Наваристый харчо с лесными орехами, ароматный сулугуни, зажигающая аджика – визитная карточка грузинского ресторана. По вечерам играет живая музыка, проходят dj микс. Средняя цена в заведении немного повышена, но блюда того стоят.

В ресторане предложат:

Повара и официанты работают 7х7, 24 часа в сутки.

Ресторан «Тбилисо»

Грузинский ресторан в Санкт-Петербурге «Тбилисо» – солидное заведение, в котором представлена кухня различных регионов Грузии. Отличительная его особенность – собственная сыроварня. В ресторане подаются довольно редкие сорта грузинских вин, некоторые из них трудно найти в России. Интерьер необычен тем, что столики разделены прозрачными шторами.

В элементах мебели, пола, видны национальные рисунки. Стены выложены белым ракушечником. Мягкие кресла и диваны обиты жаккардовой тканью, на занавесках из органзы просматриваются репродукции рисунков Пиросмани. Гостям предложат более 100 наименований блюд, почти каждый вечер проводятся музыкальные вечера с живой музыкой и выступлением певиц.

Некоторые блюда из меню:

Время работы ресторана:

Ресторан «Кэт»

Один из старейших ресторанов Петербурга, работает более 20 лет. Удобно его местоположение – в историческом центре, на Караванной ул. Это излюбленное место встречи друзей и ценителей грузинской кухни.

Торжественный, но в то же время лаконичный интерьер, привлекает многих деятелей искусств, писателей, политиков. Заходя в ресторан, посетители сразу видят множество фотографий известных личностей, украшенных автографами. Два зала – большой и для VIP гостей – оформлены с заботой о посетителях.

В них всё располагает к уединению и дышит домашним уютом.

Грузинский ресторан «Кэт» предлагает обширное меню, состоящее из классических грузинских блюд, разнообразных супов, овощных салатов, мясных деликатесов. Это и нежнейший сациви, тающие во рту хачапури, острые приправы. Ежедневно звучит живая музыка.

Меню ресторана включает блюда:

Ресторан принимает гостей с понедельника по воскресенье, с 12.00 до 24.00.

Рейтинг ресторанов с грузинскими и кавказскими блюдами:

Лучшие рестораны грузинской кухни СПб в разных районах

В каждом районе Петербурга есть свои, наиболее известные рестораны с грузинской кухней:

Грузинские блюда хороши в любую погоду. Зимой и летом можно наслаждаться хачапури, шашлыком, чахохбили в лучших ресторанах в Санкт-Петербурге.

Автор: Беляева Анна

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о грузинских ресторанах в Санкт-Петербурге

Грузинские рестораны в Санкт-Петербурге, перечень лучших:

Источник