хинкальная рядом с храмом христа спасителя
Куда идти за самыми вкусными хинкали в Москве
Грузинских кафе и ресторанов в Москве сотни, и насущный вопрос, где лучшие хинкали, по-прежнему открыт. Предлагаем список топ-8 хинкали-мест от гастрономического обозревателя GQ Кати Метелицы.
«Высота 5642»
Б. Черкасский пер., 15–17, с. 1
В названии – Эльбрус; кухня – микс грузинской и закавказской, отдельно выделена адыгская; продукты отменные, прямой поставки, вообще, это, наверное, самый удачный ресторан Novikov Group. Интерьер – Натальи Белоноговой: бетон, красивый дорогой свет, при этом по атмосфере почти что шалман. Но тут это более чем уместно, ведь кавказская еда так устроена, что чинная обстановка ее убивает. Тем более хинкали, которые ты берешь рукой за хвост, обжигаешься, дуешь, хлюпаешь бульоном – и все это важная часть удовольствия, иначе никак.
Особая радость еще, конечно, смотреть на лепку хинкали: как катают тесто, как собирают края в ювелирные складки-защипки. В «Высоте 5642» хинкали готовят на открытой станции, есть любители забронировать стол именно с видом на это действо.
Хинкали с телятиной не слишком выразительные, но вот с ягненком – очень хороши.
Ресторан и энотека Vani
Орликов пер., 6
Здесь самая большая в Москве коллекция грузинских вин и аккуратность во всем — от интерьера до таблицы КБЖУ всех блюд, с которой можно ознакомиться в меню или на сайте. Тут вы узнаете, например, что поджарка увеличивает калорийность хинкали едва ли не вдвое (и превращает их, к слову сказать, в какое-то другое блюдо).
Все это можно расценить как сигналы тревоги. Каждый в Грузии знает закон: чем лучше в ресторане интерьер, тем преснее и скучнее национальная еда, а за хинкали знающие люди вообще едут в стекляшки на пыльной дороге. В Москве этот принцип тоже долго работал, но, похоже, те времена прошли, большинство знаменитых «секретных шалманов» совершенно сдулись. А в элегантном Vani ресторатора Галактиона Табидзе хинкали отменные, и чача тоже.
«Хинкальные» GG Group
Неглинная, 15\
Новый Арбат, 22
Ленинградское шоссе, 23 и др. Хинкали в Москве – предмет культа, поиск лучших – поход за святым Граалем. Нужен канон, эталон, идеал. По мнению многих, это произведения хинкального искусства от ресторанов GG Group, ищите их по эмблеме со скрещенными ложкой и вилкой и хинкалькой над ними. Только классика, без экспериментов. Ровное качество, надежная доставка, уходящие в ночь часы работы. Хинкальная рядом с кинотеатром «Октябрь» — дружеские ужины после премьер. Хинкальная на Ленинградском шоссе – удобный пит-стоп, если нужно переждать пробку из Шереметьева. А хинкальная на Неглинной раньше называлась «Гламур» и под этим названием вошла в городские легенды.
Пречистенская набережная в Москве
Пречистенская набережная находится в районе «Хамовники» Москвы между Фрунзенской и Кремлёвской набережными и мостами Крымский, Большой Каменный. Ближайшее метро — «Парк Культуры», откуда до берега реки — не более 300 метров.
До 1992 г. она называлась Кропоткинской. Это автомобильно-пешеходная зона с прекрасным видом на Москву-реку, Кремль, фабрику «Красный Октябрь». На набережной находятся жилые дома и комплексы, объекты инфраструктуры, культуры, исторические здания, большой величественный храм Христа Спасителя постройки XIX в., пешеходный мост Патриарший, что соединяет Берсеневскую и Якиманскую набережные с Пречистенской.
Ближайшее метро — «Парк Культуры», откуда до берега реки — не более 300 м. Это не самая популярная прогулочная зона, но здесь всегда есть люди — сказывается присутствие выдающегося кафедрального собора, памятника Петру I, учебных заведений, ресторанов и баров, жилых домов. Рекомендуем посетить смотровую площадку в храме, что расположена на высоте 40 м, с нее открываются красивые виды, однако посещение платное.
Дома на Пречистенской набережной
Между Крымским и Большим Каменным мостом в Москве на первой линии у реки разместились самые разные дома, построенные с конца XIX в. по сегодняшний день. Вся Пречистенская набережная — это микс современной и старинной архитектур. Конечно, исторических зданий меньше, но они прекрасно разбавляют обычные жилые комплексы.
Дом Перцовой
Необычное здание в неорусском стиле на углу Пречистенской набережной и Соймоновского проезда, построенное в 1907 г. и принадлежавшее Зинаиде Перцовой. Строение задумывалось как доходный дом для одарённых художников, в нем некоторое время жили Роберт Фальк, Василий Рождественский, Александр Куприн, Павел Соколов-Скаля, Натан Альтман. В подвале в 1908—1909 гг. действовало кабаре «Летучая мышь». Перцов при планировании строительства потребовал, чтобы здание отвечало духу Москвы и требованиям современности, выбрав среди эскизов художников комплекс в неорусском стиле, что выглядел как типовой трехэтажный дом с мансардой с одной стороны и четырехэтажный с боковым корпусом — с другой.
Архитектором стал Николай Жуков, стройкой руководил Борис Шнауберт. Интерьер здания пестрит деревянными резными элементами, мозаиками, а фасад выглядит многоярусным и вытянутым к верху. Дом пережил потоп, реставрации, чуть было не оказался под сносом, но все же теперь является историческим и архитектурным памятником. На Пречистенской набережной его называют домом-сказкой, поскольку он выделяется среди массы новых построек, а также удивителен внутри. Повсюду можно найти изображения птиц и не только: феникс, гамаюн, сирин, спящие совы, причудливые цветы, растения, драконы, медведи, рыбы и многое другое.
Дом Цветкова
Строение, что принадлежало коллекционеру и меценату Ивану Цветкову, служило для размещения коллекции графики и живописи. Архитекторами стали Василий Башкиров и Борис Шнауберт, эскиз здания выполнен Виктором Васнецовым. Построенное в 1901 г. здание, выполненное в стиле древнерусского зодчества по канонам московского зодчества второй половины XVII столетия, состояло из 19 комнат и полуподвального этажа.
Фронтоны, карнизы украшены мозаикой, сложная кровля объемная и нависает над двухэтажной постройкой, фасад выполнен в гармоничных пропорциях. В свое время здесь бывали все знаменитые деятели: Илья Репин, Петр Перцов, Яков Минченков, Николай II и другие. В галерее Цветкова хранилось 1819 работ. После смерти коллекционера дом был организован под музей и даже стал филиалом Третьяковской галереи, но ненадолго. Картины вскоре были изъяты и перераспределены. Во время войны здесь разместился французский авиационный полк, о чем гласит табличка в память о заслугах летчиков. Последние реставрационные работы коснулись дома в 2016 г. Один раз в год он открыт для посещения.
Квартиры на Пречистенской набережной
Квартиры на Пречистенской набережной отличаются прекрасным видом из окна, удобной инфраструктурой, прогулочной зеленой зоной, расположением в самом центре прямо у реки. Это роскошное место для проживания. Здесь имеется несколько необычных статусных жилищных комплексов: «Огни», «Кленовый дом», «Баркли плаза», «Новая Остоженка», «Карре Бланк», «ПаркПалас», «Бутиковский» 5, Grand-Prix house, «Молочный дом», Copper house, Villa Grace, Nabokov.
ЖК на Пречистенской набережной — это особый архитектурный стиль, внушительная квадратура, высокие потолки, панорамные окна во всех случаях.
Кленовый DOM под № 5 и 7, например, выполнен в шоколадном цвете и выделяется на фоне остальных зданий. Фасад оформлен керамической плиткой и титан-цинком, изюминкой являются панорамные окна высотой три метра и зигзагообразная форма. Carre Blanc (№ 43) отличается особенной архитектурой, что соединила в себе современность и легендарную историю квартала. Фасад выполнен из натурального камня белого цвета с рисунком в виде резьбы, что изображает орнамент Георгиевского собора начала XIII в., построенного в Юрьеве-Польском. Баркли Плаза сквозь панорамные окна обеспечит прекрасные виды на Москву-реку, храм Христа Спасителя, Кремль.
Кафе, рестораны и бары на Пречистенской набережной
У Москвы-реки с видом на фабрику «Красный Октябрь», Кремль, Собор Христа Спасителя разместилось около десятка ресторанов и баров. Русские, итальянские, грузинские традиции слились здесь воедино, каждый ресторан славится чем-то особенным: обедающими знаменитостями, изысканными десертами, морепродуктами, супами и пастами, веселыми вечеринками.
Инфраструктура и заведения
Это не только исторический район, но и жилой массив, поэтому предусмотрена инфраструктура для жителей Хамовников и культурные объекты.
Среди них школа, гимназия, училище, академия, банки, часовня, храм Христа Спасителя, магазины, визовые центры и посольства, бары, рестораны, поликлиника, галерея, музей, салоны красоты, клиники, туроператоры, прокат велосипедов и многое другое.
По адресу 1-й Зачатьевский пер, 1/15 находится городская поликлиника № 68, филиал 4, что предоставляет услуги по 23 врачебным специальностям для взрослого населения, зарегистрированного в Хамовниках.
В дом № 9 разместился головной офис ЮниКредит Банка, а в № 11 — корпус академии РАНХиГС, занимающийся подготовкой специалистов в гуманитарных и социально-экономических отраслях. Два здания № 17–19 отданы ЦИДК, Центральному институту дерматокосметологии, осуществляющему процедуры и медицинскую помощь населению. Еще пара мест для здоровья и красоты — салон Stanev в доме № 7 и Lenivka studio на ул. Ленивка, д.3/3.
На Пречистенке разместилось несколько посольств и визовых центров: посольство Новой Зеландии, резиденция посла Австралии в России, посольство республики Южная Осетия, посольство Швейцарии, посольство Мадагаскар, Хорватия и другие.
История Пречистенской набережной
Исторические факты говорят о том, что в XVI столетии это место было центральным въездом в Белый город. Тогда здесь находилась улица элитного жилья, на которой проживали только аристократы. Место получило свое название впервые в XVIII столетии, когда рядом находилась улица Пречистенка. Тогда набережная достигала лишь Соймоновского проезда, а следом шла набережная Храма Христа Спасителя. В 1924 г. две набережные объединились, став называться Кропоткинской набережной, а в 1992 г. снова произошло переименование на Пречистенскую. Историческое название актуально по сей день.
Как добраться
У набережной находятся три станции метро: «Парк культуры» со стороны Крымского моста и начала улицы, «Кропоткинская» у храма Христа Спасителя и Патриаршего моста, «Боровицкая» — немного в стороне рядом с Большим Каменным мостом и Боровицкой площадью.
Автобусных остановок рядом с набережной несколько:
Из любой точки Москвы сюда несложно доехать на автомобиле, ориентируйтесь на храм Христа Спасителя. В районе набережной есть парковки по адресу ул. Остоженка, 41, Турчанинов пер, 6, стр. 2.
Однако проще взять такси, чем оплачивать парковку. Через приложения это можно осуществить очень быстро: Яндекс. Такси, Uber, Gett, Maxim.
Панорама Google-карт: вид с Патриаршего моста на Пречистенскую набережную
Видео: прогулка по Пречистенской набережной
Москвич
В Москве появилось модное православное кафе-трапезная Antipa
Причем открылось оно в Колымажном переулке недалеко от Храма Христа Спасителя.
Там находится храм Священномученика Антипы Пергамского, тот самый, территория которого раньше принадлежала Пушкинскому музею. О том, как его отвоевали у ГМИИ, неоднократно рассказывала в своих интервью актриса Екатерина Васильева.
«Храм Святого Антипы взяли «на всякий случай». Уж больно красивый. Хотя было ясно, что его не отдадут никогда. Долгие годы нас даже не пускали на порог, мы ходили по чиновникам, поднимались до президента — и ничего не получалось. Ирина Антонова так ловко маневрировала, что даже Лужков, который решал все вопросы левой ногой, в какой-то момент понял, что ничего не может сделать, и рассердился на меня. Я же его буквально за горло брала. Мы поднимались на самый верх, вдруг Ирина Александровна делала очередной хитрый ход, и мы снова оставались ни с чем. Мата Хари просто! Такая дуэль была интересная! Но мы и тут победили. Антонова не могла поверить. А я боялась, что она не переживет», — цитирует Васильеву сайт Ruskline.
Недавно в трапезной при храме открылось современное модное кафе Antipa. Трапезная тут была всегда, как и во многих храмах, но такая стильная трапезная, пожалуй, первая и единственная в Москве.
«Светлое пространство с белыми стенами и контрастными черными рамами окон дополнили деревянными столами, барной стойкой и подвесным шкафчиком с открытыми полками. Изготовили мебель мастера мебельного ателье ModernMemphis & Co по эскизам архитекторов Михаила Князева и Анастасии Балакиревой. Завершают композицию стулья от мебельной компании Partisan», — описывают интерьер в инстаграме самого кафе Antipa. Михаил и Анастасия также являются авторами архитектурной концепции заведения.
Благодаря «Антипе» имидж православных заведений вышел на совершенно новый уровень. Раньше его портили люди вроде Германа Стерлигова, который свои нетолерантные жизненные принципы вывешивал прямо на дверях собственных булочных. Теперь до православного кафе дойдут все желающие — и ценители интерьеров, и любители выпечки, которая в трапезных традиционно одна из самых вкусных в Москве.
UPD: После выхода материала Михаил Князев пояснил: «Данная постройка никогда не была трапезной, а долгие годы служила хозблоком. (При этом в храме, как и в любом другом, действительно есть своя работающая трапезная.) Мы же дали этому объекту вторую жизнь, добавив новые функции: кафе, трапезная, лекторий».
В столице пройдет Московский международный форум «Религия и Мир»
В Москве в Зале Церковных Соборов Храма Христа Спасителя (Пречистенская набережная, дом 39) 26-27 октября состоится Московский международный форум «Религия и Мир».
Форум является одной из крупнейших и представительных дискуссионных площадок мира, где в открытом диалоге обсуждаются вопросы межрелигиозных отношений, консолидации общества, поддержки и развития миротворческих и благотворительных инициатив. В разные годы темами для обсуждений становились такие важные вопросы, как межнациональные и межконфессиональные отношения, сохранение и защита традиционных ценностей, проблемы воспитания молодежи, информационная безопасность, гонения и геноцид христиан в XX-XХI веках, социальное служение, экология и так далее. Организатором мероприятия выступает Союз «Христианский мир» при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы.
В мероприятии примут участие представители органов государственной власти, российские и зарубежные эксперты, общественные и религиозные деятели из Сирии, Ливана, Греции, Сербии, Болгарии, Армении, Франции, Великобритании и ряда других стран.
Среди докладчиков форума:
— Армаш Налбандян, митрополит Армянской Апостольской Церкви, глава епархии Дамаска (Сирия);
— Димитрий Шарбак, Епископ Антиохийской Православной Церкви, викарий Аккарской митрополии (Сирия);
— Мухаммад Ясар Абдин, ректор Университета Дамаска (Сирия);
— Бенджамин Бланшар, исполнительный директор благотворительной организации «S.O.S.» (Франция);
— Максимос Харакопулос, депутат парламента Греции, генеральный секретарь Межпарламентской Ассамблеи Православия (Греция).
В рамках форума планируется проведение пленарного заседания и работа трех панельных дискуссий.
Трансляция форума предусмотрена на официальном YouTube-канале организатора:
Мероприятие пройдет с соблюдением всех необходимых санитарных ограничений. В связи с эпидемиологической ситуацией и предупреждением распространения новой коронавирусной инфекции на мероприятии необходимо использовать средства индивидуальной защиты (маска, перчатки) и соблюдать рекомендованную социальную дистанцию.
Мясо с духом
Трапезная ХХС
Четверг, холодный моросящий дождь, павильоны «Венских колбасок» и «Крошки Картошки», образующие ворота для входа в ХХС, символизируют дружбу народов и особенности русского пути. Между картошкой и сосисками стоит большой экран, с которого в сизую московскую реальность льется заунывный голос проповедника. Одинокий местный зритель долго пялился в табло и, вдохновившись проповедью о нестяжательстве, вприпрыжку поскакал клянчить деньги у редких посетителей «Картошки». Число слушателей политинформации от советского главпопбюро таким образом иссякло.
Небольшое, тихое помещение на дюжину столов. Атмосфера здесь домашняя. Женщина на кассе ест плов и смотрит телевизор. Добродушный повар работает на коротенькой стойке столовой. Народа нет. В уголке потребителя — меню на сегодня, молитвы перед вкушением пищи и после оного. И большое упредительное объявление о тотальном запрете на фото- и видео- съемку, словно здесь денно и нощно бесчинствуют отродья беса с операторскими группами.
КАФЕ ПРИ БОЛЬШОЙ ИСТОРИЧЕСКОЙ МЕЧЕТИ НА Б. ТАТАРСКОЙ
Пустому гигантизму ХХС противостоит крохотная территория Большой исторической мечети, где на меньшей в десятки раз площади сосредоточены два молельных зала, администрация, культурный центр, книжный магазин, салон одежды, торговля с рук, 2 точки питания, мясной магазин и большое количество верующих со всей планеты — голубоглазые татары, выходцы из Средней Азии, кавказцы, чернокожие. Попрошайничество на территории мечети запрещено.
Кафе при мечети никак не называется, но находится легко. Помещение крайне маленькое и по убранству скорее походит на столовую при крупном автосервисе или пункте техосмотра; несколько длинных деревянных столов и лавки призваны обслуживать большой поток посетителей. Вешалок нет, есть приходится в одежде. Все столы забиты. В кафе тягучий и душистый запах — здесь едят густой лагман и плов с бараниной. Порции невероятно щедрые, мясо добротное, что, учитывая цены (120-150 рублей за лагман и столько же за плов), делает обед здесь фактически ресторанным с поправкой на интерьер. Кроме горячих блюд предложена разнообразная и свежая восточная выпечка, а также соленья и пряности.
Кажется, верующих и питающихся здесь много в течение всего дня, так что можно положиться на удачу, или, что не такая уж редкость в случае с хорошей едой — подождать освободившегося места на скамье.
У самого входа — киоск, где можно на ходу перехватить свежеиспеченную лепешку или самсу. Там же расположен продуктовый магазин, шикарный по выбору мяса. Работник предприятия совершенно не против фотосъемки и, разложив красиво головы и ребра, попросил «снимать на совесть».Если вы выглядите экстравагантно, вам дадут вежливый совет вынуть хрень из ушей или что-нибудь отстричь, чтобы люди не смотрели криво. Интеллигентное, всё-таки, место.
РЕСТОРАН «ИЕРУСАЛИМ» ПРИ СИНАГОГЕ НА БОЛЬШОЙ БРОННОЙ
Плывя в морях религиозных кухонь мира, мы двинем к праотцам, к авраамическим корням истории. 5-звездочная синагога на Бронной представляет из себя хорошо украшенный религиозный мультиплекс, где есть все нужное метущейся душе. На входе — гигантская электроменора, рентгеновская лента и досмотр по-шереметьевски, как будто вы везете в Тель-Авив тротил.
На выходе из лифта, внутри похожего на космолет, вас встретит молодой метрдотель в белоснежном сюртуке. Предложат выбрать зал: круглый и помпезный для курящих справа и демократичную веранду для некурящих слева. С этой располагающейся под стеклянным куполом (а летом открытой) веранды во всех направлениях открывается отличный вид на московские крыши. В курящем зале — онлайн-трансляция увлекательных событий из аквариума с рыбками на нескольких экранах, роскошная сервировка столов, серебро и подсвечники. В музыкальный центр вставлен компакт-диск. Гои сидят и слушают ритмы еврейской эстрады.
Все многообразие ближневосточных и кавказских блюд в ресторане «Иерусалим» (Вс-чт 12.00-1.00, пт до захода солнца, шаббат с 19 до 00) приготовлено из кошерных продуктов. Во всех смыслах кошерен алкоголь — от текилы до великолепного гранатового вина. Даже патриотическая Балтика №7, экспортная марка №1 и лицо отечественного пивоварения, любимое широкими слоями наших граждан — кошернее некуда. Соблюдающие кашрут отметят, что выпечка и все другие блюда ресторана готовятся в мясных печах, а значит никаких молочных продуктов здесь категорически не водится. Форшмак и шварма-тост по-иерусалимски очень быстро доставляются к столу и оставляют ощущение безукоризненности съеденного.
Обслуживание — безупречное. Пожалуй, еврейский сервис — лучший сервис в мире. Много правоверных иудеев и характерных интонаций. Звучит псайчилл, перемежаясь с бархатным шансоном на идише. Дискриминация? Нетолерантность? Забудьте эти нехорошие слова. Здесь не вмажут в спину и не плюнут на ботинки никому из иноверцев, и не отвесят нравоучительных комментариев о вашей внешности. Кажется, все свои важные замечания здесь привыкли оставлять при себе.
— Как, — закричите Вы, — Вы что, еврей!?
О нет, друзья, мы такие же чужие гости в этом Храме, как и в его позднейших исторических вариациях. Просто здесь действительно спокойно и уютно, и хотя вся пышность «Иерусалима» должна была бы неминуемо вести к московским безобразным ценам, здесь они на удивление умеренные. Огромная горячая шаварма за 300 рублей или таз пельменей за те же деньги, гранатовое вино за 200, при условии, что купить его кроме «Иерусалима» можно только в магазине «Армения» неподалеку — такая ценовая политика делает этот ресторан доступнее иного общепита. Что, конечно, лишний раз подтверждает истинную правду о неуемной жадности еврейского народа.