чем можно утеплить перегонный куб

Причины утепления царги в самогонном аппарате

Получение из браги спирта или хотя бы крепкого самогона высочайшего качества – мечта каждого винокура. И если для первого требуется полноценная ректификационная колонна, то установка царги позволяет получать алкоголь с крепостью 80 градусов и без примесей сивушных масел. Но многих владельцев такого дополнения к аппарату волнует вопрос: зачем утеплять царгу самогонного аппарата? Не противоречит ли это самой сути этого дополнительного оборудования?

Основные задачи и технические характеристики

Царга представляет собой колонну, заполненную наполнителем в виде пружинок из меди или нержавеющей стали. Часто в качестве наполнителя используется обычная металлическая мочалка, порезанная на части и скрученная в тугой комок.

Обратите внимание: Царга выполняет только часть функций ректификационной колонны. Во время ректификации используется сложная схема специальных фильтров, в то время как очистка в царге не такая дотошная, да и высота колонны меньше – от 15 до 45 см.

Во время нагрева браги или спирта-сырца часть пара в царге конденсируется и возвращается обратно в куб. Таким образом дальше продвигается более чистый спиртовой пар, избавленный от примесей, с более высокой температурой кипения.

Казалось бы, суть в том, что температура в ней должна быть ниже, чем температура в кубе, иначе конденсация просто не произойдет. Тогда почему вообще ее нужно утеплять? Излишнее утепление колонны в связке со слабым нагревом перегонного куба действительно может сыграть с самогонщиком такую плохую шутку.

Но важный момент, о котором часто забывают противники утепления, заключается в том, что капли должны конденсироваться именно на насадке Панченкова, чтобы произошла полноценная очистка жидкости. А благодаря тому, что температура внутри колонны и снаружи сильно отличается, капли в первую очередь образуются на стенках колонны и беспрепятственно (а также бессмысленно) быстро стекают обратно в общую массу.

Обратите внимание: Особенно эта проблема актуальна при перегонке зерновой браги с наполнителем царги из меди, главная задача которой абсорбировать серу.

Поэтому, чтобы сохранить правильный тепломассообмен в колонне, царгу все же лучше утеплять.

Преимущества и недостатки утепления

Обратите внимание: Теплоизоляция царги, как и утепление перегонного куба, выполняет и другую задачу: уменьшает риск обжечься о горячую металлическую поверхность бака или трубы, которые могут нагреваться паром до 70 градусов.

Минус только один, но для некоторых он может быть достаточно существенным: при покупке индукционной плитки придется выбрать не самую слабую, чтобы избежать ситуации, когда весь пар будет конденсироваться и возвращаться обратно.

Чем лучше утеплить царгу

Выбирая, чем лучше утеплить царгу самогонного аппарата, не стоит хватать первый попавшийся утеплитель – закончиться может плачевно как для аппарата, так и для помещения, в котором совершается перегонка. Важно, чтобы материал был устойчив к высоким температурам. Некоторые утеплители не предназначены для работы с высокими температурами, они начинают плавиться, выделяя при этом ядовитые испарения, и в итоге намертво прилипают к металлу.

Обратите внимание: Гимнастические коврики, которые часто советуют в качестве утеплителя, выбирать нужно осмотрительно. Некоторые из них производятся из полиуретана, который способен долго выдерживать воздействие высоких температур, а состав некоторых более похож полипропилен, и держать их рядом с горячей трубой не рекомендуется.

При выборе материала для утепления, обратить внимание стоит на сантехнический утеплитель для труб. Он привлекателен не только качеством удержания температуры, но и цилиндрической формой. Благодаря ей утепленная царга смотрится аккуратно и эстетично.

Еще подходит утеплитель на подложке из стеклофольмы – он зарекомендовал себя как качественный и долговечный материал. Но главное правило – стойкость к температурам около от 70 до 110 градусов – сохраняется.

А вот решая, чем лучше утеплить перегонный куб, внимание стоит обратить на утеплитель на основе неопрена. Для куба выбрать материал немного сложнее, потому что необходимо учитывать и способ нагревания. Если используется газовая плита, то от утеплителя лучше отказаться вообще или обернуть только верхнюю часть емкости и крышку.

Популярные производители термокомплектов

Промышленное утепление для царги и перегонного куба начали производить сравнительно недавно, так что изготовителей термокомплектов немного. Купить готовый утеплитель гораздо проще, чем сделать его самому: утеплитель можно выбрать под определенный размер колонны, и в нем будут присутствовать все необходимые отверстия. Застегивается термокомплект на царге с помощью липучки, так что натягивать его на трубу и стягивать для мытья или замены наполнителя царги не потребуется.

Самым популярным производителем термокомплектов для царги является компания Добровар – средняя цена утеплителя в интернет-магазинах около 1000 руб. Сделан он из неопрена и стеклофольмы, легко выдерживает высокую температуру. Благодаря хорошим теплоотражающим свойствам такой утеплитель повышает КПД аппарата на 15-20%.

Обратите внимание: Неопрен и стеклофольма отлично моются, после чего материал просушивается и может использоваться повторно.

Утепление царги самогонного аппарата своими руками

Сделать качественное утепление своими руками не очень сложно. Для этого не понадобится какие-либо специфические навыки или инструменты.

Обратите внимание: Чтобы упростить натягивание трубки на царгу, можно использовать обычный мыльный раствор. Утеплитель, которым обернута царга, хорошенько смачивается, остаток проливается через трубку второго слоя утепления. После этой процедуры царга легко проскальзывает внутрь.

После этого остается только вырезать необходимые отверстия, и термокомплект для царги будет готов.

Сделать утеплитель самостоятельно или приобрести его в специализированном магазине – решать каждому самостоятельно. Но озаботиться утеплением царги необходимо обязательно, если стоит задача получить качественный крепкий самогон, который и в любимую настойку превратить несложно, и гостям предложить не стыдно.

Источник

Материалы для утепления куба.

Банальная задача
Молочные бидоны 25л и 38л в качестве куба. Меньший еще и парогенератором подрабатывает.
собственно пивной кег 50л в перспективе.

Беглый просмотр инета дал немного. Есть пару материалов на впененном каучуке способных работать на 110градусов, но они под заказ «вагонными нормами». Куда бежать и что делать?

Куда бежать и что делать? fly_az, 14 Марта 13, 00:51

Посл. ред. 14 Марта 13, 01:27 от zentiva

Посл. ред. 14 Марта 13, 14:36 от fly_az

fly_az, не хочешь скотчем, возьми черную изоленту, смотрится симпатично))))))серьезно!

ковриком удобно и верх и низ куба утеплить. на силикон клеишь и усё.

Посл. ред. 14 Марта 13, 01:28 от zentiva

скотчем. а потом он ерзать будет. Неэстетично как-то получается fly_az, 14 Марта 13, 01:18

Попробуй цветным скотчем, красиво, а что будет ёрзать?
slavo4ka, 14 Марта 13, 11:27

Есть такой материал пенотерм. По гугли найдешь его. Ссылку не могу вставить.

Он предназначен для бани и саун. Максимальная температура до 150 градусов.
Сам использовал такой для своего куба (малость переборщил с толщиной, взял 10мм ). Сделал чехол из него и использую куб на индукционке.

Посл. ред. 14 Марта 13, 12:27 от Archer

Посл. ред. 14 Марта 13, 14:31 от fly_az

Источник

Утепление перегонного куба: достоинства, способы, материалы

Выбор уплотнителя для термоизоляции

Для электрических, индукционных плит и тенов внутри куба используют материалы:

Популярностью для теплоизоляции пользуется полипропилен во вспененной форме. Состав не плавится при температурах до 140°С, а дополнительная фольга позволит существенно снизить теплопотери. Широкая сфера применения материала сделала его довольно доступным, и приобрести утеплитель можно в любом магазине стройматериалов или супермаркете для дома и сада.

Довольно часто самогон производят на открытом огне газовой плиты. В этом случае утепление перегонного куба тоже дает хорошие результаты с вариантами уплотнителя:

Материалы на этих основах проверены на контакт с огнём, применяются в камерах сгорания, печах, дымоходах. Нижнюю часть перегонной емкости рекомендовано не изолировать.

Важно. Утепление перегонного куба обязательно, если используется продвинутый самогонный аппарат с высокой ректификационной колонной. Процесс может длится несколько суток. В результате снижения теплопотерь, можно сэкономить относительно существенную сумму на энергоносителях и охлаждающей жидкости.

Преимущества утепления бака самогонного аппарата

Ориентировочная инструкция утепления бака для выгонки самогона на электрических плитах

Самым простым и дешевым вариантом будет использование туристического коврика. Необходимо изолировать крышку и стенки бака. В зависимости от размеров аппарата требуется:

Источник

Утепление перегонного куба: достоинства, способы, материалы

Во время нагревания браги часть тепла может уходить через стенки или крышку перегонного куба, а значит общее время дистилляции будет увеличено, герметичность аппарата останется под вопросом, а расход воды станет больше. Чтобы снизить такие негативные эффекты, специалисты в приготовлении домашних алкогольных напитков рекомендуют утеплять куб, причем для этого не понадобятся слишком дорогие материалы.

Выбор уплотнителя для термоизоляции

При необходимости утеплить перегонный куб, подойдёт материал, сохраняющий свои характеристики при температуре 100°С — 120°С с толщиной 5 — 10 мм, учитывающий особенности нагрева.

Для электрических, индукционных плит и тенов внутри куба используют материалы:

Популярностью для теплоизоляции пользуется полипропилен во вспененной форме. Состав не плавится при температурах до 140°С, а дополнительная фольга позволит существенно снизить теплопотери. Широкая сфера применения материала сделала его довольно доступным, и приобрести утеплитель можно в любом магазине стройматериалов или супермаркете для дома и сада.

Довольно часто самогон производят на открытом огне газовой плиты. В этом случае утепление перегонного куба тоже дает хорошие результаты с вариантами уплотнителя:

Материалы на этих основах проверены на контакт с огнём, применяются в камерах сгорания, печах, дымоходах. Нижнюю часть перегонной емкости рекомендовано не изолировать.

Важно. Утепление перегонного куба обязательно, если используется продвинутый самогонный аппарат с высокой ректификационной колонной. Процесс может длится несколько суток. В результате снижения теплопотерь, можно сэкономить относительно существенную сумму на энергоносителях и охлаждающей жидкости.

Способы контролирования температуры перегонного куба

Для того, чтобы самогонный аппарат мог оставаться производительным и эффективным, важно чтобы он был оснащен точным и чувствительным термометром. Благодаря ему можно не только контролировать процесс самогоноварения, но и защитить перегонный куб от перегрева.

Поскольку все технологические процессы перегонки браги в самогон требуют четкого соблюдения температурного режима, а практичного термометра может не быть под рукой, то опытные самогонщики предлагают альтернативные способы контроля качества. Один из них, это огонь. Небольшое количество дистиллята поджигают и если пламя имеет синий оттенок, то крепость напитка достаточно высокая. Если же огонь имеет желтоватые тона и горит еле-еле, значит, крепость напитка не превышает 40 градусов.

Преимущества утепления бака самогонного аппарата

Основные задачи и технические характеристики

Царга представляет собой колонну, заполненную наполнителем в виде пружинок из меди или нержавеющей стали. Часто в качестве наполнителя используется обычная металлическая мочалка, порезанная на части и скрученная в тугой комок.

Обратите внимание: Царга выполняет только часть функций ректификационной колонны. Во время ректификации используется сложная схема специальных фильтров, в то время как очистка в царге не такая дотошная, да и высота колонны меньше – от 15 до 45 см.

Во время нагрева браги или спирта-сырца часть пара в царге конденсируется и возвращается обратно в куб. Таким образом дальше продвигается более чистый спиртовой пар, избавленный от примесей, с более высокой температурой кипения.

Казалось бы, суть в том, что температура в ней должна быть ниже, чем температура в кубе, иначе конденсация просто не произойдет. Тогда почему вообще ее нужно утеплять? Излишнее утепление колонны в связке со слабым нагревом перегонного куба действительно может сыграть с самогонщиком такую плохую шутку.

Но важный момент, о котором часто забывают противники утепления, заключается в том, что капли должны конденсироваться именно на насадке Панченкова, чтобы произошла полноценная очистка жидкости. А благодаря тому, что температура внутри колонны и снаружи сильно отличается, капли в первую очередь образуются на стенках колонны и беспрепятственно (а также бессмысленно) быстро стекают обратно в общую массу.

Обратите внимание: Особенно эта проблема актуальна при перегонке зерновой браги с наполнителем царги из меди, главная задача которой абсорбировать серу.

Поэтому, чтобы сохранить правильный тепломассообмен в колонне, царгу все же лучше утеплять.

Ориентировочная инструкция утепления бака для выгонки самогона на электрических плитах

Самым простым и дешевым вариантом будет использование туристического коврика. Необходимо изолировать крышку и стенки бака. В зависимости от размеров аппарата требуется:

Зачем утеплять куб?

Преимуществ, которые побуждают пользователей выполнить обязательное утепление куба, насчитывается множество. Среди наиболее выгодных особенностей этой процедуры:

Как сделать своими руками?

Высоту выбирают, исходя из своих возможностей, но помня, что:

Внимание. Хоть и принято считать, что 15 см царги очищают пары на 20%, но такой высоты колонна не даст вам ожидаемой очистки, поскольку эти промеры были сделаны на большей высоте колонны (то есть 15 см – это часть более высокой конструкции).

Необходимые материалы

Для домашнего изготовления лучше взять оптимальные 45 см или хотя бы 35 см в высоту. Трубу обычно используют диаметром 35 мм. Также понадобятся:

Кроме того, царгу можно соединить непосредственно с горловиной куба, без переходника.

Изготовление наполнителя

Наполняют трубу обычно мочалками-скребками для посуды, купленными в ближайшем хозяйственном магазине. Но в подавляющем большинстве они сделаны из технической нержавейки, что не слишком полезно, ведь проволочки-спиральки будут контактировать со спиртовыми парами.

А техническая нержавейка вступает в реакцию с различными веществами, содержащимися в алкоголе, образовывая новые соединения. Вряд ли они будут полезными для здоровья.

Совет. Отправляясь за покупкой мочалок, снимите с холодильника и положите в карман небольшой магнитик.

А затем проверяйте предложенную продукцию. Вдруг вам повезет и вы попадете на скребок из пищевой нержавейки (она не магнитится, в отличие от технической).

Весьма желательно сделать царгу разъемной, нарезав резьбу на верхней части трубы и крышке. Обеспечьте герметичность с помощью силиконовой прокладки. Разъемная конструкция нужна для того, чтобы иметь возможность заменить со временем наполнитель, на котором скапливаются вредные отложения, ухудшая качество продукта.

Нержавейку зачастую легче заменить, а при использовании медных проволочек их можно высыпать и промыть с использованием средства для мытья посуды, а затем хорошенько прополоскать под проточной водой и можно снова наполнить ими трубу.

Важно. Если желаете наполнить свое изделие спиральками именно из пищевой нержавейки, поспрашивайте у тех, кто работает на предприятии, выпускающем различные приспособления для пищевой промышленности.

Там отходы (спиралевидную стружку) просто сдают в металлолом и наверняка вам продадут (а то и подарят) килограмм таких отходов.

Наполнитель не просто засыпают в царгу, его предварительно подготавливают. Мочалки режут на кусочки, которые, в свою очередь, нужно скрутить в небольшие спиральки. Также поступают и со спиралевидными проволочками (стружкой).

Внимание. Труба должна быть наполнена достаточно плотно, на всю высоту, но не «запрессована». Заполняя трубу, достаточно постукивать слегка по столу, чтобы наполнитель улегся без образования пустот.

Чем лучше утеплить царгу

Выбирая, чем лучше утеплить царгу самогонного аппарата, не стоит хватать первый попавшийся утеплитель – закончиться может плачевно как для аппарата, так и для помещения, в котором совершается перегонка. Важно, чтобы материал был устойчив к высоким температурам. Некоторые утеплители не предназначены для работы с высокими температурами, они начинают плавиться, выделяя при этом ядовитые испарения, и в итоге намертво прилипают к металлу.

Обратите внимание: Гимнастические коврики, которые часто советуют в качестве утеплителя, выбирать нужно осмотрительно. Некоторые из них производятся из полиуретана, который способен долго выдерживать воздействие высоких температур, а состав некоторых более похож полипропилен, и держать их рядом с горячей трубой не рекомендуется.

При выборе материала для утепления, обратить внимание стоит на сантехнический утеплитель для труб. Он привлекателен не только качеством удержания температуры, но и цилиндрической формой. Благодаря ей утепленная царга смотрится аккуратно и эстетично.

Еще подходит утеплитель на подложке из стеклофольмы – он зарекомендовал себя как качественный и долговечный материал. Но главное правило – стойкость к температурам около от 70 до 110 градусов – сохраняется.

А вот решая, чем лучше утеплить перегонный куб, внимание стоит обратить на утеплитель на основе неопрена. Для куба выбрать материал немного сложнее, потому что необходимо учитывать и способ нагревания. Если используется газовая плита, то от утеплителя лучше отказаться вообще или обернуть только верхнюю часть емкости и крышку.

Что такое царга?

В самогонном аппарате брага постепенно превращается в спиртовой продукт, в который без применения очищающих устройств еще на этапе перегона попадает много вредных веществ, называемых сивухой. Именно она придает домашнему крепкому алкоголю характерный резкий запах и неприятный вкус.

Чтобы прослыть настоящим мастером-винокуром, нужно освоить некоторые модные сегодня «фишки» самогоноварения, позволяющие в домашних условиях получать достойный продукт. Среди них – использование царги.

Для укрепления конечного продукта и одновременной очистки спиртовых паров от вредных добавок успешно используют данное приспособление.

Функции и особенности строения

Из-за повышения градуса конечного продукта, царгу часто называют укрепляющей колонной. Она и является колонной — трубой, устанавливаемой вертикально непосредственно над перегонным кубом.

Советуем почитать: Покупная и сделанная своими руками укрепляющая колонна

Особенности. В отличие от укрепляющей колонны, которая может быть простой трубой без «начинки», в царге используется наполнитель. Это спиралевидные медные проволочки или кусочки сантехнической мочалки из нержавейки (последние часто используются в самодельных приспособлениях).

Как работает?

Пары спирта, поднимаясь по царге, частично конденсируются и стекают вниз – навстречу новым парам, которые в свою очередь также освобождаются от вредных веществ и воды.

Конденсированная жидкость постоянно возвращается в куб, а чистый спирт идет дальше, в холодильник. Таким образом, избавленный от сивушных масел и воды продукт имеет высокую крепость и приемлемую чистоту.

Можно ли заменить сухопарником?

Такой вопрос частенько задают начинающие винокуры, но ответ на него только один – нельзя. Максимальная очистка самогона с помощью сухопарника – 20% против 60% у полноценной царги.

Еще по теме: Для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате и как используется?

Нужно ли утеплять?

А вот в этом вопросе мнения расходятся. Есть любители утеплять и перегонный куб, и царгу, утверждая, что таким образом повышается КПД. А есть и противоположное мнение, что колонна лучше охлаждается на воздухе и это обеспечивает лучший отбор сивушных масел.

Некоторые еще и вентилятор на нее направляют для лучшего охлаждения. Так что решать вам.

Внимание. Наличие царги несколько снижает скорость перегона браги, что необходимо учитывать, принимая решение, нужна ли эта система в вашем аппарате.

Источник