чем накрыть грядки на зиму
Как подготовить грядки для подзимних посевов: пошаговая инструкция
Добавление статьи в новую подборку
Осенью, когда основные работы на участке заканчиваются, можно подумать о подзимних посевах овощных и цветочных культур. Поскольку весной дорог каждый день, в осенний период можно спокойно подготовить освободившиеся грядки и спланировать посадки.
Какие же культуры можно высевать или высаживать осенью? В первую очередь это, конечно, озимый чеснок, а также лук, морковь, укроп, шпинат, салат, редис и некоторые другие холодостойкие культуры. Главное, правильно подобрать сорта и учитывать некоторые особенности агротехники.
Кроме того, под зиму можно высевать множество цветов (как на рассаду, так и на постоянное место): лаванду, дельфиниум эшшольцию, астру, календулу и многие другие. Осенняя посадка особенно хорошо подходит тем растениям, которые нуждаются в холодной стратификации.
В любом случае, подзимний посев позволяет получить более крепкие, закаленные растения и ранние всходы. В результате декоративные культуры раньше зацветают, а овощные – дают ранний урожай.
Итак, приступаем к подготовке грядок!
Шаг 1. Выбираем участок для подзимних посевов
От выбора участка и правильной подготовки грядки для подзимних посевов зависит, насколько успешно посевной материал перенесет зимовку и каким будет урожай в будущем году. Для подзимних посевов выбирайте хорошо освещенный, защищенный от ветра, ровный участок. Хорошо, если это будут приподнятые грядки, которые весной прогреваются быстрее. Кроме того, в высоких грядках посевы не размываются талыми водами, а мульча не разносится ветром. При подготовке грядки важно смотреть, чтобы на ней не было уклона, поскольку во время дождей и оттепелей часть посадок будет страдать от застоя воды.
Планируя подзимние посевы, не забывайте про правила севооборота, которые позволяют замедлить истощение почвы и предупредить распространения вредителей и болезней, общих для какой-то группы растений. Например, морковь лучше посеять на то место, где летом росли тыквенные культуры, чеснок, лук, ранняя капуста, ранний картофель, томаты. Чеснок будет хорошо расти после бобовых, злаковых культур, а также после огурцов и капусты. А для лука подходящими предшественниками являются томаты, зеленные культуры, редис, капуста и бобовые.
Шаг 2. Определяем время посева
Сроки подзимних посевов зависят от вида культуры и погодных условий региона. Чеснок, например, должен укорениться до наступления холодов. Его сажают приблизительно за месяц до устойчивых морозов (в средней полосе – это, как правило, вторая декада октября). Лук высаживают примерно на две недели позже чеснока. А семена моркови, укропа, шпината, редиса – еще позже: они должны только набухнуть в земле, но ни в коем случае не прорасти. Поэтому их высевают уже после наступления ночных заморозков, когда температура почвы на глубине 5 см будет около 3°C. Нельзя высевать все культуры на зиму в одно и то же время. Ведь если в ноябре-декабре появятся всходы моркови, лука или укропа, они вымерзнут, и эти культуры придется пересевать.
Шаг 3. Готовим грядку
Грядки для подзимних посевов желательно подготовить заранее, за 3-4 недели до предполагаемой даты посадки или посева. В первую очередь нужно избавиться от сорняков и убрать стебли и листья тех растений, которые росли на участке в течение лета. Практически все культуры, которые можно высаживать под зиму, хорошо растут на рыхлых и легких почвах. Поэтому если на вашем участке тяжелый глинистый грунт, внесите под перекопку песок, зрелый компост и раскисленный торф: по 4-6 кг на каждый кв.м.
К моменту проведения подзимних посевов на многих грядках уже растут сидераты – их можно заделать в землю плоскорезом или скосить с последующей перекопкой. Ускорить разложение органики в почве помогут полезные почвенные микроорганизмы. Поэтому землю желательно полить раствором ЭМ-препарата: например, Байкал ЭМ1, Экомик Урожайный, а затем накрыть землю на несколько недель агротекстилем, чтобы удержать тепло и влагу. Такой прием будет способствовать оздоровлению почвы и образованию гумуса, что положительно отразится на урожайности и здоровье высаживаемых культур.
Если вы не успели заранее подготовить грядку, не беда: подрыхлите верхний слой почвы, но не копайте с оборотом пласта. Добавьте на грядку зрелый компост или биогумус. Если растут сидераты, то выдерните их только в тех местах, где вы будете делать ряды. А в междурядьях сидераты можно оставить или подрезать плоскорезом.
Шаг 4. Вносим удобрения
Осенью в почву вносят такие удобрения, которые содержат больше всего калия и фосфора. Именно эти макроэлементы обеспечивают высаживаемым культурам благополучную зимовку, а в будущем сезоне – хороший урожай. Самым доступным удобрением для осеннего внесения является зола, которая, помимо калия и фосфора, содержит кальций, магний, железо, серу, кремний, бор, марганец и т.д. Состав золы очень сильно зависит от вида сжигаемого сырья. Например, много калия содержится в золе от сжигания виноградной лозы, ботвы картофеля, сухой травы.
Древесная зола не только удобряет почву, но и раскисляет ее. Поэтому перед тем как использовать это удобрение на своем участке, желательно проверить кислотность грунта. Если этот показатель на участке составляет 6-6,5 pH, можно внести 1-2 стакана золы на 1 кв.м. Щелочная реакция грунта говорит о том, что золу вносить нельзя.
Существует достаточно много комплексных удобрений, которые можно вносить осенью под перекопку: ОМУ Осеннее, Агрикола Осеннее, Фертика Осень, Фаско Осеннее и т.п. Они обладают пролонгированным действием, содержат повышенное количество калия и фосфора, а также полный набор микроэлементов. Желательно выбирать такие комплексы, которые, кроме основных элементов питания, включают органические вещества: ферментированный компост, гуминовые соединения.
При подготовке грядок для подзимних посевов, помимо готовых комплексных удобрений, можно вносить под перекопку суперфосфат (30-40 г на 1 кв.м), и сульфат калия (20-30 г на 1 кв.м). Количество удобрения зависит от состава грунта и питания культуры-предшественника. Если почва бедна органикой и растения на этом участке выращивались без органической мульчи, желательно, кроме минеральных удобрений, внести биогумус: 1 ведро на 1 кв.м.
Это прекрасное органическое удобрение оздоравливает грунт и восстанавливает плодородие гораздо эффективнее навоза, поскольку содержит полный набор макро- и микроэлементов в доступной для растений форме, а также гуминовые вещества, растительные гормоны и полезные почвенные бактерии. Если биогумуса у вас не слишком много, можно внести его прямо в посадочные ряды, а затем перемешать с почвой.
Шаг 5. Приступаем к посеву
При подзимнем посеве семена следует высевать плотнее, чем весной, и заделывать несколько глубже. Поливать ряды и замачивать семена не нужно. Только лишь при посадке озимого чеснока можно пролить ряды или лунки водой, если земля очень сухая и дождей не предвидится.
Сразу после проведения посевов грядки следует замульчировать сеном, соломой и укрыть лапником. Когда выпадет снег, можно набросать его на участки с подзимними посевами. Весной, с наступлением тепла, когда минует угроза возвратных заморозков, лапник следует убрать, а мульчу сдвинуть в междурядье. Оставить ее можно только в тех местах, где посажен чеснок.
Подзимние посевы позволяют не только сэкономить время весной, но и реализовать те семена, у которых заканчивается срок годности. При подзимней посадке лука можно использовать самые мелкие луковички (овсюжку), которые могут не сохраниться до весны. Такой лук не уйдет в стрелку и в будущем году порадует урожаем. В любом случае, если какие-то семена пропадут, и всходы не появятся, весной у вас будет возможность посеять или посадить эти культуры еще раз.
10 подручных материалов для зимнего укрытия растений
Чем ближе зима, тем чаще дачник задумывается о защите растений от непогоды. Укрывать или не укрывать? Когда укрывать? Чем укрывать? Вопросов море, и нет смысла пытаться ответить на все сразу. Давайте на этот раз поговорим о материалах для укрытия — ведь их разумно приготовить заранее.
О материалах для укрытия стоит позаботиться заранее
Универсального ответа на вопрос, какой вариант укрытия лучше, не существует — это надо понять сразу. Выбор зависит от многих нюансов: климата в конкретной местности и прогноза погоды на зиму; особенностей растения; возможностей садовода (включая доступность тех или иных материалов) и так далее.
Сейчас многие используют нетканые укрывные материалы (лутрасил, спанбонд и прочие) — у них немало достоинств и преимуществ, и о том, как выбрать укрывной материал для растений, мы с вами уже говорили.
Многие садоводы используют нетканые укрывные материалы
Сегодня предлагаю вспомнить о подручных материалах, которые можно использовать, если холода застали врасплох. Да-да, многие подтвердят: так тоже бывает. Знаем, что зима придет, но толком к встрече подготовиться порой не успеваем… Не беда! Воспользуемся тем, что уже есть в хозяйстве, или тем, что подарила нам природа. Причем сосредоточимся главным образом на недостатках того или иного материала, чтобы понимать, чем мы рискуем, используя его, и как предотвратить возможные проблемы.
В нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов, вы найдете широкий ассортимент разнообразных укрывных материалов и готовых чехлов для защиты растений от мороза и солнечных ожогов. Выбрать укрывные материалы.
Но вернемся к теме. Чем укрыть растения, если не удалось вовремя приготовить подходящие материалы?
1. Снег
Вот как ни крути, а в большинстве случаев именно снег — лучший укрывной материал. Под толстым снежным покровом растения без потерь переносят даже самые суровые морозы. Одна беда: материал этот весьма ненадежен — то поздно выпадет, то растает среди зимы… Про плюсы снежного укрытия все знают, наверное, а каковы минусы?
Снег — лучшее укрытие для растений
Снег — очень ненадежное укрытие
В общем, рассчитывать на снежное укрытие можно лишь в тех регионах, где зимы традиционно и стабильно снежные, а оттепели — явление чрезвычайное.
2. Лапник
Традиционный материал для укрытия растений в лесных регионах, где ветви хвойных деревьев доступны. Укрытие лапником, с одной стороны, создает дополнительную воздушную прослойку, а с другой — помогает задержать снег именно в тех местах, где он нужен. Есть и «бонус»: колючие ветки способны отпугнуть грызунов (поэтому их нередко используют для обвязки стволов молодых саженцев — двойная защита получается). Кроме того, с приходом весны лапник убережет растения от солнечных ожогов.
Лапник можно использовать не только для защиты от мороза
Хвоя подкисляет почву
Если с заготовкой сырья проблем нет, новы, взвесив все «за» и «против», пришли к выводу, что еловые и сосновые ветки для укрытия использовать не станете, возможно, они пригодятся вам для иных целей. Каких — подскажет статья Польза хвои, или Не будьте колки, еловые иголки!
3. Сухая листва
Важно: именно сухая, и далеко не со всех деревьев подряд. Так, не стоит использовать листву плодовых деревьев, которая нередко служит источником болезней растений и местом зимовки вредителей. Березовые листья легко преют. Дубовые — хорошо, но везде ли растут дубы в таких количествах?
Не всякие листья можно использовать для укрытия растений
Вот и получается: хоть листва хорошо защищает от холода, использовать ее в качестве утепляющего материала проблематично — слишком много минусов.
Укрытие из листьев нужно защищать от дождевой и талой воды
Поэтому чаще всего сухие листья используют для защиты растений не отдельно, а как часть более сложной утепляющей конструкции: сооружают основу-шалашик из кольев или досок, сверху укладывают слой листвы (здесь как раз удобнее, если она упакована в сетки) и накрывают все это пленкой или рубероидом от лишней влаги.
4. Хворост
Как и лапник, хворост не столько сохраняет тепло, сколько помогает задержать снег, который, собственно, и служит защитой от мороза. Плотно уложенные вязанки хвороста можно использовать и в качестве ветрозащитного заграждения, и для снегозадержания.
Сухие ветки хорошо задерживают снег
Достоинств и недостатков у этого материала примерно поровну. С одной стороны, он не преет, гниет медленно, не препятствует воздухообмену. С другой — тепла не удерживает, и если морозы пришли без снега, от такого укрытия пользы будет немного.
С одной стороны, хворост — доступный материал (сложно раздобыть его разве что в степи да в Заполярье). С другой — собрать достаточное его количество — не такая уж легкая и быстрая задача, придется повозиться, потратить время.
Поскольку явных преимуществ перед прочими материалами у хвороста нет, он не так уж часто используется дачниками для зимнего укрытия растений. Может быть, и вам эта информация никогда не пригодится, но иметь в виду подобную возможность все же стоит — на всякий случай.
5. Солома
Если в ваших краях легко раздобыть солому — воспользуйтесь непременно. Солома — хороший материал для укрытия на зиму грядок с подзимними посевами и посадками. Можно применять ее и для защиты многолетников от мороза — но с теми же оговорками, что и листья: только сухую и с обязательной защитой от влаги.
Солома хорошо защищает от холода и задерживает снег
Солома, как и листья, хорошо защищает от холода. К тому же она, как лапник и хворост, способна задерживать снег, который послужит дополнительным укрытием. Но и недостатков у нее хватает:
Солома для укрытия растений должна быть сухой
6. Сухие стебли растений
По существу — та же солома. Со всеми ее достоинствами и недостатками. Подойдет, если вдруг ничего другого под рукой не оказалось, а укрывать надо срочно. Только важно учесть: не всякий стебель можно использовать для укрытия.
Сухие стебли растений — та же солома, их тоже можно использовать для укрытия
7. Мешковина
Этот материал садоводы использовали для защиты растений задолго до появления спанбонда и лутрасила. И продолжают применять по сей день. Мешковиной обвязывают стволы молодых деревьев; затеняют хвойные, уберегая от солнечных ожогов; укрывают розы и другие теплолюбивые растения.
Старые мешки пригодятся для защиты растений от мороза
Правда, это раньше мешки шили из натуральных тканей — сейчас в ходу все больше синтетические, да еще и с полиэтиленовой «подкладкой». От воды они, конечно, защищают, но растения под ними лишены нормального воздухообмена, а это чревато выпреванием. Впрочем, традиционная мешковина тоже не лишена недостатков.
Мешковина — популярный материал для зимнего укрытия растений
8. Опилки
Опилки — отличный материал для теплоизоляции, а потому подходят и для защиты растений от мороза. Правда, засыпать ими растение полностью я бы все же не советовала — лучше обойтись мульчированием почвы, максимум — окучиванием. Как вариант: применять для утепления мешки с опилками — из них можно сооружать и полноценные укрытия.
Опилки тоже могут послужить укрытием
Разумеется, использовать следует только опилки от чистой древесины — не от продуктов ее вторичной переработки, вроде ДСП и тому подобных материалов. И не забывать о тех минусах, которые у них имеются.
Впрочем, опилки всегда найдется куда применить, даже если в качестве материала для укрытия растений они вам не подошли. Статья Проверенные способы использования опилок на даче подскажет, где еще они могут принести пользу.
9. Торф
Торф — отличный теплоизолятор, а значит, и нашим растениям может послужить защитой от зимних морозов. Правда, с определенными оговорками. Во-первых, это не совсем «подручный материал» — если только у вас он был припасен заранее (например, для мульчирования почвы или приготовления компоста). Во-вторых, полноценного укрытия из него, пожалуй, все же не получится, а вот для окучивания или мульчирования торф подойдет отлично. Но недостатки и у него имеются.
Торф — не столько материал для укрытия, сколько хорошая осенняя мульча
10. Стройматериалы и тара
Обрезки досок, куски шифера, рубероид, деревянные ящики — все это вполне можно использовать для сооружения зимних укрытий. Полноценной защитой их назвать сложно — чаще такие материалы (кроме рубероида) применяются в качестве каркаса, который затем накрывается спанбондом, пленкой, мешковиной и так далее. Рубероид иногда используют для защиты от влаги, делая из него своеобразную «крышу». Недостатков у подобных конструкций тоже хватает.
В качестве каркаса для зимнего укрытия растений можно использовать ящики
Таким образом, «идеального» укрывного материала, наверное, не найти — но защитить свои растения от зимних холодов, солнечных ожогов и грызунов нам вполне по силам. Что касается недостатков… Так ведь не зря говорится: предупрежден — значит, вооружен. Зная, где таится проблема, проще ее избежать.
Поделитесь своим опытом, пожалуйста — расскажите, какие подручные материалы вам случалось использовать для укрытия растений на зиму, и что из этого вышло.
Чем укрыть почву? Готовим растения к зимовке
Для успешной зимовки
Зима, как всегда, приходит внезапно. Вот и в этом году морозы нагрянули раньше, чем выпал снег. Но какой будет погода в ближайшие три месяца, предугадать очень сложно. Возможно, зима окажется малоснежной или вообще бесснежной. А это опасно тем, что почва может промерзнуть на очень большую глубину, погубив тем самым большую часть или даже всю корневую систему большинства культур. Заморозки (кратковременное понижение температуры) сами по себе не опасны, если снег еще не выпал: земля не успевает промерзнуть. Страшны морозы от минус 13 — 15 градусов, которые без снега держатся несколько дней подряд. Если надземная часть приспособилась выдерживать сильную стужу, то корни (даже у зимостойких культур) в таких условиях погибают. А если вымерзнут корни, растение уже не сможет восстановиться, за счет корневой поросли в том числе.
Приступать к укрытию надо, когда почва промерзнет на глубину 3 — 5 см. Если поспешить, то растения могут выпреть или поразиться грибковой инфекцией. Чтобы зимовка была успешной, любое многолетнее растение должно без укрытия пережить мороз минус 4 — 7 градусов. Ведь вся верхняя, надземная часть работает как индикатор, который «рассказывает» корневой системе, что там наверху происходит и к чему нужно готовиться.
Очень часто зимой растения погибают не столько от сильных морозов, сколько от температурных «качелей» во время оттепелей. Именно неустойчивая погода с резкими перепадами провоцирует чрезмерное промерзание и переувлажнение почвы.
Погибнуть может и укрытое растение. Ведь укрытие не панацея, а только один из методов, помогающих повысить зимостойкость растений. Оно нужно для того, чтобы защитить посадки от сильных морозов, резких перепадов температур, солнечных ожогов, разлома кроны от налипшего снега, оледенения и иссушающих ветров.
Вопрос, чем и как укрывать растения на зиму, остро встает перед каждым садоводом. Специальных укрывных материалов для растений немало, но это не значит, что, замотав кусты, деревья или цветы толстым слоем плотной ткани, можно не волноваться. Растения в отличие от нас — не теплокровные существа. И если мы можем согреться, надев на себя шубу, то их укутывать бесполезно. Зимой тепло поступает от земли, и, чтобы в укрытии была комфортная температура, необходимо уменьшить теплопотери за счет теплоизолирующих материалов. И чем ниже укрытие, тем в нем теплее.
В первую очередь надо утеплить посадки текущего года. Они наиболее уязвимы, поскольку могли не успеть как следует укорениться. Прикустовые и приствольные полосы плодовых деревьев и ягодных кустарников обязательно засыпьте толстым (15 — 20 см) слоем перегноя. Утепляя сад, не забудьте про клубничную плантацию. Некоторые просто заливают ее водой, буквально вмораживая садовую землянику в лед. Решение несложное, но ненадежное: первая оттепель все превратит в воду. Можно на грядку набросать побольше еловых лап или хвороста для лучшего задержания снега или расстелить нетканый укрывной материал. Такая защита сработает, и земляника будет надежно защищена в бесснежную зиму. Малину же нужно связать пучками, которые затем пригнуть к земле, чтобы кусты не распрямились.
Материалов, которые могут послужить зимним укрытием для растений, немало. И у каждого из них — свои плюсы и минусы. Неправильно выбранный защитный «кокон» приведет к вымерзанию корневой системы, гибели посадок и отсутствию урожая.
ЕЛОВЫЙ и СОСНОВЫЙ ЛАПНИК заслуженно считается одним из лучших укрывных материалов. Он не только прекрасно задерживает снег, но и защищает от сильных морозов, холодных ветров, мокрого снега и ледяных дождей, а также вездесущих грызунов. Кроме того, лапник не накапливает, как листья, влагу и хорошо пропускает воздух. Он не повышает морозостойкость, но под его надежной защитой создаются идеальные для зимовки растений условия. Так не только превосходно сглаживаются перепады температур, но и теряют свою губительную силу обжигающие лучи зимнего солнышка. Да и температура под ним не опускается ниже минус 5 градусов даже в тридцатиградусный мороз.
Но если в округе нет леса, то где взять лапник? И еще: заготавливать еловые и сосновые лапы разрешено только с уже срубленных деревьев, находящихся в местах плановой рубки леса или санитарной чистки. Наконец, вместе с принесенным из леса лапником легко занести на свой участок различных вредителей и даже инфекцию. Поэтому перед тем, как запастись им, присмотритесь к соснам и елям: здоровы ли они? Если иглица ржавая и пожелтевшая, а кора с небольшими черными наростами и голыми участками, то брать такие лапки нельзя — они больны. Минус лапника еще и в том, что он одноразовый. Да и полностью собрать по весне хвою, осыпавшуюся с еловых веток, получится едва ли. Между тем она увеличивает кислотность грунта. Да, в малых дозах это некритично. Но растениям–кальцефилам (предпочитающим щелочные почвы) и такой минимум навредит.
ХВОРОСТ не столько сохраняет тепло, сколько помогает задержать снег, который, собственно, и служит защитой от мороза. Он не мешает воздухообмену и не гниет во влажную погоду. Хворост удобно использовать в регионах со снежными зимами. Плотно уложенные вязанки можно использовать и в качестве ветрозащитного заграждения, и для снегозадержания. Но если морозы пришли без снега, от такого укрытия пользы будет немного.
Неплохой укрывной материал и ОПАВШАЯ ЛИСТВА. Она надежно защищает почву от холодов и служит прекрасной пищей дождевым червям, которые, в свою очередь, повышают ее плодородие. Но именно в листве очень любят устраивать свои гнезда мыши. Причем листву нужно правильно заготовить.
Мокрыми листьями ни в коем случае нельзя укрывать посадки. Слежавшаяся сырая листва не пропускает воздух и удерживает влагу — в результате растение под ней погибает. В мороз она превращается в ледяную корку, а во время оттепелей преет. Для укрытых таким образом растений это верная гибель. Плесень, гнили, зловредные бактерии, личинки вредителей — это неполный перечень того, что может приютить укрытие из листвы.
Поэтому чаще всего сухие листья используют для защиты растений не отдельно, а как часть более сложной утепляющей конструкции. К примеру, сооружают над растением основу–шалашик из кольев или досок, наполняют его листвой и накрывают все это каким–нибудь водонепроницаемым материалом, не забыв продумать вентиляцию.
Еще один минус использования листвы в качестве укрывного материала — ее весенняя уборка: утомительное занятие, отнимающее много сил и времени. Чтобы этого избежать, собранные сухие листья сразу складывайте в сетчатые мешки с мелкими ячейками (в таких продают морковь, лук и другие овощи) и укрывайте растения прямо этими мешками. Весной же всего за несколько минут вы разберете импровизированные укрытия.
Хороший укрывной материал — СОЛОМА. Она хорошо защищает от холода и задерживает снег. Но, как и листья, накапливает влагу и намокает. Солому надо использовать только сухую и обязательно защитить ее от влаги. Если зима окажется теплой и сырой, под воздействием влаги рыхлая солома может уплотняться, слеживаться, образуя пласты. Порой они преют, загнивают, поражаются плесенью. Естественно, для растений, укрытых таким материалом, это чревато большими проблемами. В соломе любят гнездиться мыши и другие мелкие грызуны, зимуют вредители и растительные патогены (грибки, микробы, вирусы).
Если солома в избытке, а другого укрывного материала нет, то лучше изготовить из нее соломенные маты или снопы. Они легкие и не давят на растения. Под ними культуры остаются сухими. Да и тепло при заморозках хорошо держится. Вода же по их поверхности (по принципу соломенной крыши) скатывается, не попадая внутрь. Но весной земля под соломой долго не оттаивает. Сквозь слой соломенного одеяла солнечные лучи не могут достигнуть почвы и прогреть ее, растопив лед. Поэтому убирать соломенное укрытие надо как можно раньше.
Используют для зимнего укрытия также СУХИЕ СТЕБЛИ РАСТЕНИЙ. По существу, это та же солома со всеми ее достоинствами и недостатками. Только важно учесть: не всякий стебель можно использовать для укрытия. Он должен быть сухим, здоровым (подгнившие, заплесневевшие, пораженные болезнями использовать нельзя) и без семян.
Востребована в качестве укрывного материала и МЕШКОВИНА. Ею обвязывают стволы молодых деревьев, затеняют хвойные, уберегая от солнечных ожогов, укрывают розы и другие теплолюбивые растения. Раньше мешки шили из натуральных тканей — сейчас в ходу все больше синтетические, да еще и с полиэтиленовой «подкладкой». От воды они, конечно, защищают, но растения под ними лишены нормального воздухообмена, а это чревато выпреванием. Впрочем, традиционная мешковина тоже не без недостатков. Она не только пропускает влагу, но и впитывает ее. В сырую погоду ткань сохнет плохо и в мороз превращается в ледяной панцирь, что для укрытых растений совсем не полезно. Под сырой тканью создается благоприятная среда для развития гнилей и плесени и нарушается воздухообмен. Все вместе это может привести к гибели растений.
Чаще всего для укрытия используются старые мешки, в которых раньше хранились овощи. Если они не были должным образом обработаны, на них могли сохраниться возбудители различных инфекций. И даже при хранении чистых мешков в помещениях с повышенной влажностью на ткани иногда начинает развиваться патогенная микрофлора.
Отличный материал для теплоизоляции — ОПИЛКИ. Правда, засыпать ими растение полностью не стоит: хватит и мульчирования почвы. Но влажные опилки слеживаются и преют. Поэтому их надо укладывать так, чтобы они не касались побегов растений. Чем мельче опилки, тем лучше они впитывают влагу. Во время оттепелей сырые опилки уплотняются, а на морозе образуется корка, не пропускающая воздух. Как и хвоя, они способны влиять на кислотность почвы. Для некоторых культур это может быть критичным. Как и солома, они препятствуют прогреванию почвы, и, если в ваши планы не входит задержать развитие растений, такое укрытие стоит убирать как можно раньше.
ТОРФ — хороший теплоизолятор с определенными оговорками. Во–первых, это не совсем «подручный материал» — если только у вас он был припасен заранее. Во–вторых, полноценного укрытия из него, пожалуй, все же не получится, а вот для окучивания или мульчирования подойдет отлично. Но торф влияет на кислотность почвы, поэтому так же, как хвоя и опилки, подходит не для всех растений. А еще торф хорошо впитывает влагу, после чего уплотняется, теряя часть своих теплоизолирующих свойств. И если при укрытии торфом грядок с подзимними посевами и посадками это некритично, то при окучивании многолетников может оказаться нежелательным.
Появление НЕТКАНЫХ МАТЕРИАЛОВ существенно облегчило нашу жизнь. Агроволокно условно защищает растения от стужи. Зато оно великолепно страхует от высыхания, ветра и зимнего солнца, создавая микроклимат. Надо лишь выбрать материал поплотнее — от 80 г на 1 кв. м. Изначально нетканые материалы разрабатывали для стран с теплыми и малоснежными зимами. В наши же суровые зимы, когда оттепели чередуются с сильными морозами, использовать подобные укрытия нужно очень осторожно. Может получиться так, что всю зиму растение простоит в мокром и холодном одеянии. А сильные и холодные ветры и морозы его легко превратят в ледяной панцирь. Чтобы избежать всех этих негативных последствий, соорудите каркас, на который и натянете агроволокно.
ОБРЕЗКИ ДОСОК, КУСКИ ШИФЕРА, РУБЕРОИД, ДЕРЕВЯННЫЕ ЯЩИКИ — все это вполне можно использовать для сооружения зимних укрытий. В той или иной мере они могут задерживать снег, но все же основная их функция — служить каркасом. Под этим сооружением сохраняется воздушная прослойка, предохраняющая растения от непосредственного контакта с утеплителем (который может намокнуть или покрыться льдом), и в этом плюс. Но многие стройматериалы содержат вредные химические соединения. И это уже существенный минус. Скажем, не стоит использовать для укрытия ЦСП (цементно–стружечные плиты), обрезки гипсокартона, ДВП. Из–за большого содержания смол под вопросом и рубероид. Некоторые из этих материалов не пропускают не только влагу, но и воздух. И тогда вреда от такого укрытия может оказаться больше, чем пользы. Как и при использовании полиэтиленовой пленки, влажность под которой сильно увеличивается.
Несмотря на все достоинства укрывных материалов, самый лучший теплоизолятор, конечно же, СНЕГ. Может показаться, что от него зимой никакой пользы для растений нет. Он холодный, поэтому вроде бы и посадки должен холодить. Но, как ни странно, снег очень хорошо согревает растения. Не сам по себе, конечно же. Но благодаря своей структуре он не пропускает к почве более холодные потоки воздуха. То есть, накрывая растения, снег охлаждает их, но спасает от еще более сурового холода. Под толстым снежным покровом растения без потерь переносят даже самые сильные морозы. Одна беда: материал этот весьма ненадежен — то поздно выпадет, то растает среди зимы. Если бы слой рыхлого снега лежал на участке всю зиму, об укрытиях можно было бы не беспокоиться.
Чтобы повысить эффективность защиты, лучше всего набрасывать снег на растения, уже укрытые листвой, лапником или хворостом. Тепло сохраняется лучше, если использовать рыхлые материалы, а в самом укрытии должны быть воздушные прослойки. Сооружая каркас, делайте его невысоким, чтобы снег мог его максимально укрыть. Чем ниже расположено укрытие, тем в нем теплее, поскольку зимой растения подогревает только земля. А чтобы ветер не носил снег по всему участку, продумайте снегозадержание. Чтобы увеличить высоту снежного покрова на участке, расставьте вокруг яблонь и грядок (особенно земляничных) небольшие щиты из фанеры, досок или полиэтиленовой пленки.
Каким бы идеальным утеплителем в зимнем саду ни был снег, и у него есть свои минусы. Мокрый снег — ненадежное укрытие. Он покрывается коркой, под которой растения без доступа воздуха задыхаются, преют и погибают. Чтобы разрешить эту проблему, надо просто вовремя разрушить наст.
Как видим, идеального укрывного материала, наверное, нет. Но защитить растения от зимних холодов, солнечных ожогов и грызунов нам вполне по силам.
Поздней осенью, в предзимье и в бесснежные морозы опасно:
• поливать растения теплой водой;
• класть неперепревший навоз, который будет повышать температуру почвы;
• брызгать «Эпином» или «Цирконом».
Все эти мероприятия могут разбудить растения, входящие в состояние зимнего покоя. И тогда часть побегов и почек выйдет из спячки. А попав под мороз, тут же погибнет.
В бесснежные морозы полезно лишний раз проверить и укрепить все без исключения укрытия. Сухая морозная погода обычно сопровождается сильным ветром, который может сломать даже надежно установленный каркас или сдуть покрытие. И надо использовать все возможности для защиты участка от иссушающего ветра.
При высоте снега 1 м и больше температура на поверхности почвы редко опускается ниже минус 5 — 7 градусов. Поэтому очень важно, чтобы снежный покров не нарушался и холодный воздух не проникал к земле.