чем полезна календула для огорода

5 цветов, которые обязательно должны быть на вашем участке

Добавление статьи в новую подборку

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Нежные и ароматные цветы не так беззащитны, как кажется на первый взгляд. Многие из них выделяют фитонциды – вещества, которые борются как с инфекциями и вирусами, так и с насекомыми-вредителями. Некоторые цветы даже способны отпугнуть мышей и кротов.

Так что при планировании посадок обязательно отведите место для таких природных «защитников» ваших плодовых деревьев и овощных культур. Мы отобрали пятерку «супергероев», которые, несмотря на хрупкость и красоту, могут защитить своих зеленых соседей.

Бархатцы

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Желто-оранжевые головки бархатцев можно встретить на многих участках и клумбах. Садоводы любят их за неприхотливость и обильное длительное цветение. Но не все знают, что эти растения обладают и другими, пожалуй, более значительными достоинствами.

Бархатцы выделяют фитонциды, которые губительно действуют на многих возбудителей грибковых заболеваний, нематод и других мелких почвенных червей. Посадите бархатцы рядом с картофелем и томатами, и эти опасные вредители обойдут их стороной.

Защищают эти цветы не только представителей семейства Пасленовые, но и другие растения. Они отпугивают таких насекомых-вредителей, как капустная белянка, луковая муха, долгоносик, совка и др.

Высаженные по периметру или между грядок бархатцы уберегут капусту, лук, горох и садовую землянику от их злостных пожирателей. Настоем же растения можно обрабатывать пораженные тлей плодовые деревья и кустарники.

Для приготовления действенного средства против колоний этих вредителей нужно половину ведра измельченных бархатцев залить доверху теплой водой (40-60°С) и настаивать в течение двух суток. В процеженный настой затем добавляют 40 мл жидкого мыла и обрабатывают им пораженные растения. Также этим средством можно обеззаразить посадочный материал гладиолусов.

Осенью же измельченные бархатцы можно заделать в почву: они ее оздоровят, т.к. являются природным антисептиком.

Вырастить же бархатцы можно рассадным способом, высевая их семена в контейнеры с середины марта до середины апреля.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Календула

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Оздоровить весь огород может и календула, которую опытные садоводы стараются высаживать по всему участку. Она эффективно противостоит возбудителям серой гнили, предупреждает развитие черной ножки и других грибковых заболеваний.

Выделяемые календулой фитонциды отпугивают клещей и клопов, подавляют спаржевую трещалку, гусениц бражника и многие виды тли. Ее настоем также можно обрабатывать пораженные растения (залейте 200 г измельченных цветов 1 л воды и настаивайте в темном месте 5 суток, процеженное средство разведите еще 1 л воды).

Календула к тому же прекрасный сидерат. Ее можно заделывать в землю, закладывать в компост и использовать при устройстве теплых грядок. Ноготки обеззараживают почву от болезнетворных микроорганизмов. Высаженные рядом с розами они уберегут «королеву цветов» от многих болезней.

Есть у календулы и другие полезные свойства.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Настурция

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Придет на помощь в борьбе с насекомыми-вредителями и огненная настурция. Она прекрасно отпугивает белокрылку. Высадите растение рядом с теплицей, и эта вредоносная бабочка туда не заглянет. Не по нраву яркие цветы настурции и капустной белянке.

«Соседство» с настурцией идет на пользу и пионам, которые она уберегает от грибковых инфекций. Растение также успешно борется с возбудителем фитофторы и другой болезнетворной микрофлорой. Чтобы избавить картофельные грядки от основного заболевания культуры, стебли и листья настурции рекомендуют укладывать в траншеи под посадку.

Выделяемые цветком биологически активные вещества негативно действуют также на «пожирателей» бахчевых культур: тыквенных жучков и тлю. Высаженная же под плодовыми деревьями настурция не только защитит их от вредителей, но и послужит хорошим удобрением (осенью измельченное растение прикопайте возле стволов).

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Ромашка

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

О лечебных свойствах ромашки аптечной едва ли кто-то не слышал. Она помогает взрослым и детям бороться со многими заболеваниями, а ее родственница – пиретрум (ромашка далматская, кавказская, персидская) – эффективна против вредителей растений. В ромашке содержатся пиретрины и цинерины (природные инсектициды), которые при попадании в организм насекомого парализуют его.

Цветок легко справляется с мухами и комарами, муравьями и тлей, эффективен против вшей, блох и даже тараканов. Окуривание ромашкой грядок и плодовых деревьев защитит их от тли и плодожорки. И даже простое опудривание молодых растений порошком из высохшего пиретрума убережет их от личинок и гусениц вредных насекомых.

Хотите защитить плодовые деревья от вредителей, тогда посадите рядом с ними ромашку.

Рябчик императорский

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Цветы способны отпугнуть не только насекомых-вредителей, но и опасных для посадок животных: мышей, землероек и кротов. Особенно в этом преуспело необычное растение с эффектными цветами – рябчик императорский.

Запаха его красивых соцветий и луковиц мелкие грызуны не переносят. Поэтому высаживайте растение рядом с домом, на клумбах и под деревьями, которые подвергаются атаке этих пушистых вредителей.

Отпугнуть же кротов могут и такие растения, как бархатцы, нарциссы и молочай. Они выделяют вещества, неприятные для животных. Посадите цветы вдоль границ участка, и кроты не приблизятся к нему.

Вырастить же рябчик императорский, несмотря на его величественное название, несложно.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Хорошо противостоять вредителям и защитить культурные растения от заболеваний могут также лаванда, петуния, хризантема, пижма и др. Полезных же насекомых они, наоборот, привлекают своим ароматом.

Источник

Календула на огороде — боремся с вредителями красиво

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Полезные свойства календулы для огорода

Применение календулы на огороде для защиты от вредителей вполне оправдано, а эффективность ее использования давно доказаны многолетним опытом. Маленькие, компактные и ароматные кустики способны оказать дачникам огромную пользу благодаря своим полезным свойствам, ведь они:

Корневая система цветов в период роста и цветения активно снабжает грунт фитонцидами и другими полезными веществами, а заделанные в землю растительные остатки улучшают ее структуру.

Смешанные цветочно-огородные посадки с календулой

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Компактные кустики не только красиво смотрятся среди грядок, но и защищают их от вредных насекомых, способных погубить урожай. Так, полезное соседство календулы доказано с такими культурами:

Использование календулы как сидерата

В отличии от горчицы, люпина и прочих сидератов, быстро наращивающих большую лиственную массу, календула имеет более скромные размеры, но их вполне хватает, чтобы оздоровить огород. Да и разлагается такой объем намного быстрее.

После основной (летней) уборки урожая на освободившемся участке в конце августе можно густо посеять календулу. Через 1,5-2 месяца приготовившиеся цвести кустики надо срезать, а оставшиеся корни за зиму перегниют. Зелень хороша для использования в компосте и мульче, а также ее можно заделать в землю, свободно разложив по участку.

Источник

Полезные свойства календулы, о которых вы даже не догадывались!

Добавление статьи в новую подборку

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Календула, или ноготки – популярное декоративное растение семейства Астровые. Веселые желто-оранжевые «солнышки» способны украсить любой участок, а кроме этого обладают массой полезных свойств и применяются сразу в нескольких областях домашнего хозяйства.

Растение это легко размножается самосевом, не предъявляет особых требований к освещению и режиму полива, чрезвычайно разнообразно по окраске цветков, может расти без подкормок, цветет даже в тени и вплоть до самых заморозков, годится для грядок и контейнеров.

Мы не будем вам рассказывать, как хороша неприхотливая календула в ландшафтном дизайне (а она хороша, особенно в обрамлении темных хвойных, в качестве яркого цветового пятна на клумбах или в мавританских газонах), не станем напоминать, что она является прекрасным медоносом и привлекает пчел на участок. Перейдем сразу к перечню ее полезных свойств.

Лекарственные свойства календулы

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Но календула – не только декоративное растение. Прежде всего, оно используется в качестве лекарственного средства, помогающего при многих заболеваниях. Цветки календулы содержат разнообразные эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, витамины А и С, а также сильнодействующие алкалоиды и фитонциды. Именно благодаря этим веществам и проявляются целебные свойства ноготков. От чего же помогает календула?

Наиболее известная область применения календулы – заболевания желудочно-кишечного тракта

Например, при запорах полезно 2-3 дня подряд перед сном пить смесь настоя календулы с апельсиновым соком. 3 ст.л. сухих цветков ноготков заливают 100 мл кипящей воды, дают настояться, процеживают и смешивают с соком 1 апельсина.

При воспалениях прямой кишки используется настой календулы в виде клизм: 1 ч.л. настойки смешивается с 1/4 стакана воды. Настой этого растения также может эффективно помочь при диарее и других расстройствах пищеварения из-за обилия дубильных веществ, обладающих «вяжущим» действием.

Чай из календулы помогает лучше усваивать тяжелую пищу и избавит вас от изжоги. Существуют и фармакологические препараты на основе календулы – например, Калефлон, применяющийся при лечении язвенных болезней.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Уже упоминавшийся чай из календулы отлично восстанавливает работу печени и желчного пузыря. В заварочный чайник насыпьте 1-2 ст.л. сухих соцветий и залейте кипящей водой (0,5 л). Закройте крышку и выдержите около пятнадцати минут. Процедите и лечитесь чаем, выпивая по 100 мл трижды в день. К напитку по желанию (для вкуса и для усиления лечебных свойств) можно добавить плоды шиповника, семена укропа, соцветия ромашки, листья мяты или тысячелистника.

Отлично помогает календула и при заболеваниях дыхательных путей

Например, при гриппе используют лепестки календулы в сочетании с разными средствами. 1 ст.л. сухих цветков ноготков заливают 100 мл кипящей воды, дают настояться, процеживают и смешивают с соком 3 долек чеснока. Принимают средство по 2-3 ч.л. 3 раза в день в период эпидемии.

При бронхите полезен горячий чай из календулы с добавлением мяты, липового цвета и меда. Можно также делать компрессов на шею из ноготков со спиртом (2 ст.л. сухих лепестков календулы + 200 г спирта выдерживают в темном месте 2 суток). Хронические тонзиллиты и ангины лечат, в том числе полосканием настойкой календулы (1 ч.л. на стакан воды).

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Полезны препараты календулы для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой

Так, при тахикардии нужно залить кипятком смесь из сухих цветов календулы и измельченного корня валерианы (1:1), настоять 3 часа и процедить. Полученный напиток пить по полстакана 4-5 раз в день.

При атеросклерозе нужно не менее трех недель перед завтраком пить другой препарат. Приготовить настой календулы (1 стакан цветков календулы на 400 мл кипятка, выдерживать 1,5 часа) и смешать его с настоем семян льна (1/2 стакана семян льна на 300 мл кипятка, выдерживать 2 часа). Смесь оставить на ночь, затем поместить в холодильник.

Поможет календула также при пониженном и повышенном артериальном давлении

Гипертоникам следует 2/3 стакана листьев и цветков календулы залить 0,5 л кипятка, выдержать смесь 1,5 часа. В другой емкости залить 2/3 стакана ягод шиповника 0,5 л кипятка, выдержать смесь 0,5 часа. Смешать и добавить 1 стакан свежевыжатого сока клюквы. Пить 2 недели по 2 ст.л. за 20 минут перед каждым приемом пищи не менее трех раз в день.

Гипотоникам поможет другой настой: 2 ст.л. сухих ноготков заливаются 100 мл спирта и выдерживаются в темном холодном месте 2 суток. Затем смесь процеживают и добавляют сок 1 лимона. Средство употребляют ежедневно по 10 капель, смешивая с водой.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Лекарства из календулы применяют в качестве бактерицидного средства в борьбе со стафилококками и стрептококками, для полоскания горла при стоматите и при других проблемах в полости рта.

А еще ноготки отлично заживляют раны и порезы на коже. Из календулы делают мази и спиртовые настойки, которые применяют для лечения ожогов, незаживающих ран и свищей.

Календула – отличное успокаивающее средство

Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают также успокаивающее действие на центральную нервную систему, помогают от бессонницы, снижают возбудимость и даже оказывают мягкое антидепрессивное действие. Для этих целей можно использовать отвары и настои.

Например, возьмите 2 ст.л. цветков календулы, 2 ст.л. травы душицы и 1 ст.л. цветков пижмы и тщательно перемешайте. Затем 1 ст.л. смеси залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой и нагревайте на водяной бане 15 минут. Остудите при комнатной температуре и процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой и 4-й раз перед сном. Курс лечения – 3 недели.
Успокоительный настой готовится еще проще – 1 ст.л. цветков календулы измельчают и заливают 1,5 стакана кипятка. Настаивают под крышкой в течение 40 минут, процеживают и пьют по 1/2 стакана настоя 3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.

Заболевания мочеполовой системы – еще один «профиль» календулы как лекарственного растения

При цистите календула значительно уменьшит неприятные болевые ощущения. 4 ст.л. цветков календулы заливают 400 мл кипятка и настаивают 1,5 часа в темноте, процеживают и пьют по 3 ст.л. настоя через каждые 20 минут. В гинекологии календула способствует установлению регулярных менструаций, снимает тонус матки, облегчает боли при менструации и уменьшает кровотечения. А еще календула, благодаря своим успокаивающим свойствам, применяется для снижения дискомфортных ощущений у женщин во время климакса – рекомендуется регулярно употреблять чай из календулы с добавлением ромашки, липы, мелиссы и лимона.

Травники используют календулу и для лечения болезней глаз

При конъюнктивите и гнойничковых заболеваниях можно несколько раз в день промывать глаза настоем календулы или календулы с ромашкой. В первом варианте 1 ст.л. цветков календулы заливают 200 мл кипятка и настаивают 2 часа, во втором – стаканом кипятка заливают смесь сухих цветков ноготков и ромашки, смешанных в равной пропорции.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Не забывайте, что у препаратов календулы есть и свои противопоказания!

Календула (особенно в высокой концентрации) может навредить:

Календула в косметологии

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Из-за своих антисептических и антибактериальных свойств календула также активно применяется в качестве наружного средства в косметологии – для приведения в порядок кожи. Препараты, приготовленные на основе ноготков, прекрасно тонизируют, очищают, заживляют, осветляют веснушки и пигментные пятна, придают коже упругость. Из календулы для косметических целей готовят отвары, мази, спиртовые настои, маски и компрессы. При наружном применении средств с календулой происходит быстрое заживление и восстановление поврежденной кожи, устранение грибковых заболеваний, активизация обменных процессов и нормализация деятельности сальных желез.

Так, вы можете начать по утрам умываться крепким охлажденным отваром цветков календулы – он сужает поры, что предотвращает их загрязнение и воспалительные процессы в них.

Различные воспаления, ранки или нагноения на коже можно лечить с помощью настоя календулы. Залейте полстакана сушеных цветков таким же количеством кипятка на 2 часа, процедите настой и смешайте его с 1 ст.л. вазелина. Полученной смесью смазывайте проблемные зоны вашей кожи.

Бородавки можно попробовать вывести смесью вышеописанной настойки календулы и свежего сока чистотела. Смесь наносят на пораженные места ежедневно на 5-7 минут, повторяя процедуру до полного исчезновения бородавок.

Для лица вы можете приготовить маски и компрессы с календулой. Вот на выбор несколько вариантов:

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Все маски из календулы наносят на кожу на 15-20 минут, затем смывают теплой водой

Календулу можно добавлять даже в шампунь для волос. Ломкие и слабые волосы приобретут блеск и эластичность, если регулярно пользоваться натуральным шампунем и ополаскивателем для волос с добавлением ноготков. Также для укрепления волос в качестве ополаскивателя после мытья вы можете использовать отвар календулы с другими лекарственными травами (хмель, корни лопуха, цветки ромашки).

А масляной экстракт с календулой поможет дополнительно оздоровить и кожу головы. Приготовить его нетрудно – стеклянную емкость до верха заполняют цветками ноготков и заливают оливковым маслом. Спустя две недели смесь настоится, и вы получите самое целебное масло с календулой.

От выпадения волос поможет маска из 1 ст.л. спиртовой настойки ноготков и полстакана теплой кипяченой воды, а при сухости волос и кожи головы полезна маска из 1 ст.л. настойки календулы, 2 яичных желтков и 1 ст.л. репейного масла.

Помогает календула при детских опрелостях. Ее масло очищает и подсушивает кожу малыша после пребывания в подгузниках.

Также масло календулы используют для защиты от УФ-излучения, для проведения массажных процедур, лечения варикоза и купероза.

Мазь с календулой на основе растительных или животных жиров будет полезна для ваших пяток – она и кожу мягче сделает, и трещинки вылечит, и с грибком или бактериями поможет бороться. В такую мазь вы можете для пущего эффекта добавить пару капель витамина А. Наносить препарат стоит на распаренную кожу и после этого надеть хлопчатобумажные носки.

Календула в кулинарии

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Помимо народной и официальной медицины календулу достаточно широко употребляют также в кулинарии, причем по всему миру.
Еще Брем писал о том, что ее можно использовать в качестве приправы, в список которых она попала «обманным путем». Мол, еще во времена Римской империи неимущий люд, готовя свою скромную еду, заменял дорогой шафран доступными лепестками ноготков.

Календула – это, конечно, не шафран, обладает она куда более неприметным ароматом. Но, тем не менее, активно используется как приправа к разным блюдам, в основном супам.

А благодаря ярко окрашенным естественным красителем (календулином) лепесткам, высушенная календула способна пикантно подкрасить масло, сыры, соусы, тесто, творожные десерты.

Календулин растворяется только в жирах, поэтому, чтобы получить от ноготков «цвет», в кулинарии цветки нужно проварить, например, в молоке.

Кроме того, цветки календулы используют для съедобного декорирования салатов, тушеных блюд, сладостей.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Сбор и хранение календулы

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Как же и когда собирать календулу для кулинарных и лекарственных целей, как и сколько хранить, чтобы она не потеряла своих полезных свойств?

Собирать цветки календулы можно с июля по август в сухую солнечную погоду. Делать это нужно на молодых растениях сразу же после начала их цветения (распускания) – важно не пропустить нужное время, иначе вы рискуете потратить время впустую. Собранные не вовремя цветки календулы могут потерять свой цвет или же во время сушки сильно крошиться, что делает их непригодными к применению.

Соцветия ноготков срезают острыми ножницами у основания стебля и раскладывают сушиться в теплом, хорошо проветриваемом месте по одному либо в специальных сушилках при температуре 50-60°C. Высушенные цветки аккуратно собирают и хранят в прохладном месте в бумажных или матерчатых мешочках без примесей каких-либо других растений. Помните, что малейший доступ влаги гарантированно испортит сырье.

Полезные свойства в высушенном виде календула сохраняет не более полутора лет, так что делать огромных запасов не советуем – в следующем году соберете новый оранжевый «урожай».

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Календула против насекомых-вредителей на участке

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Но не только в домашней аптечке или на кухне календула способна принести пользу. Опытные огородники советуют обязательно высадить это растение на участке – и не только для красоты!

Дело в том, что ноготки, выделяя фитонциды, способны отпугнуть от ваших грядок с культурными растениями множество вредителей. Календула на даче в качестве репеллента эффективна против:

Кроме того, календула привлекает божью коровку, которая активно поедает тлю.

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода чем полезна календула для огорода. Смотреть фото чем полезна календула для огорода. Смотреть картинку чем полезна календула для огорода. Картинка про чем полезна календула для огорода. Фото чем полезна календула для огорода

Как видите, простенькое растение календула при более внимательном рассмотрении оказывается чуть ли не панацеей от всех болезней и напастей для огородников и огородных культур, не говоря уже о ее декоративных свойствах. Мы убедили вас, что стоит высадить на своем дачном участке хотя бы пару кустиков календулы? Надеемся, что да.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *