чем полезна липецкая минеральная вода

Липецкие воды

Пожалуй, самой необычной природной достопримечательностью Липецка являются источники минеральной воды. Её редкостный химический состав и полезные для здоровья людей качества стали причиной открытия в Липецке курорта – одного из первых в России. Хотя Липецкие железистые источники были давно известны местному населению, но начало официальному использованию их для лечения положил, по преданиям, император Пётр Первый.

В 1700-м году, прогуливаясь по Липецку с генералом Сенявиным, государь приметил у подошвы косогора струящийся родник, поверхность которого была покрыта радужной плёнкой. Необыкновенный вкус воды поразил царя. ««Генерал Сенявин! Эта вода со временем надобна нам будет!» – воскликнул Пётр. Повелел – колодезь был сделан. Многие получили пользу от сей воды, которую пили, купали в ней детей, омывали раны, промачивали глаза, и многим она помогала», – так изложил в 1912-м году неизвестный нам автор в газете «Липецкий сезонный листок» легенду о том, как Пётр Первый открыл здешние минеральные источники.

Память об этом знаменательном событии позже была увековечена на одном из барельефов, украшающем установленный в 1839-м году на середине Петровского спуска памятник императору. Под сенью липы изображена античная богиня здоровья Гигия, а из кувшина, придерживаемого ею, потоком струится целебная минеральная вода.

Первый источник, известный в Петровский период, был расположен у подножия Соборной горы, доходившей тогда до современной площади Революции. Однако он не был единственным – ключи с минеральной водой были многочисленны в Нижнем парке по обеим сторонам речки Липовки, и даже в начале девятнадцатого столетия их насчитывалось не менее четырнадцати. В 1803-м году для исследования этих источников в Липецк приезжали доктор Альбини и аптекарь Швенсон. На левом берегу Липовки они обнаружили два источника – Башмаковский и Счастливый, на правом – пять, в том числе источники Альбини и Новый. Здесь же, уже вне парка, сохранялся и колодец с источником Петра Первого, к тому времени иссякший и заброшенный.

Профессор Мушкетов в конце девятнадцатого века специально исследовал водоносные горизонты не только в черте города Липецка, но и в его окрестностях. В районе Дикинского оврага на глубине всего лишь четыре с половиной метра он нашёл водоносные слои, вода из которых содержала значительное количество поваренной соли и азотнокислого серебра. Эта вода была солоновата на вкус и давала белый осадок. В районе села Сырское Мушкетов обнаружил выступающие на высоту двух метров над уровнем реки Воронеж пласты зеленоватой глины, над которыми били многочисленные ключи. Эта глина имела включения серного колчедана, и насыщающая её вода содержала железо. Такие же глины с содержанием серного колчедана были обнаружены и у сёл Дикое и Романово (сейчас – Ленино), они-то и обусловливали железистую минерализацию воды. В овраге села Студёные Хутора Мушкетов отыскал железистые источники, расположенные на тридцать метров выше относительно пресных Липовских ключей. На левом берегу реки Воронеж Мушкетов также нашёл обильные железистые источники.

Вся таблица Менделеева.

Впервые химический состав воды из липецких источников был определён ещё академиком Гмелиным, а в конце девятнадцатого века, уже более детально, – профессором Мушкетовым. Они установили в липецкой минеральной воде большое содержание углекислой закиси железа. Позже, при более тщательных химических анализах, произведённых профессорами Сабанеевым и Кислаковским в 1885-м и 1912-м годах, а также химиком Симановичем в 1926-м году, было установлено, что разные источники имеют различный состав. Некоторые из них были углекисло-железистые с содержанием хлористых соединений щелочных металлов. Другие – углекисло-щелочные с содержанием йодистых соединений. Учёные убедились, что эти воды по химическому составу и лечебным свойствам уникальны и могут быть приравнены к известным заграничным источникам.

В чём же своеобразие липецких источников? Ведь в нашей области, в том числе и в округе Липецка, имеются сотни и тысячи ключей. Даже рядом со знаменитыми минеральными источниками, всего лишь в нескольких десятках метров, в русле реки Липовки из известняковых толщ выбиваются обильные ключи. Их вода, прозрачная и холодная, необычайно приятна на вкус. Но лечебными свойствами она не обладает.

Ответ на вопрос, где же кроется секрет липецких минеральных вод, дают геологи. Известный краевед Владимир Матвеевич Жданов в своей книге «Природные условия Липецкого района», изданной в 1951-м году, подробно изложил процесс минерализации липецких источников. Часть из них своим рождением обязана атмосферным осадкам, которые выпадают на прилегающих водоразделах в виде дождя и снега. Впитываясь в грунт, эти почвенные воды просачиваются до железистых песчаников и бурых железняков, которыми так богаты недра в окрестностях Липецка, и насыщаются там соединениями железа. Содержащие кислород и углекислоту, эти воды растворяют шпатовый железняк и, окисляя серный колчедан, превращают его в железистый купорос, который под влиянием углекислых солей переходит в углекислую закись железа. В такой воде нет большого количества свободной углекислоты. Далее, следуя общему наклону водоупорного слоя на восток, они открываются источниками у подножия второй террасы реки Воронеж и в Нижнем парке.

Первоисточником минеральной воды могут также служить и пласты девонских вод, залегающих на более значительных глубинах. Хотя девонская вода и «прячется» в толщах известняков, тем не менее в некоторых случаях она проникает в наносные пласты, среди которых имеются зёрна шпатового железняка и серного колчедана. Растворяя их, верхние пласты девонской воды минерализуются и приобретают целебные качества.

В конце восемнадцатого века слава о лечебных свойствах липецкой воды достигла Санкт-Петербурга. В городе был основан курорт. Вокруг источников соорудили особые павильоны, гостиницы, устроили парки. С 1871-го года на курорте для лечения ревматизма начал применяться и местный торф.

К сожалению, железистые источники, которые и составили когда-то славу Липецкому курорту, в 1930-х годах были закрыты. Растущий город поглотил территории, где формировались эти минеральные воды. Загрязнение атмосферы и почвы привело к тому, что неглубоко залегающие подземные водоносные слои стали насыщаться вредными веществами, которые изменили не в лучшую сторону состав уникальных липецких минеральных источников, сделав воду не пригодной для употребления. От большинства из них уже не осталось и следа. Но, вполне возможно, что такие источники ещё сохранились в ближайших окрестностях Липецка, в оврагах и балках, рассекающих возвышенное правобережье реки Воронеж. Ведь находил же их профессор Мушкетов и в Сырском, и в Студёных Хуторах, и в Романово… Более того, подобные источники, хотя и редко, но встречаются и в других районах нашей области, например, в Воловском. Они отличаются особым, солоноватым вкусом воды и обилием железистых соединений, окрашивающих камни, по которым струится эта вода, в ярко-бурый цвет.

А откуда же тогда берётся повсеместно продающаяся в пластиковых бутылках и такая популярная минеральная вода «Липецкая»? Эту воду добывают из скважин – из подземных горизонтов четырёхсотметровой глубины. Она не имеет никакого отношения к знаменитым когда-то Липецким железистым источникам. У неё другое геологическое происхождение, иной химический состав и, соответственно, лечебные качества.

Источник

Липецкий бювет — минеральная вода, наделенная целебными качествами

Многие из нас знают всю ценность минеральных вод, понимают толк в их качестве и пользе. Некоторые даже не представляют, как можно готовить пищу или употреблять воду, которая течет из обычного крана. Ведь в ней могут содержаться микроорганизмы вызывающие различные заболевания или расстройства желудка. Особенно чувствуют на себе все последствия употребления такой воды люди, страдающие желудочно-кишечными болезнями. Поэтому чтобы сохранить хорошее самочувствие очень важно внимательно относится не только к употребляемой пище, но воде, которая употребляется отдельно и используется для ее приготовления. Рассмотрим подробнее минеральную воду Липецкий бювет.

История Липецкой минеральной и питьевой воды

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

Минеральная вода Липецкий бювет

Как известно люди потребляют минеральную воду в очень больших количествах. На обеденном столе обычного жителя европейских стран всегда присутствует хоть небольшая, но бутылочка минеральной или экологически чистой питьевой воды. Такие традиции хоть и очень медленно, зато переходят в дома жителей нашей страны. В связи с этим рынок отечественного производства минеральных и питьевых вод все время расширяется и поновляется все новыми производителями.

Липецк – город, который с давних времен известен жителям России своими чистыми водами обладающими целебными качествами. Запасы воды в Липецке огромные, поэтому в нынешнее время он занимает лидирующее место среди производителей минеральной и питьевой воды. Первым кто заметил целебные качества, стал отечественный производитель соков ОАО ЭКЗ «Лебедянский». Именно он начал производить минеральную и питьевую воду под названием «Липецкий бювет», которая своими уникальными свойствами помогала от многих недуг.

В производство были вложены огромные средства, добывается она с помощью мощнейшего высокотехнологичного оборудования завезенного непосредственно из Франции. Кроме того что добывается из глубоких недр земли, перед тем как попасть на прилавки магазинов она проходит сложный процесс очистки и обеззараживания ультрафиолетом.

«Липецкий бювет» — старинные традиции и современный стиль

Минеральные води своим лозунгом немного удивляют потребителей. Связанно это с тем, что большинство производителей подобной продукции всячески стараются заманить покупателей более модным, современным и броским брендом. В названии собрана старинная и давняя история курорта расположенного в городе Липецк.

Первооткрывателем источников с целебной водой был Петр Великий. После его открытия и исследования, которые довели ее целебные качества, начали строить специальный павильон прямо над самим водным источником, так сказать Липецкий бювет. В то время курорт стал самым престижным местом для отдыха высшей знати, где можно было не только хорошо провести время, но и поправить собственное здоровье. Но времена процветания Липецкого курорта были короткими. Во времена революции, историческая смета стали помехой на пути славы курорта.

Сегодня времена начали меняться, стали более современными, былая слава начинает возвращаться к оздоровительным липецким водам. Своими качествами, насыщенности железом, солями натрия, кальцием и магнием, она имеет большую схожесть с водами всемирно известных здравниц таких, как Пирмонт, Швальбах, Спа, Либенштейн.

Польза минеральных вод

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

Липецкие воды обладают полезными свойствами и хорошим вкусом

Липецкие воды умело соединяют в себе на удивление редкие качества: стиль и пользу. Из артезианских скважин расположенных на глубине сто метров добывают питьевую воду, в то же время минеральные находятся на глубине 480 метров, их добывают из Воробьевских скважин.

Оптимальное содержание сульфатов и хлоридов делает ее более полезной в отличие от других похожих вод. Поэтому такую воду можно пить в любом количестве, не беспокоясь о том, что она принесет вред здоровью. Приятный и освежающий вкус обеспечивает умеренное количество содержания солей.

Ее используют как в лечебных и профилактических целях, так и в целях бытового пользования. Липецкая минеральная вода предназначена для внутреннего применения. Ее употребление назначают при многих заболеваниях, включая гастрит хронического течения, когда у пациента наблюдается повышенная, нормальная или пониженная кислотность. Употребляют при колитах, гепатитах, холециститах, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, хронических панкреатитах.

Оригинал «Липецкого бювета» легко можно отличить от подделки, благодаря надписи на жетонах Salus Populi Suprema Lex, которые расположены на оригинальной этикетке. Надпись написана латынью и означает «Здоровье народа – высший закон».

Применение Липецких минеральных вод в медицине

Воды, добытые из скважин бювета, имеют малую степень минерализации и являются хлоридно-сульфатно-натриевыми слабощелочными минеральными водами. На прилавках магазинов можно встретить лечебно — столовые воды под названием «Липецкий бювет», «Липецкая», столовые «Липецкий бювет №1», «Липецкая классическая», минеральные воды «Липецкий бювет – минеральная». Они приносят лечебную помощь пациентам, которые страдают:

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

История Липецкого бювета — с 1805 года

Многие медики рекомендуют употреблять минеральные Липецкие воды, если у пациента нарушается солевой и липидный обмен, в послеоперационный период после язвы желудка. Кроме того, что Липецк славится своими лечебными минеральными водами, в городе также добывают и производят такие воды, как минеральная столовая, артезианская, питьевая. На прилавках магазинов они продаются под брендом «Липецкий бювет – питьевая», «Липецкая росинка», «Липецкая Артезианская», «Эдельвейс».

Особенно полезна вода людям, которые чувствуют постоянное раздражение кишечника.

Вода помогает нормализовать его работу, усиливает перистальтику, восстанавливает моторную активность, активирует микрофлору, помогает в выработке активнодействующих компонентов биологического и антибактериального типа. При кишечных заболеваниях «Липецкий бювет» комнатной температуры нужно употреблять натощак за некоторое время до приема еды. Пьют воду маленькими глотками около 4 раз в день. Начинают курс профилактики заболевания с минимальной дозы употребления, приблизительно 100 мл за один раз. Дозу постепенно нужно увеличивать до 250 мл.

Несмотря на свои целебные качества, существуют и некоторые ограничения относительно употребления минеральных Липецких вод. Так пить такие воды каждый день в течение долгого времени совсем не рекомендовано. Также нельзя их употреблять, если то или иное заболевание находится в фазе обострения. Когда она покупается с лечебными целями лучше всего предварительно проконсультироваться у врача, который посоветует, какую воду лучше покупать и в каких суточных дозах употреблять.

Смотрите видеопрезентацию минеральной воды в рекламном ролике:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник

Всё о воде

Декабрь 2021

ПнВтСрЧтПтСбВс
« Март
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Липецкая минеральная вода

Разбирая популярные и широко известные бренды минеральной воды и термальные курорты, расположенные в Европе и на Кавказе, не стоит забывать, что есть минеральные источники и бальнеологические санатории, расположенные совсем близко к нам, в Центральной России. Одним из них является Липецкий Бювет, минеральный источник и курорт, расположенный в самом центре России, в 400 км к югу от Москвы в городе Липецке.

История липецких минеральных вод

Открытие минерального источника, учреждение и развитие курорта, XVIII-XIX века

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

Гостиница на липецком минеральном курорте в начале XX века

Честь открытия липецких минеральных вод принадлежит императору Петру Великому, который вообще очень ценил минеральные и термальные воды (вспомним его визиты на целебные источники Карловых Вар) и в 1703 году во время своего визита на Липские железные заводы (города тогда еще не существовало) по преданию обратил внимание на родник, вода которого светилась на солнце радужным блеском. Петр I самолично исследовал источник, обратил внимание на его прекрасные вкусовые качества и и всячески рекомендовал к употреблению больным всяческими недугами.

И постепенно, сначала местные жители, а потом и больные из соседних губерний стали съезжаться к целебному липецкому источнику, надеясь излечиться его водой от различных заболеваний. С ростом славы источника стала приезжать сюда и русская аристократия и дворянство со своими семьями. Правда, понадобилось более 100 лет и усилия местных врачей-энтузиастов, чтобы придать курорту статус официального. Это было сделано по указу императора Александра I, помимо всего прочего введшего в русском обществе моду на поездки на воды, особенно к источникам Баден-Бадена, родины своей супруги. В 1805 году на получившем официальный статус липецком курорте была построена больница на 50 коек, заложены три сада для прогулок отдыхающих.

Липецкий минеральный курорт активно развивался на протяжении всего XIX и первого десятилетия XX века, за это время были построены гостиница, бальнеологическая станция, в которой могли бесплатно проходить лечение барышни из института благородных девиц, постоянно проводились работы по дальнейшему благоустройству источников. А с 1870 года липецкую воду стали разливать в бутылки. Тогда же липецкие минеральные воды получили европейское признание – в 1907 г. на выставке курортов в г. Спа в Бельгии Липецкий курорт получил диплом Гран-при, в 1913 г. – почетный диплом на Всероссийской гигиенической выставке.

От упадка и разрухи к росту популярности липецких минеральных вод, XX-XXI века

Гражданская война и разруха вызвали упадок липецкого курорта, здание лечебницы обветшало и разрушалось, в гостинице не было воды. И лишь с 1950 года началось постепенное восстановление липецких минеральных источников, были построены новые лечебные корпуса, водогрязелечебница, поликлиника. А в 1974 году открылся новый завод по розливу липецкой минеральной воды, в настоящее время выпускаемой под брендами “Эдельвейс” и “Росинка”.чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

А в последнее десятилетие налажено производство и питьевой воды под маркой “Липецкий бювет”, названной так в честь сооруженного в XIX веке над минеральными источниками красивого питьевого павильона в классическом стиле, к сожалению разрушенного в 30-е годы прошлого века и дошедшего до нашего времени лишь на фотографиях и рисунках.

Лечебные факторы липецких минеральных источников

По своим свойствам липецкая минеральная вода сульфатно-хлоридно-натриевая малой минерализации. Вода из липецких источников обладает приятным слегка солоноватым вкусом и рекомендуется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушений обмена веществ. Питьевая вода “Липецкий бювет” за счет еще более низкой минерализации прекрасно подходит для ежедневного употребления в качестве воды для питья.

Помимо приема внутрь минерально воды, на липецком минеральном курорте существует еще множество лечебных факторов. Широко применяются минеральные и грязевые ванны из местной торфяной лечебной грязи, показывающие прекрасные результаты при лечении заболеваний гинекологической сферы, в частности бесплодия. К другим медицинским профилям липецкого курорта относятся заболевания костно-мышечной системы, сердечно-сосудистые и неврологические заболевания, расстройства обмена веществ.

Прекрасная лечебно-диагностическая база санатория привлекает сюда врачей и ученых со всей России. По местным методикам лечения создана не одна научная работа, писались даже дипломы и курсовые на заказ в СПб для студентов и аспирантов, защищались кандидатские и докторские диссертации. Многие из врачей – узких специалистов санатория имеют научные степени и ученые звания, здесь проходят учебную практику и осваивают основы бальнеологии студенты медицинской академии.

Отпраздновавший в 2005 году свое 200-летие липецкий минеральный курорт по праву считается одним из лучших в Центральной России, а липецкая минеральная вода – одна из лучших в своем классе – с каждым годом приобретает все больше поклонников и ценителей ее приятного вкуса, что в комплексе с недорогой относительно известных брендов ценой делает ее одной из самых продаваемых минеральных вод в России и ближнем зарубежье.

Источник

Живая вода. Ты — то, что ты пьёшь

Каждая человеческая клетка на 90% состоит из воды. Именно от того, какая вода поступает в организм, зависит здоровье человека в целом. Для правильной работы на клеточном уровне жизненно важно восполнять в организме запас качественной и чистой воды.

Обычная вода из-под крана может содержать ртуть и хлор

Еще 15 лет назад в нашей стране на тех, кто шел на кассу в супермаркете с обычной простой водой в бутылке или пятилитровой канистрой смотрели с изумлением. Сейчас же этим никого не удивишь. Так где же взять правильную воду?

Польза в каждой бутылке

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

Питьевая вода «Липецкая Артезианская» — это чистая природная питьевая вода из подземного источника, сохранившая все необходимые человеческому организму микроэлементы. Невысокая степень минерализации (не более 1 г/литр), необыкновенная мягкость (жесткость не более 7 мг-экв/л) и сбалансированный химический состав микроэлементов позволяет употреблять эту воду без каких-либо ограничений не только для питья, но и для приготовления пищи.

Когда минеральная вода может нанести вред?

Минеральные воды бывают лечебными и столовыми. Они содержат большое количество определенных минеральных веществ, прямо влияющих на состояние организма. Пить такую воду постоянно и в больших количествах нельзя. Ее нельзя употреблять в чай, пить по два литра в день, готовить пищу. При кипячении она выдает осадок из растворенных минеральных веществ. Из-за них же и вкус напитков может исказиться.

Сокровище глубоко под землей

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

Минеральная столовая вода «Липецкая Росинка» отличается уникальным, идеально сбалансированным составом солей и 7 минералов c приятным мягким вкусом. Бережно поднятая из недр Земли, она оказывает благотворное влияние на организм, тонизируя и оздоравливая его день за днем.

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

И напоследок об экологии

Если современные тенденции загрязнения окружающей среды останутся в силе, уже через десять лет люди начнут испытывать серьезный дефицит питьевой чистой воды. Экологичная культура поведения каждого отдельного человека могла бы замедлить негативные процессы в масштабе планеты.

Источник

Как правильно выбрать питьевую воду? Часто ли можно пить минералку?

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть фото чем полезна липецкая минеральная вода. Смотреть картинку чем полезна липецкая минеральная вода. Картинка про чем полезна липецкая минеральная вода. Фото чем полезна липецкая минеральная вода

Питьевая вода – самый важный компонент правильного питания. Но выбрать питьевую воду на прилавке магазина или аптек не так просто как кажется. Ведь нужно обращать внимания не на цену или узнаваемый бренд, а на ее состав и тип, что должно отображаться на упаковке. Если нет – нужно оставить такую бутылку воды на полке.

Категория воды

Пожалуй, это первый критерий, на который нужно обращать внимание перед покупкой. Существует две категории питьевой воды: первой и высшей.

Вода первой категории – безопасна, она лучше той воды, которая течет из-под крана во многих регионах РФ, но по минеральному составу уступает воде высшей категории. О такой воде иногда говорят «из-под крана», но она прошла дополнительную очистку и минерализацию. Но в ней могут сохраняться продукты хлорирования.

Высшая категория дается той воде, которая берется из источников, защищенных от химического и биологического загрязнения. Чтобы получить такую категорию, нужно выполнить строгие требования безопасности: документально установлен минимальный и максимальный порог макроэлементов.

Существует мнение, что эта вода полноценна и может обеспечить организм полезными минеральными веществами.

Источник воды

Вода всегда берется из природных источников, но разных, поэтому может быть артезианской или родниковой. Артезианская вода столетиями хранится в природных бассейнах, очищается естественными фильтрами, и сразу насыщается минералами.

За счет глубины нахождения, она не подвержена загрязнениям извне. Но конечный состав воды зависит от глубины ее залегания. Но это не говорит о том, что чем глубже вода – тем она лучше. Порой бывает наоборот.

Родниковая вода берется из подземных источников, имеющих выход на поверхность. Несмотря на приятный вкус, говорить о ее однородном составе невозможно. Ведь ливни, паводки, деятельность человека еще никто не отменял. Но если источник вдалеке от человека и не подвержен химическому и биологическому загрязнению, эта вода может стать высшей категории.

Способ очищения воды

Вода, перед тем как попасть на полки магазинов, проходит через несколько стадий очистки, зависящих от ее качества. Если изначально химический состав приближен к идеальному, то используются лишь простые фильтры, в других случаях нужны более кардинальные меры.

Обратный осмос – распространенная технология, позволяющая получить чистую, дистиллированную воду. Она лишена вредных, но и полезных веществ. Ее нельзя постоянно пить, иначе происходит деминерализация – выход минералов из зубов и костей. Такую воду могут использовать лишь в лечебных целях по ограниченным показаниям. Но, чтобы выпустить такую воду в широкую продажу, она нуждается в дополнительной минерализации.

Озонирование – метод обеззараживания воды, окисляющий микроорганизмы. Именно озон не дает бактериям дальше размножаться. Распространено мнение, что в такой воде больше кислорода, однако это не более чем маркетинговый ход.

Ультрафиолетовое облучение — еще один метод обеззараживания. Но прежде вода должна пройти качественную механическую очистку, иначе действие ультрафиолета резко снижается.

Минеральный состав

Ценность питьевой воды определяется ее химическим составом — наличием макро- и микроэлементов. С водой человек должен получать около 20% от суточной потребности кальция, 25% – магния, 50-80% – фтора и 50% йода. Это из расчета оптимального питьевого режима, то есть около 2 литров «чистой» воды в сутки.

Если эти показатели повышаются или понижаются, могут формироваться отрицательные последствия. По степени минерализации вода может быть столовой (слабоминерализованная), лечебно-столовой (мало- и среднеминерализованная) и лечебной (высокоминерализованная).

Минеральная вода – панацея?

Благодаря стараниям популярных брендов, многие полагают, что пить минеральную воду – исключительно польза для организма. Добавляет достоверности популярность курортов, которые расположено вблизи скважин.

Тем не менее, нет научных данных, которые говорят об эффективности в лечении серьезных заболеваний. Но и не отрицается их важная роль в профилактике и комплексной терапии некоторых заболеваний:

Дело в том, что такая вода – источник кальция. И исследования показывают, что усвоение кальция такое же полноценное, как и из молочных продуктов. Полезными оказывается магний, фтор, содержащиеся в минеральной воде.

Исследования показывают, что прием минеральной воды может незначительно снижать уровень артериального давления. Но необходимы дополнительные исследования.

Соблюдение питьевого режима в принципе полезно для работы пищеварительного тракта. Но если в воде дополнительно есть и магний, карбонаты и сульфаты – это поможет справиться с запорами, изжогой и др.

Исследования показывают, что регулярное употребление минеральной воды — профилактическая мера болезней сердца. Исследования показали, что употребление литра в день магниевой воды снижает уровень «плохого» холестерина.

Можно ли пить минералку постоянно?

Из всего вышесказанного может показаться, что минеральная вода – напиток идеальный, утоляет жажду, противостоит заболеваниям и содержит в себе все необходимое. Но на самом деле, организму в большей степени требуется обычная питьевая вода, а вот минеральная должна периодически появляться в рационе.

Кроме того, минералка бывает разной. Например, утолять жажду лечебной минеральной водой с большой степенью минерализации вредно. Ее может назначать только врач по строгим показаниям, и обязательно с учетом противопоказаний. Постоянно пить такую воду нельзя, она практически как лекарство, назначается по графику.

Для здорового человека такая вода принесет больше вреда, чем пользы. Для ежедневного использования подходит только столовая минеральная вода с низкой минерализацией.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *