Франция страна чего ассоциации

Франция ассоциируется с.

Какие ассоциации у вас возникают, когда вы слышите слово «Франция»? С таким вопросом обратились эксперты к россиянам и выяснили, что россияне испытывают к этому государству двоякие чувства. С одной стороны, респонденты вспоминают о любви и романтике, с другой – об обилии арабов на улицах Парижа и бомбежках Ливии. Совместный проект журнала EUROMAG и рекрутингового портала SuperJob.ru расскажет и о других странах Европы.

Журнал EUROMAG и рекрутинговый портал SuperJob.ru запустили совместный проект. Мы решили выяснить, с чем ассоциируются у россиян те или иные страны Европы. Двенадцатой страной после Швейцарии, Италии, Греции, Финляндии, Австрии, Португалии, Турции, Чехии, Бельгии, Болгарии и Нидерландов, о которой мы расспросили россиян, стала Франция.

Как и следовало ожидать, россияне ассоциируют Францию с Эйфелевой башней – 16% респондентов назвали это самое известное сооружение Парижа в качестве главной ассоциации при слове «Франция». Сама французская столица также является таким же символом страны, как и сооружение Густава Эйфеля, – Париж в качестве основной ассоциации назвали 15% респондентов.

Вдвое меньше россиян ассоциируют Францию исключительно с вином. Такой небольшой процент ассоциаций с одним из основных продуктов республики вовсе не удивителен – французское вино стремительно теряет популярность по всему миру. EUROMAG уже писал, что, по статистике, в настоящий момент среди самих французов регулярно пьют вино только 16,5% жителей страны.

Для 5% россиян Франция – это прежде всего «любовь/романтика». 4% на ум сразу приходит парфюмерия или косметика, на процент меньше ассоциируют Францию с модой.

3% заверили, что слово «Франция» не вызывает у них никаких ассоциаций.

2% вспоминают сразу роман Александра Дюма «Три мушкетера», столько же сказали о Наполеоне и войне 1812 года. Среди других ассоциаций, набравших 2% голосов, есть такие: лягушки, сыр и Лувр.

По 1% голосов набрали такие ответы, как круассаны, французские певцы и певицы, французские женщины, Елисейские Поля, Лазурный Берег, шампанское и Бастилия.

В большинстве своем Франция и все ассоциации, с которыми она связана, вызывают у россиян исключительно положительные эмоции. Так, например, Париж они называли «самым романтическим городом», который представляется им ранней осенью. Французское вино респонденты представляли себе вместе с французскими женщинами, парфюмерия – это «божественные ароматы», а что касается моды, то россияне до сих пор считают Францию законодательницей в этой сфере.

И тем не менее некоторые респонденты относятся к Франции негативно. Так, например, они помнят, что Наполеон пытался завоевать Россию, а сейчас Франция активно участвует в бомбежках Ливии. Также иногда при слове «Франция» россияне вспоминают обилие мусульман на улицах Парижа. В общем, политика, проводимая президентом Франции Николя Саркози, не добавила стране очков. Кстати, про него самого россияне говорят – «еще тот клоун».

Источник

Франция. Какие ассоциации возникают, когда вы слышите об этой стране?

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Элегантные женщины, балагуры мужчины, вкуснющий ароматный французский багет, сыр, искристое вино и сладкий виноград. Лавандовые поля, лазурный берег? восхитительной красоты природа. Париж, Эйфелевая башня, Лувр и Елисейские поля. Талантливейшие актеры Жан Рено и Пьер Ришар. Французский поцелуй)))

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Если ответить вкратце на этот вопрос,то наверное потому, что Франция относится к тем странам с другим менталитетом, не затуманенным коммунистическими идеалами, которые когда- то навязывались нашим предкам и сулили светлое будущее. Во Франции есть праздник 8 марта, только его не принято так отмечать, как у нас.

Если зрить в корень, а точнее заглянуть в историю происхождения этого дня, то изначально день именовался днем трудящихся женщин, которые боролись за свои права и признание себя в обществе (эмансипацию). История праздника начинается с Америки и великой коммунистки Клары Цеткин, которая и предложила на одной из конференций учредить международный женский день, правда суть его была в том, что в этот день дамы устраивают митинги в защиту своих прав и интересов. Ведь раньше во всех странах мира женщины приравнивались чуть ли не к скотине. Женщин брали в жены безих согласия, покупали, продавали, отдавали в рабство, «обрезали».

В СССР празднование международного женского дня пришлось на 1913год, после в 1917 году 23 февраля (8 марта по новому стилю) празднование этого дня перешло в революцию.

Это у нас сейчас перешло в то, что это день женщин и весны, что нужно облачаться в лучшие наряды и получать цветы.

Более подробно и развернуто Вам расскажет Википедия.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Цветы не только радуют нас своим прекрасным видом и ароматом, а так же отображают историю и традиции многих стран мира. Эти растения изображают на гербах и флагах.

Лично для меня ассоциация страны и цветка идет из истории, литературы и кино. Я, при упоминании страны, сразу представляю цветок:

Для меня букет из трех видов цветов:ромашки, василька и мака всегда будет ассоциацией мира, дружбы и любви между Россией, Украиной и Беларусью (которые к великому сожалению в данный момент времени находятся в непонятной ссоре из-за великих мира сего). Желаю всем странам и народам мира в душе и во всем мире.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Революция не бывает нужна или не нужна. Она бывает неизбежна.

Французская революция была неизбежна.

Когда пропасть между буржуа и простолюдинами достигает своего максимума, когда лицемерие сплошь, куда не взгляни, а богословие и то навязывается недостойными этой степени людьми.

Когда все сферы общества словно вымирают и жаждут обновления, то революция неизбежна.

Это необходимость. Это неизбежность. Это следствие.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Я была в Венгрии два раза. Прекрасная страна с очень сложным языком. Очень красивый город Будапешт, один из самых красивых городов Европы. Очень много исторических памятников: королевский дворец, будайская крепость

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Мы были в 2010 году первый раз, когда Дунай наступал на город, и были затоплены дороги и трамвайные пути.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

В Будапеште существует ветка метро 19 века, второе после Лондона.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Городской рынок поражает.

Мне понравилась венгерская кухня, правда очень соленая, но вкусно. Вино прекрасно, чардаш зажигателен,

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

а вечерний Будапешт ослепителен.

Была экскурсия по излучине Дуная. Город Эстергом. Главная гордость Эстергома – базилика святого Адальберта, находящаяся на холме, с которого открывается необыкновенный вид на Дунай.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Вышеградская крепость. Внутри находится несколько залов, в которых представлены исторические экспозиции.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Город Сентендре. Здесь находятся музеи и сувенирные лавки.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Были в музее марципана, там очень много экпонатов.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Дегустировали вина в подвальчике. Все тихо, спокойно, уютно,красиво.

Источник

Франция – это Эйфелева башня, Париж, вино и любовь

Россияне всегда были неравнодушны к Франции и всему, что с ней связано. И ассоциации, возникающие у наших соотечественников при упоминании об этой европейской стране, носят исключительно положительный характер. Так, наиболее часто респонденты ассоциируют Францию с самой узнаваемой архитектурной достопримечательностью Парижа – Эйфелевой башней (16%).

Для 5% россиян Франция – это в первую очередь «любовь, романтика и легкомысленность». Популярные во всём мире французские духи вспомнили 4% россиян, а 3% опрошенных не могут представить Францию без известных кутюрье и домов моды: «Законодатель моды»; «Высокая мода, очарование, шарм, изысканный стиль. Всё, что превращает Золушку в настоящую принцессу».

Для 2% опрошенных Франция неразрывно связана с романом А. Дюма «Три мушкетёра», Наполеоном и войной 1812 года, оригинальным французским блюдом из лягушачьих лапок, сыром и Лувром. Столько же респондентов (2%) признались, что Франция вызывает у них только положительные ассоциации: «Самые прекрасные. »

По 1% россиян ассоциируют Францию с круассанами, арабами, знаменитыми шансонье и актёрами (Мирей Матье, Шарлем Азнавуром, Эдит Пиаф, Пьером Ришаром и Жераром Депардье), утончёнными женщинами, Елисейскими Полями, Лазурным Берегом, Бастилией, красотой и шампанским, а также личными воспоминаниями о пребывании в этой стране.

Свои оригинальные ассоциации с Францией предложил почти каждый пятый опрошенный (21%). Это коньяк, замки Луары, жареные каштаны, Жанна Д’Арк, парижский Диснейленд, Версаль, велогонка «Тур де Франс», Марсельеза, Триумфальная арка, Прованс, Коко Шанель и другие.

2% респондентов затруднились с ответом на поставленный вопрос, и лишь 3% россиян признались, что Франция не вызывает у них ассоциаций: «Никаких. Страна как страна, не лучше и не хуже других».

Место проведения опроса: Россия, все округа
Заказчик: журнал EUROMAG
Время проведения: 20-22 июля 2011 года
Исследуемая совокупность: экономически активное население России старше 18 лет
Размер выборки: 1000 респондентов

Вопрос:
«Франция. Какие ассоциации у Вас возникают, когда Вы слышите название этой страны?»

Ответы респондентов распределились следующим образом:

Эйфелева башня

16%
Париж

15%
вино

7%
любовь/романтика

5%
парфюмерия/косметика

4%
мода

3%
нет ассоциаций

3%
А. Дюма и «Три мушкетёра»

2%
Наполеон и война 1812 года

2%
положительные

2%
блюдо из лягушек/лягушатники

2%
сыр

2%
Лувр

2%
круассаны

1%
французские певцы и певицы

1%
красиво

1%
арабы/негры

1%
французские актёры и актрисы/французское кино

1%
французские женщины

1%
воспоминания

1%
культура

1%
Елисейские Поля

1%
Лазурный Берег

1%
Бастилия

1%
шампанское

1%
другое

21%
затрудняюсь ответить

2%

Некоторые комментарии респондентов:

«Эйфелева башня, Париж. »
Директор, 44 года, Саратов

«Эйфелева башня и аромат хорошего вина».
Заведующая складом, 50 лет, Уфа

«Париж, расслабленное настроение, музыка, ресторанчики, вкусная еда…»
Директор по маркетингу, 40 лет, Челябинск

«Париж, Париж, ты в синеве ночной. »
Директор, 52 года, Новосибирск

«Париж, набережная Сены, поздняя осень, и последние пожелтевшие листочки слетают с деревьев. Меня окружают величественные здания старины, и я, как песчинка этого огромного космоса бреду по набережной, глядя на течение воды в реке, и ни о чём не сожалею. »
Доцент кафедры иностранных языков, 46 лет, Москва

«Замечательное вино и красивые женщины».
Директор, 42 года, Москва

«Божоле».
Главный бухгалтер, 42 года, Санкт-Петербург

«Романтика, прекрасные пейзажи, всемирно известные достопримечательности, сыр и вино».
Менеджер по продажам, 27 лет, Москва

«Любовь, романтика, легкомысленность».
Переводчик, 27 лет, Санкт-Петербург

«Парфюм и косметика».
Главный бухгалтер, 26 лет, Брянск

«Французские духи».
Специалист по внедрению и поддержке 1С, 43 года, Нефтекамск

«Хорошая косметика».
Начальник отдела кадров, 53 года, Санкт-Петербург

«Высокая мода, очарование, шарм, изысканный стиль. Всё, что превращает Золушку в настоящую принцессу».
Региональный директор, 42 года, Самара

«Франция – мекка моды и туризма, особенно для россиян».
Библиотекарь, 46 лет, Санкт-Петербург

«Центр высокой моды, резиденции французских монархов. Увидеть и восхититься!»
Няня, 51 год, Саратов

«Никаких. Страна как страна, не лучше и не хуже других».
Начальник цеха, 51 год, Набережные Челны

«У меня слово Франция никаких ассоциаций не вызывает».
Директор по развитию, 57 лет, Всеволожск

«Три мушкетёра» А. Дюма».
Ведущий инженер, 48 лет, Чебоксары

«Д’Артаньян».
Руководитель, 45 лет, Санкт-Петербург

«С попыткой завоевать Россию в 1812 году и бомбёжками многострадальной Ливии сегодня».
Охранник, 53 года, Санкт-Петербург

«Положительные, особенно в плане законодательства и отношения к историческому прошлому».
Менеджер, 54 года, Москва

«Лягушки на ужин».
Начальник отдела, 36 лет, Димитровград

«Поедатели лягушек».
Административный директор, 37 лет, Москва

«Жареные лягушки».
Директор завода, 39 лет, Ростов-на-Дону

«Лувр, Бастилия, короли и коньяк!»
Руководитель службы безопасности, 49 лет, Москва

«Мирей Матье».
Администратор, 52 года, Москва

«Эдит Пиаф и Шарль Азнавур».
Директор, 57 лет, Санкт-Петербург

«Красота, роскошь, богатая история страны».
Управляющий магазином, 44 года, Оренбург

«Арабы. Много».
Региональный менеджер по продажам, 38 лет, Воронеж

«Бельмондо».
Главный бухгалтер, 46 лет, Санкт-Петербург

«Пьер Ришар, Жерар Депардье».
Директор, 40 лет, Мурманск

«Вспоминается фильм «Фантомас».
Архивист, 20 лет, Москва

«Высокая культура, изысканная кухня».
Юрисконсульт, 39 лет, Санкт-Петербург

«Известные курорты Лазурного Берега, море, солнце, сосны, сельские районы с виноградниками, старинные города».
Руководитель проекта, 49 лет, Москва

«Взятие Бастилии».
Директор по сервису, 49 лет, Санкт-Петербург

«Другое» – 21%
«Ассоциации связаны со старым тихим городком».
Инспектор отдела кадров, 34 года, Чехов

«Берет».
Администратор, 23 года, Пенза

«Велогонка «Тур де Франс».
Тренинг-менеджер, 49 лет, Москва

«Версаль».
Директор по персоналу, 28 лет, Хабаровск

«Государство – это я! Король-солнце».
Административный директор, 41 год, Москва

«Давний (древний) друг и товарищ России».
Руководитель службы, 47 лет, Чебоксары

«Жанна Д’Арк».
Руководитель отдела продаж, 30 лет, Москва

«Жюль Верн и его литературные произведения, первый в мире воздушный шар».
Кладовщик, 55 лет, Раменское

«Замки Луары».
Руководитель филиала, 47 лет, Санкт-Петербург

«Луидор».
Финансовый специалист, 23 года, Ижевск

«Маленький принц».
Руководитель департамента по правовым вопросам, 56 лет, Москва

«Непредсказуемая страна».
Коммерческий директор, 47 лет, Санкт-Петербург

«Прованс, Коко Шанель».
Специалист по маркетингу, 35 лет, Коломна

«Произношение характерное».
Логист, 27 лет, Иркутск

«Страна с богатой историей, трепетное отношение ко всему прекрасному, будь то искусство, мода или кухня».
Упаковщик, 45 лет, Санкт-Петербург

«Французский поцелуй».
Менеджер по персоналу, 43 года, Воронеж

«Холодно и грязно. Была в Париже в январе – сильно замерзла. И клопы были в гостинице».
Директор по управлению недвижимостью, 39 лет, Москва

«Элегантность, изысканные манеры».
Начальник участка, 78 лет, Владикавказ

«Солнце, море. Люди, которые очень любят себя и терпеть не могут тех, кто говорит на английском».
Руководитель проекта, 62 года, Москва

«Тихая Европа. Высокий уровень жизни. Прекрасная архитектура. Сохранённая старина. Любовь».
Руководитель розничной сети, 49 лет, Москва

«Николя Саркози – ещё тот клоун!»
Дизайнер, 30 лет, Москва

Источник

LiveInternetLiveInternet

Ссылки

Приложения

Музыка

Метки

Рубрики

Новости

Цитатник

Ёлка, ожиданье, огоньки что-то изменяют в наших душах. Ёлка, ожиданье, огоньки что-то измен.

Прянечные новогодние домики

Хоть на миг попасть, хоть на минуту в ту деревню – остров моих грёз. Художница Титова Любовь Витал.

Натюрморты. Художник Volha Ivanova (Иванова Ольга Вячеславовна) Витебск, Беларусь. Вся живопись з.

Облачилась ночь святая в мириады ясных звезд. Художница Дэниэл Роджерс (Daniel Rodgers). Рождес.

Поиск по дневнику

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Я не была во Франции, к сожалению, но мне удалось на один день прикоснуться к творениям французских виноделов.

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Началось всё в ресторане «Теплица».

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

«Сочный фруктовый вкус вина, элегантные нюансы шоколадных и перечных мотивов, пряные ноты фруктов, коньячные и древесные оттенки». Кто-то сможет настолько тщательно разложить вкус вина на ароматы?

HUGEL Gentil Alsace AOC 2012

Франция страна чего ассоциации. Смотреть фото Франция страна чего ассоциации. Смотреть картинку Франция страна чего ассоциации. Картинка про Франция страна чего ассоциации. Фото Франция страна чего ассоциации

Сейчас очень часто можно встретить пластиковую пробку. Это не означает, что продукт некачественный. Просто это удобнее и экономичнее в производстве, а молодым винам совсем не обязательно контактировать с деревом, что совершенно обязательно для более дорогих и изысканных вин.

Наливать вино нужно этикеткой к гостю

«Attitude» Rose Pascal Jolivet 2011

Это вино производят из винограда, выращенного в долине Луары. Почвы там преимущественно меловые, известковые и глинистые, благодаря чему вино приобретает прекрасный фруктовый аромат и свежесть. Кстати, именно от почвы во многом зависит вкус вина

Розово-лососевый цвет с нежными карамельными отблесками. Вино прекрасно дополнит легкие и простые блюда: салаты, легкие рыбные закуски и нежное белое мясо.

Розовые вина делаются из красных сортов винограда, путем короткого настаивания на кожице. Этот метод называется – «короткое кровопускание».

Le Prieuré Saint Sever Avarus St. Chinian AOC

Насыщенный темно-пурпурный цвет, сочный фруктовый вкус вина и элегантные нюансы шоколадных и перечных мотивов. Приятный аромат вина насыщен пряными нотами фруктов, коньячными и древесными оттенками. Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи

Все эти вина отлично подойдут для теплого летнего дня, для большой шумной компании, для пикника.

В нем почти не фотографировала, свет был не очень. Но там нам предложили продегустировать также 4 вида вина.

Gitton Pere & Fils, «Nebula», Pouilly-Fume АОC, 2008
Название вина — «Небула» — переводится с французского как «Туманность». Вино изготовлено из отборного винограда сорта Совиньон Блан со старых лоз, выращенных на лучших землях Pouilly. Лучше всего сочетается с рыбой, омарами, лангустинами и другими морепродуктами. Оно чудесно гармонирует с блюдами французской кухни и сырами из козьего молока. Иногда это вино употребляют в качестве аперитива.
Это редкое вино около 8 месяцев выдерживалось в дубовых бочках объемом 600 литров. Выпущенное в год особенного урожая в количестве всего 3500 бутылок, вино имеет великолепный потенциал к выдержке, и со временем качество «Nebula» становится только лучше.

«Clos Floridene», Graves AOC, 2009
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском. Изящный, свежий вкус с длительным фруктовым послевкусием. Вино рекомендуется подавать к благородным сортам рыбы и морепродуктам.
Бленд белого вина «Clos Floridene» состоит их трех сортов винограда — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенных на одноименном винограднике общей площадью 13,6 га, на почвах с тонким слоем красного глинистого песка, богатого окисью железа, на подложке известняка. После ручного сбора урожая проводится двойная сортировка ягод. Винификация проходит в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляются. Выдерживается вино на протяжении 8 месяцев на осадке с регулярным батоннажем.

Chateau D’Aiguilhe, Cotes de Castillon AOC, 2009
Вино с глубоким рубиновым цветом. Сочетается с красным мясом, жареным мясом, стейками, выдержанными сырами.
Купаж красного вина Chateau D’Aiguilhe состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках аппелласьона Кот де Кастийон АОС.

Château du Cèdre VdT Français Cèdre Blanc
Это вино рекомендуют подавать на аперитив, к блюдам из рыбы под сливочным соусом, фуа гра, сырам, к блюдам китайской кухни, а также к десертам.

Перед тем, как попробовать вино, его нужно оценить на цвет, ароматы и только потом вкус.

А в перерывах между творчеством дегустировали

И четвертым дегустационным местом стал ресторан «Гюго»

В нем я впервые узнала, что такое декантер. По сути это стеклянный графин для декантации и подачи вина. Зрелые вина нуждаются в декантации для отделения пигментационного осадка, выпавшего со временем хранения на дно бутылки. При переливании из бутылки в декантер сомелье традиционно отслеживает приближение осадка к горлышку бутылки в свете восковой свечи. После проведения непродолжительного времени в декантере зрелые вина осторожно переливают в бокалы, оставляя на дне декантера осадок, попавший из бутылки. И помимо прочего вино насыщается кислородом, что раскрыает его вкус.

После такого насыщенного дня сразу захотелось посетить все винодельческие места Франции!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *