Темная клубника что за сорт

Клубника «Черный принц»: плюсы и минусы сорта, как вырастить необычную ягоду

Сорт клубники «Черный принц» выведен специалистами компании New fruits (г. Чезена, Италия). Это необычная «вишневая» клубника с темно-красными ягодами. Отличается приятным вкусом, крупными плодами и нетребовательностью к уходу.

Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, весенним заморозкам и затяжным дождям. Эти критерии особенно важны для российского садоводства, но есть у итальянской гости и другие преимущества, которые рассмотрим ниже.

Таблица с характеристиками

Клубника «Черный принц» выведена для мягких условий Италии, поэтому описание сорта от оригинатора не всегда соответствует действительности. Но основные характеристики культуры остаются неизменными.

Подробное описание сорта

Клубника «Черный принц» не ремонтантная. Она дает ягоды один раз за сезон, плодоношение растянутое. Плоды привлекательные, не мнутся и не текут при перевозке. Подходят для свежего потребления, приготовления компотов и варенья. Выдерживает хранение с быстрым охлаждением 10–12 дней.

Урожайность

Сорт среднераннего срока созревания, урожайный. Первые ягоды появляются в конце июня, плодоношение длится до середины августа. При соблюдении стандартных правил агротехники с одного куста можно собрать до 1 кг ягод.

Пик урожайности выпадает на 2, 3 и 4 год после посадки. Далее показатель снижается, но клубника все равно будет стабильно плодоносить до 7 года жизни.

Характеристики ягод и куста

Название сорта «Черный принц» связано с характерной окраской ягод. После полного созревания они приобретают необычный, почти черный оттенок, по которому плоды можно сразу отличить от другого сорта.

Молодые кусты небольшого размера, компактные, но со временем сильно разрастаются.

Взрослые растения «Черного принца» по высоте превосходят другие сорта клубники (достигают 30 см), поэтому места при посадке нужно оставлять больше. Листья темно-зеленые, глянцевые. Цветоносы располагаются выше листьев, но под тяжестью плодов могут полегать.

Вкус ягод приятный, по отзывам большинства садоводов, сладкий, с едва заметной кислинкой или без нее. Мякоть плотная, без пустот, благодаря чему клубника хорошо хранится и легко переносит длительную транспортировку. Семена крупные, плотные, выделяются на поверхности.

Плюсы и минусы

Земляника «Черный принц», как и любая садовая культура, имеет преимущества и недостатки.

Плюсы:

Минусы:

Для каких регионов подходит

Без укрытия на зиму клубнику «Черный принц» можно выращивать в Краснодарском крае, на Северном Кавказе и в соседних областях.

Сорт «Черный принц» плохо переносит засуху, в жару требует регулярного полива. Это нужно учитывать садоводам, проживающим в регионах с недостаточным увлажнением.

Лучшее место для клубники

Клубника «Черный принц» хорошо растет на сухих, защищенных от ветра участках, расположенных на солнце. Предпочитает рыхлые, питательные грунты, поэтому за месяц до посадки рекомендуется перекопать гряды и заделать компост либо перегной в количестве 5–7 кг на 1 м2.

Если почва слишком плотная, в нее вносят опилки или песок по 1 кг на ту же площадь.

При планировании посадок выбирают места, где раньше росли бобовые, редька, редис, горчица, чеснок или петрушка. Плохие предшественники и соседи для клубники «Черный принц»: огурцы, томаты, картофель, подсолнечник и все представители семейства Лютиковые.

Как выбрать хорошую рассаду клубники

Приобрести саженцы земляники «Черный принц» можно в специальных магазинах, а также в интернет-магазинах. При покупке следует обратить внимание на отзывы о поставщике. Если есть возможность, тщательно осмотреть саженцы.

Требования к здоровой рассаде:

Если саженцы клубники в горшочках, корневая система может выйти за пределы емкости.

Особенности посадки и лучший способ

Для сорта клубники «Черный принц» подходят 2 срока укоренения: поздняя весна (вторая половина мая) и осень, за месяц до первых заморозков.

Поскольку кусты с возрастом сильно разрастаются, стоит выбрать двухстрочную схему посадки, оставляя между саженцами по 35–40 см, а между рядами — 80–90 см.

Как правильно посадить клубнику «Черный принц»:

На Урале и в Сибири посадкой клубники лучше заняться в середине-конце августа.

Особенности ухода

Сорт клубники «Черный принц» не требователен к уходу. Основные правила агротехники стандартные — регулярные поливы, подкормки, рыхление, прополка и обрезка.

Полив

Сорт «Черный принц» требователен к увлажнению, поэтому воду нужно давать не реже 1 раза в неделю. Если установилась длительная засуха, поливают каждые три дня, следя за тем, чтобы поверхностный слой оставался лишь немного влажным. Норма расхода воды — от 10 до 20 л на 1 квадратный метр.

После обильного полива или сильного дождя почву нужно порыхлить. Так корни получат больше кислорода, а сорняков станет меньше.

Подкормка

Удобрения для клубники «Черный принц» вносят 3–4 раза за сезон. Поскольку сорт отличается долголетием и стабильным плодоношением, норму подкормки рекомендуется увеличить.

Агрономы рекомендуют после появления первого цветоноса давать подкормку удобрениями Кемира или ЭМ-концентрат один раз в 10 дней.

Размножение

Клубника «Черный принц» дает много усов, часть из которых используют для размножения. В конце мая или в начале июня отводки с кустов-первогодков прикапывают и регулярно поливают. После появления корней усы отделяют от маточного растения и высаживают на доращивание или переносят на новый участок.

Если сорт размножают делением маточного куста, полученные розетки сразу укореняют на другом месте. Ухаживают за ними, как за взрослыми растениями, но поливают чаще.

Обрезка

Обрезку клубники сорта «Черный принц» делают по мере необходимости — удаляют усы, цветоносы, а осенью — всю надземную часть. Если на листьях появляются налет, пятна и другие признаки заболеваний, все пораженные растения сразу удаляют и сжигают.

Подготовка к зиме

Сорт «Черный принц» в большинстве регионов требует хорошего укрытия. Для этого в конце октября, когда температура будет стабильно ниже 0 о С, посадки мульчируют высоким (10–12 см) слоем соломы, сена или опилок. На Урале и в Сибири дополнительно ставят каркас, поверх натягивают плотное агроволокно либо мешковину.

Убирать мульчу и каркас нужно постепенно, с марта до середины апреля. В противном случае кусты могут перепреть и погибнуть.

Пересадка

Клубника сорта «Черный принц» отличается длительным жизненным циклом. Даже без омоложения она стабильно плодоносит в течение 6–7 лет подряд. Поэтому пересадкой каждые 3–4 года заниматься необязательно.

Вредители и болезни

Сорт «Черный принц» отличается хорошим иммунитетом к распространенным заболеваниям. Но при неправильном уходе (избыточный полив, несбалансированные подкормки) и на фоне дождливого лета может пострадать от корневой гнили, мучнистой росы.

В качестве профилактики в начале апреля рекомендуется провести 1–2 обработки фунгицидами (расход на 10 л):

Также клубника может подвергнуться атакам тли, паутинного клеща и других вредителей. Для борьбы с ними используют инсектициды и акарициды (норма расхода на 10 л):

Возможные проблемы

В целом выращивание клубники сорта «Черный принц» не доставляет больших проблем. Но начинающие дачники часто допускают одинаковые ошибки, которые снижают урожайность. Поэтому рекомендуем обратить внимание на такие моменты:

Сорт «Черный принц» интересен необычными ягодами с приятным вкусом. Плоды крупные, мякоть сочная и плотная. Поэтому их можно выращивать для себя и на продажу. Стабильная урожайность и длительный жизненный цикл обеспечат рентабельность производства.

Полезное видео о выращивании клубники сорта «Черный принц»‎

Источник

Сорта клубники с тёмными ягодами

Тёмно-малиновая и бордовая окраска ягод садовой клубники выглядит очень привлекательно. Эти цвета ассоциируются с полноценной спелостью и высокими вкусовыми качествами. Тёмноокрашенные плоды богаты полезными для человека антоцианами и рутином, оздоравливающим систему кровообращения. Продукты переработки тёмных ягод клубники обладают насыщенным цветом и пикантным пряным вкусом.

Александрина

Существует два сорта с этим названием: мелкоплодная ремонтантная земляника и крупноплодная ягода родом из Западной Сибири, о которой и пойдёт речь. Эта клубника получена на Алтае в конце XX века, включена в Госреестр в 2009 г.

Основные достоинства сорта:

Сроки поспевания среднепоздние. Кусты высокие, густые, полураскидистые. Усы многочисленные, рассада крепкая. Округло-уплощённые, почковидные плоды весят от 9 до 30 г. Выспевшие ягоды пурпурно-вишнёвые. Мякоть среднеплотная, кисло-сладкая, запашистая. Дегустационная оценка плодов – 4,2 балла; в варенье ягоды становятся желеобразными. Урожайность сорта средняя, устойчивость к серой плодовой гнили – от сильной до умеренной.

Алёнушка

Селекция НИИ им. Лисавенко (Сибирь). Сроки созревания средние, сжатые. Урожайность высокая уже в первый год. Среднерослые, полураскидистые кусты дают много усов. Ягоды каплевидные, тёмно-красные, блестящие, транспортабельные, пригодные для заморозки. Мякоть тёмная, плотная, запашистая. Размер плодов 8 – 20 г. Внешний вид оценивается в 4,9 балла, вкусовая оценка – 4,6 балла. Сорт устойчив к морозам, земляничному клещику и серой гнили.

Амулет

Это российский сорт среднего периода созревания, с дружной отдачей обильного урожая. Корни мощные. Растения густые, полураскидистые. Плодовая кисть несёт 10 – 14 завязей. Средний размер ягод составляет 12,5 г, максимальный – 30 г (иногда 40 г). Форма вытянуто-коническая, остроносая или тупоносая, с шейкой. При полном выспевании кожица приобретает тёмно-вишнёвую окраску. Мякоть плотная, великолепного десертного вкуса. Сорт транспортабелен, устойчив к грибковым инфекциям и земляничному клещу.

Бердский рубин

Среднепоздний сорт получен в Новосибирске в 80-х годах XX века. Высота кустов умеренная, усы тонкие. Масса ягод 8 – 20 г. Поверхность бордово-красная, глянцевая. Форма плодов – правильная усечённая пирамида, без шейки. Ароматная, кисловато-сладкая, высоковитаминная мякоть имеет оранжеватый оттенок. Консистенция сочная, но плотная; ягоды транспортабельные. Сорт вынослив к морозам, земляничному клещу, бурой пятнистости листьев, серой гнили плодов.

Вегера (Незнакомка)

Эта клубника европейского происхождения поспевает в средние сроки. Растения неприхотливы, устойчивы к инфекциям (в том числе к серой гнили ягод). Кусты крупные, мощные, густые. Листва красивая, гофрированная, здоровая. Усообразование активное.

Соцветия многочисленные, разветвлённые, с обильной завязью. Первые ягоды в кисти крупные (35 – 60 г, иногда 80 г), веерообразные, последующие – каплевидные с притупленным кончиком, средние и небольшие по размеру. Поверхность спелых плодов глянцевая, тёмно-вишнёвой окраски. Мякоть нежная, медово-сладкая, с ярким земляничным запахом. Транспортабельность и урожайность определяются на среднем уровне.

Вента

Среднеранняя ягода прибалтийской (литовской) селекции является гибридом знаменитых сортов – Фестивальная и Зенга-Зенгана. Растения практически не поражаются мучнистой росой. Высота кустов и раскидистость умеренные, плодоносность высокая. Средний вес ягод составляет 12 г, но первые плоды в кистях бывают вдвое крупнее. Форма – притупленный конус, с небольшой шейкой. Поверхность ровная, глянцевая, малиново-красная. Мякоть сочная, превосходного сладкого вкуса с пикантной ароматной кислинкой. Среди недостатков сорта следует упомянуть восприимчивость к серой плодовой гнили.

Золушка Кубани

Российский сорт позднего срока созревания отдаёт урожай в сжатые сроки – за 2 или 3 сбора. С 1 кв. м получают 0,8 – 1 кг ягод. Растения восприимчивы к листовым пятнистостям, но устойчивы к стеблевой нематоде. Кусты мощные; листва кожистая, тёмно-зелёная. Плоды крупные и средние, тёмно-красные. Мякоть плотная, десертная, с ароматом малины. Превосходный вкус и насыщенный цвет ягод обусловлены родительскими формами, использованными при выведении этого сорта (Южанка и Мице Шиндлер).

Канадский сорт, выведенный в 1973 году, ценится за ранние (среднеранние) сроки созревания и подлинно сладкий вкус тёмно-малиновых ягод. Отдача урожая растянутая. Размер плодов крупный и средний – от 10 – 15 г до 30 г. Первые завязи в кисти иногда наливаются до 40 – 50 г. В финале плодоношения ягоды мельчают.

Сорт зимостоек (даже в Сибири), вынослив к серой плодовой гнили и листовым пятнистостям, немного восприимчив к вертициллёзному увяданию и земляничному клещу. Кусты не слишком высокие, пряморослые, среднеоблиственные. Усообразование умеренное или низкое. Растения требовательны к увлажнению почвы.

Кисти длинные, многоплодные. Форма ягод гребневидная, уплощённо-овальная или каплевидная, с небольшой шейкой. Иногда под чашелистиками образуются небольшие отростки мякоти – своеобразная «коронка». Кожица блестящая, крепкая. Мякоть насыщенно-бордовая, очень плотная, но не грубая, сочная. Плоды отлично держат форму в компотах и варенье, а также при заморозке.

Мальвина

Эта ягода немецкой селекции (2010 год) – самая поздняя среди неремонтантных сортов. Плоды плотные, ровные, красивые. Форма веерообразная, трапециевидная или каплевидная, с притупленным кончиком. Размер ягод определяется в диапазоне 20 – 50 г (изредка 60 – 80 г). Кожица глянцевая, тёмно-красная, а в полной спелости бордовая с пурпурным оттенком. Вкус десертный; аромат интенсивный, земляничный.

Растения мощные, густые. Листья крепкие, здоровые, тёмно-зелёные. Усы образуются в достаточном количестве. Короткие цветоносы скрыты под листвой. Сорт выгоден для рыночных продаж: покупателей привлекают поздние сроки созревания и красота ягод.

Марышка

Чешская клубника относится к среднеранним сортам с быстрой отдачей урожая. Усов выпускает много. В условиях Подмосковья зимостойкость хорошая. Растения успешно плодоносят в различных регионах, неплохо противостоят болезням. Листва светлая, салатовая. Кусты довольно компактные, их можно размещать на расстоянии 30 см друг от друга.

Ягода плотная, сладкая, с интенсивным земляничным ароматом. Вкусовые качества очень высокие. Кожица искристая, бордовая, крепкая, сухая. Ягоды не текут при хранении и перевозке. Мякоть сочная. Плоды уплощённые, веерообразные или вытянуто-прямоугольные («лопаточкой»), а также удлинённо-конусовидные. Вес ягод 15 – 40 г. Сильного измельчания не наблюдается. Средняя отдача с куста составляет 500 г.

Мице Шиндлер (Фрау Мице Шиндлер, Немка, Китти, Кошечка)

Этот старый германский сорт, выведенный в 1933 году, по-прежнему остаётся популярным благодаря высочайшим вкусовым качествам, невзирая на небольшой размер плодов (максимум 20 г, в среднем 5 – 10 г). Количество крупных ягод возрастает при хорошем увлажнении прикорневой зоны. В России сорт культивируют в разных областях – от Северо-Запада до Дальнего Востока.

Яркий вкус проявляется даже у недоспевших ягод, но только в условиях хорошего освещения солнцем. Мякоть нежная, рыхловатая, сочная, тающая, сладкая, очень ароматная – с нотками малины, шелковицы, мускатного винограда. Дегустационная оценка максимальная – 5 баллов. Форма плодов овальная или округлая, без шейки; внешняя окраска тёмно-малиновая, внутренняя – более светлая. Семена глубоко погружены в мякоть. Кожица тонкая; транспортабельность ягод невысокая.

Кустики приземистые, малооблиственные, раскидистые. Растения относительно устойчивы к холодам, в средней степени восприимчивы к серой плодовой гнили и земляничному клещу; к концу сезона появляются листовые пятнистости. Плодоношение среднепозднее, растянутое. Сорт не образует тычинок, поэтому для опыления необходимо размещать поблизости другие сорта клубники, синхронные по срокам цветения, с обоеполыми цветами. С десятиметровой грядки Мице Шиндлер получают 50 – 80 кг плодов. Усы образуются в очень большом количестве.

Память Пушкина

Среднеранний сорт, полученный на Ставрополье в середине XX века, обладает невысокой морозостойкостью, поэтому Госреестр рекомендует выращивать его в Краснодарском крае и Карачаево-Черкесии. Растения густые, полураскидистые. Форма ягод – усечённый конус, вес – около 20 г. Цвет кожицы и мякоти насыщенно-бордовый, вкус десертный. Сорт урожаен и относительно устойчив к серой плодовой гнили.

Рубиновый кулон

Эта среднеспелая клубника московской селекции выведена в начале 80-х годов XX века, занесена в Госреестр в 1988 г. Морозостойкие растения успешно плодоносят в Центральной России, в южных областях, в Волго-Вятском регионе, на Урале, в Сибири. Раскидистость и высота кустов – умеренные. Ягоды скрыты под листвой. Растения слабо поражаются болезнями. К серой гнили устойчивость средняя, транспортабельность плодов хорошая.

Все ягоды очень ровные: первые в кисти – уплощённо-трапециевидные или прямоугольные, последующие – каплевидные. Шейка открытая, красивая. Консистенция плодов умеренно-плотная, вкус кисло-сладкий. Размер ягод 10 – 30 г, изредка чуть больше. Цвет кожицы и мякоти очень тёмный, пурпурно-вишнёвый, привлекательный. Продуктивность сорта средняя.

Фейерверк

Окраска ягод очень тёмная, бордовая с черновато-пурпурными переливами. Такая необычная клубника получена в Москве, в Госреестре состоит с 2000 г. Срок созревания средний. Сорт устойчив к морозам, болезням увядания, мучнистой росе, но довольно восприимчив к серой гнили. Толстые цветоносы располагаются под листьями.

Плоды окрашиваются постепенно, долго сохраняется зелёный кончик. Форма ягод усечённо-коническая, с шейкой; размер определяется в диапазоне 12 – 35 г. Продуктивность сорта высокая, если обеспечить защиту от серой гнили.

Чернобривка (Чернобровка)

Родина этой клубники – Майкоп. Сорт состоит в Госреестре с 1959 г., рекомендуется для культивирования в Северо-Кавказском регионе. Сроки созревания ранние, плодоносность высокая. Кусты нуждаются в регулярных обработках от болезней. Слаборослые, компактные растения выпускают много усов. Соцветия несут по 6 – 8 завязей. Вес плодов колеблется в пределах 6 – 12 г; форма – притупленный конус, без шейки. Кожица чёрно-красная, блестящая. Мякоть тёмно-красная, кисловатая, с пряным ароматом. Плотные ягоды предназначаются для переработки.

Чёрный принц

Срок созревания этого итальянского по происхождению сорта характеризуется как ранне-средний. Корни мощные; кусты густые, раскидистые. Цветоносы многочисленные, разветвлённые. Растения выносливы к грибковым патогенам, любят лёгкие (супесчаные) почвы.

Ягоды мясистые, тёмно-красные, при полном поспевании – тёмно-вишнёвые, блестящие, прекрасного товарного вида. Мякоть не имеет пустот. Кожица плотная, транспортабельность отличная. Плоды ровные, каплевидные с небольшой шейкой; самые крупные имеют гребневидную форму и весят 35 – 50 г, последующие наливаются до 20 – 25 г. «Мелочи» не наблюдается. Вкус кисловато-сладкий, десертный.

Иногда под именем «Чёрный принц» распространяется польский сорт Кама, но у него на такие тёмные ягоды, а сроки созревания более ранние.

Южанка

Клубника выведена селекционерами Крыма в середине XX века. Сроки созревания среднеранние или средние. Сорт устойчив к засухе, холодам, мучнистой росе, но восприимчив к листовым пятнистостям и нематодам. Растения довольно высокие, густооблиственные, полураскидистые. Ягоды средние и крупные (12 – 25 г), шаровидные со сбегом на конус, плотные, тёмно-красные, блестящие. Мякоть более светлая, кисло-сладкая, ароматная. Вкусовые качества высокие, урожайность хорошая.

Источник

Черная клубника: внешний вид и вкусовые качества

Здравствуйте! По телевизору услышала, что в нашей стране появилась черная клубника. Правда ли это? Можно ли выращивать ее в средней полосе России? Спасибо.

Черная клубника существует, и ее смело можно есть.

В нашей стране садоводы привыкли выращивать и употреблять такие сорта данной культуры, которые дают красные ягоды. Однако сегодня белый и другой сорта постепенно завоевывают позиции на участках и тарелках дачников.

Этой ягодой принято считать и называть вид Черный принц. Он выходец из Америки. Это плод деятельности современных селекционеров. Плоды у данного вида крупные, сочные на вид и вкус. Ошибочно думать, что они очень темного цвета в привычном смысле слова. Нет, плоды имеют темно-красный насыщенный оттенок. К моменту полного созревания он в действительности похож на черный цвет. А вот семена у клубники этого пока еще редкого вида как раз по-настоящему черные.

Иногда этой ягодой ошибочно считают сорт земляники Черный лебедь, представленный на фото. Это устойчивая к морозам земляника, которую тоже, кстати, можно развести.

Кусты ягоды редкого вида не требуют особого ухода в сравнении с другими сортами. Сажайте ее в благодатную почву, конечно, не глинистую и не песчаную. Умеренный полив и рыхление — вот основной уход за ней. Интересно, что, в отличие от обычной клубники, данный вид со временем не вырождается, а, наоборот, его кусты выпускают все новые усы, давая больше и больше плодов. Так что можно смело сажать клубнику, популяризуя ее среди садоводов. Вкус черной клубники необычный, напоминает ананас.

Что касается средней полосы России, то вполне можно селекционировать и развести данную разновидность. Семена продаются во всех крупных садоводческих магазинах, а также доступен заказ через интернет. В Америке эти ягоды очень популярны благодаря своему вкусу. Их едят в свежем, натуральном виде, готовят морсы, компоты.

Листья растения не менее популярны. Посушите их и используйте зимой в качестве добавки к чаю. Это будет настоящая профилактика ОРВИ.

Как посадить клубнику (видео)

Источник