Уксусная кислота ледяная что это
Купить уксусную кислоту ГОСТ. Цена, свойства, применение, транспортировка.
Уксусная кислота – вещество, относящееся к органическим соединениям и группе карбоновых. Представлена в виде бесцветной жидкости с наличием резкого специфического запаха. Хорошо растворяется в воде. В кислоте отсутствуют инородные примеси. Применение уксусной кислоты активно в медицине, косметологии, промышленности и пищевой промышленности.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ЛЕДЯНОЙ ГОСТ 61-75 Химическая формула: C2H4O2
Плотность (г/дм 3 ) при +20С: 1,05 Внешний вид: бесцветная жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом.
НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ
НОРМА ДЛЯ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
химически чистая ледяная
Внешний вид
Прозрачная бесцветная жидкость
Массовая доля уксусной кислоты (CH3COOH), %, не менее
Температура кристаллизации, °С
16,3-16,7
Массовая доля нелетучего остатка, %, не более
0,001
Массовая доля сульфатов (SO4), %, не более
0,0001
Массовая доля хлоридов (Cl), %, не более
0,0001
Массовая доля железа (Fe), %, не более
0,00002
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), %, не более
0,00003
Массовая доля мышьяка (As), %, не более
0,000015
Массовая доля веществ, восстанавливающих двухромовокислый калий в пересчете на кислород (O), %, не более
0,003
Массовая доля веществ, восстанавливающих марганцовокислый калий в пересчете на муравьиную кислоту (HCOOH), %, не более
0,003
Массовая доля ацетальдегида (CH3CHO), %, не более
0,001
Массовая доля уксусного ангидрида (CH3CO)2O, %, не более
Проба на разбавление
Должна выдерживать испытание по п.3.14
Возможен налив в тару покупателя при наличии справки о чистоте тары.
Вес тарного места уксусной кислоты ледяной:
ТИП ТАРЫ
ВЕС НЕТТО, КГ
ВЕС БРУТТО, КГ
ПЭТ-канистра 10,5 л
11,025
11,475
ПЭТ-канистра 21 л
ПЭТ-канистра 31,5 л
32,85
Кубовая емкость 1000 л (еврокуб)
1050,0
1120,0
Автоцистерна (нержавеющая сталь)
22000-24000
Химическая формула: C2H4O2, Плотность (г/дм 3 ) при +20С: 1,069. Внешний вид: бесцветная жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ПИЩЕВОЙ ГОСТ Р 55982-2014
НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ
НОРМА ДЛЯ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
Пищевая кислота 70%
Внешний вид
Прозрачная бесцветная жидкость без посторонних включений и осадка
Массовая доля уксусного альдегида, %, не более
0,004
Массовая доля органических веществ в пересчёте на муравьиную кислоту, %, не более
Массовая доля сульфатов (SO4), %, не более
0,0003
Массовая доля хлоридов (Cl), %, не более
0,0001
Массовая доля железа (Fe), %, не более
0,0001
Массовая доля нелетучего остатка, %, не более
Устойчивость окраски раствора марг анцовокислого калия, мин, не менее
ТИП ТАРЫ
ВЕС НЕТТО, КГ
ВЕС БРУТТО, КГ
ПЭТ-канистра 10,5 л
11,15
ПЭТ-канистра 21 л
ПЭТ-канистра 31,5 л
33,45
Кубовая емкость 1000 л (еврокуб)
1070,0
1140,0
Автоцистерна (нержавеющая сталь)
22000-24000
Концентрация уксусной кислоты
Растворы уксусной кислоты, которые применяются пищевой промышленностью, бытовой кулинарии, консервации, называются уксусом и уксусной эссенцией. Абсолютная концентрированная кислота называется ледяной, поскольку при замерзании она преобразуется в массу, напоминающую по структуре лед. Разная концентрация уксусной кислоты обуславливает следующую классификацию продукта:эссенция (содержит 30-80% кислоты, является компонентом медикаментов от зуда, грибков);ледяная (раствор 96%, используется для удаления мозолей, бородавок);столовый уксус (имеет концентрацию 3, 6 или 9%, активно используется для бытовых целей);ацетатное вещество (эфир кислоты);натуральный яблочный уксус (имеет низкий кислотный процент, применяется косметологами, кулинарами); Read 769 times
Купить ледяную уксусную кислоту (синтетическую) по ГОСТ 19814-74 вы можете в нашей компании со складов ООО «Вираж» в Казани и в г. Аша (челябинская обл)
Формы отгрузки уксусной кислоты
Классификационные шифры и коды уксусной кислоты
Что такое уксусная кислота
Растворяется в воде в неограниченных объемах, в связи с чем очень гигроскопична (хорошо поглощает влагу из воздуха и других газовых смесей)
Безводная уксусная кислота еще называется ледяной, потому что температура ее кристаллизации + 16 0 С и замерзшая уксусная кислота очень похожа на обычный лед
Производители уксусной кислоты
Единственным в России производителем синтетической ледяной уксусной кислоты по ГОСТ 19814-74 является АО «Невинномысский АЗОТ» входящий в группу Еврохим. Производство уксусной кислоты ведется методом карбонилирования метилового спирта
Некоторые лесохимические комбинаты (в частности Амзинский ЛХК) производят уксусную эссенцию (70% водный раствор уксусной кислоты), но объемы производства относительно невелики
80% раствор уксусной кислоты производится на АО «СИБУР-Нефтехим» и является побочным продуктом при производстве акриловой кислоты (данный раствор используется в производстве ацетатных растворителей)
Другие организации позиционирующие себя как производители уксусной кислоты, всего лишь разбавляют ледяную кислоту или эссенцию до необходимой концентрации (например пищевой уксус это раствор уксусной кислоты концентрацией от 3 до 9%)
Из иностранных производителей уксусной кислоты можно отметить концерн BASF
Ледяная уксусная кислота
Ледяная уксусная кислота – одна из разновидностей этановой кислоты, ее концентрация равна почти ста процентам.
Синонимы: этановая кислота, уксусная кислота, ЛУК
Молярная масса: 60,05 г/моль
Химические свойства ледяной уксусной кислоты
Ледяная уксусная кислота (ЛУК) – бесцветная жидкость с резким запахом и кислым вкусом. ЛУК может иметь вид бесцветных кристаллов с характерным резким неприятным запахом. Температура плавления ледяной уксусной кислоты – 16,75°C, кипения – 118,1°C.
Ледяная уксусная кислота отлично смешивается с этиловым спиртом, диэтиловым эфиром, причем в любых пропорциях и соотношениях.
В современных условиях данный реактив получают в процессе биохимического брожения, путем карбонилирования метанола. Получение в процессе окисления продуктов нефтяной добычи – самый дешевый и эффективный метод, благодаря существованию которого ледяная уксусная кислота широко применяется во многих сферах промышленности.
Меры предосторожности
Уксусная кислота в любой своей разновидности, в том числе и ледяная, является довольно опасным химическим веществом, которое при неосторожном использовании может привести даже к летальному исходу.
Так, например, растворы с концентрацией более 30% при попадании на кожу гарантируют появление термических ожогов разной степени. Если на Вашу кожу или поверхность слизистых оболочек попадет ледяная уксусная кислота, начнется необратимый процесс коагуляционного некроза тканей. Летальный исход может наступить, если в Ваш организм попадет около 20 мл химического вещества.
Поэтому во избежание всех негативных последствий работать с разновидностями уксусной кислоты можно только при условии соблюдения всех мер безопасности – должна быть правильно подобрана спецодежда, которая выполнена из материалов инертных к воздействию подобных органических кислот.
Большую опасность вызывают пары ледяной уксусной кислоты, поэтому с особым вниманием отнеситесь к выбору средств защиты органов дыхания и глаз для работы с данной кислотой.
Условия хранения
Важно, чтобы уксусная кислота ледяная хранилась в герметичной таре и находилась в условиях, обеспечивающих ей устойчивость к химическому воздействию.
Применение
Ледяная уксусная кислота получила широкое применение в пищевой, парфюмерно-косметической и химико-фармацевтической промышленностях. В чистом виде уксусная кислота ледяная используется в качестве водного раствора различной концентрации, в книгопечатании, в текстильной индустрии, как незаменимый растворитель и сильнейший реагент.
Где купить ледяную уксусную кислоту?
Купить ледяную уксусную кислоту Вы можете в нашем интернет-магазине, оформив свой заказ на сайте. Мы осуществляем доставку продукции по Москве, в Санкт-Петербург и другие города России. Вы можете написать нам на почту [email protected], оформить заказ и заказать доставку курьером в удобное для Вас время. Доставляем по всем регионам России.
КИСЛОТА УКСУСНАЯ ЛЕДЯНАЯ или КИСЛОТЫ УКСУСНОЙ РАСТВОР с массовой долей кислоты более 80% № ООН 2789 (UN2789)
Температура плавления чистой уксусной кислоты, которая практически не содержит воду, составляет +16,7℃. То есть, при такой температуре жидкое вещество становится кристаллическим, очень напоминающим по внешнему виду обыкновенный лед. Именно благодаря этому свойству уксусная кислота 96-100% концентрации называется «ледяная».
Вещество бесцветно, отличается очень резким запахом. В чистом виде практически не применяется – это опасные для здоровья и жизни людей соединения. Перед использованием в промышленности, кулинарии или быту ледяная кислота обязательно должна быть разбавлена водой.
Что такое ледяная уксусная кислота
Ледяная уксусная кислота (ЛУК) представляет собой органическое соединение, одноосновную кислоту, относящуюся к классу карбоновых кислот.
Это регулятор кислотности, стабилизатор, зарегистрированная официально пищевая добавка Е260, нормы — ГОСТ 61-75.
Области применения:
Хранить дома жидкую ледяную кислоту опасно, так как даже небольшое ее количество при неосторожном применении может вызвать летальный исход.
Формула
Синонимы ледяной уксусной кислоты (формула СН3СООН или С2Н4О2) — этановая кислота, уксусная кислота, ЛУК. Acetic acid glaciad — международное название. Это эффективный растворитель органических соединений, который прекрасно смешивается с большинством растворителей, гигроскопична, хорошо растворяется в воде.
Квалификация вещества — «хч», то есть химически чистый (высшая степень чистоты реактива, то есть основной компонент содержится в количестве 99% и более).
ЛУК можно приобрести в аптеке без рецепта в виде:
Получение
Вещество получают микробиологическим (брожение содержащих спирт жидкостей) или химическим (перегонка древесины) способами.
ЛУК получают следующими способами:
Рекомендуем: Получаем 9% уксус из 70 процентной эссенции
Свойства уксусной кислоты напрямую зависят от ее концентрации, то есть от содержания воды или примесей.
Концентрация
Применяется в быту и пищевой промышленности как эссенция или уксус. Объясняется подобное легкостью разбавления вещества то нужной концентрации при знании правильных пропорций.
Названия кислоты разные и зависят от концентрации основного вещества:
Свойства
Ледяная кислота представляет собой кристаллы или жидкость без цвета, имеет очень резкий запах, на вкус кислая. Закипает при температуре +118,1 градуса Цельсия, плавится (то есть кристаллы становятся жидкостью) при +16,75 градуса Цельсия. Очень высокая температура обуславливает самовозгорание ЛУК.
Получение и производство
На ранних этапах развития индустрии вещество уксусная кислота получали путем окисления бутана и ацетатальдегида. Этот альдегид окислялся в присутствии катализатора ацетата марганца при высоком давлении и температуре. Реакция имела такой вид: 2СН3СНО + О2→2СН3СООН.
Окисление же бутана проходило при высоком давлении и в присутствии катализатора ацетата кобальта. Реакция имела такой вид: 2С4Н10 + 5О2→ 2СН3СООН.
В результате подорожания нефти (а рассмотренные способы базировались на окислении продуктов ее крекинга) сделали такие химические реакции экономически невыгодными. Более совершенный способ получения уксусной кислоты – это каталитическое карбонилирование метанола (древесного спирта) путем воздействия на него окисью углерода. Реакция имеет такой вид: СН3СОН + СО → СН3СООН. Катализатором служит йодистая соль кобальта.
С 1970 г. компания Монсанто предложила использовать в качестве катализатора родиевые соли. В результате производство уксусной кислоты заметно возросло.
В процессе биохимического производства применяется окисление этилового спирта микроорганизмами. Реакция проходит при участии фермента алькогольдегидрогеназы.
Также пищевую добавку уксусную кислоту можно получить путем окисления этилового спирта: С2Н5ОН + О2→ СН3СООН + Н2О.
Влияние уксуса на организм человека
Опасной для человека дозой служит 1 стакан (200 миллилитров) даже обыкновенного столового уксуса, если его выпить. Ледяной уксусной кислоты хватит 15 г или 20 мл, эссенции — от 20 до 40 мл. При попадании вовнутрь вещество сжигает стенки пищевода, что сопровождается невыносимой болью.
К химическому ожогу приведет попадание на кожу вещества с концентрацией от 30% и больше. Причем поражения могут быть разной степени тяжести. ЛУК при контакте с кожными покровами и слизистой провоцирует необратимый некроз тканей вследствие коагуляции.
Нейтрализовать разрушающее действие поможет незамедлительное и обильное промывание поврежденного участка большим количеством воды с обычным мылом, которое впитает кислоту с образованием хлопьев. Так происходит из-за щелочной реакции среды мыла. После промывания потребуется обработать обожженное место фурацилином или любым другим антисептиком.
Внимание! Пары ледяной кислоты крайне опасны. Нейтрализовать раздражение дыхательных путей поможет полоскание горла, носа, ингаляцией раствором кальцинированной соды (2%).
Сколько допускается употреблять уксусной кислоты человеку, науке до сих пор не известно. Случаи ухудшения здоровья человека в результате дефицита в рационе этого вещества медицине не известны.
Людям, страдающим язвой, гастритом или другими заболеваниями пищеварительного тракта продукты, содержащие вещество, употреблять не рекомендуется, так как оно раздражает, а иногда и разрушает слизистую. Что обуславливает появление изжоги, а в тяжелых случаях— ожог пищеварительного тракта. Редко, но встречается индивидуальная непереносимость.
Рекомендуем: Отмываем жир на кухне уксусом
Меры по оказанию первой помощи
Опасность передозировки
Чаще всего в быту появление ожогов провоцирует 80% эссенция, но иногда достаточно концентрации 30%. Повредить глаза можно 2% раствором. Для органов дыхания опасны пары с концентрацией уксусной кислоты 2%. Ядовитый пар вдыхается легкими, после чего выделяется ими же, что обуславливает возникновение пневмонии.
Передозировка приводит:
При вскрытии умершего человека кислота легко обнаруживается благодаря специфическому запаху.
Применение
Уксусную кислоту, концентрация которой близка к 100 %, называют ледяной. 70—80 % водный раствор уксусной кислоты называют уксусной эссенцией, а 3—15 % — уксусом. Водные растворы уксусной кислоты используются в пищевой промышленности (пищевая добавка E260
) и бытовой кулинарии, а также в консервировании и для избавления от накипи. Однако количество уксусной кислоты, используемой в качестве уксуса, очень мало, по сравнению с количеством уксусной кислоты, используемой в крупнотоннажном химическом производстве.
Уксусную кислоту применяют для получения лекарственных и душистых веществ, как растворитель (например, в производстве ацетилцеллюлозы, ацетона). Она используется в книгопечатании и крашении.
Уксусная кислота используется как реакционная среда для проведения окисления различных органических веществ. В лабораторных условиях это, например, окисление органических сульфидов пероксидом водорода, в промышленности — окисление пара-ксилола кислородом воздуха в терефталевую кислоту.
Поскольку пары уксусной кислоты обладают резким раздражающим запахом, возможно её применение в медицинских целях в качестве замены нашатырного спирта для выведения больного из обморочного состояния.
Особенности применения ледяной уксусной кислоты
ЛУК применяется как водный раствор с разной концентрацией при печатании книг, производстве текстиля, в качестве реагента и растворителя.
Использование:
В быту вещество используется для удаления с одежды пятен от ягод, фруктов, неприятного, затхлого запаха в хлебнице (достаточно протереть ее стенки раствором), загрязнений на зеркалах и стеклах. После протирания ватными дисками, смоченными в разведенной кислоте засаленных участков на шерстяных вещах, волокна ткани восстанавливаются, а жирность исчезает. Стеклянные и зеркальные поверхности после обработки раствором начинают блестеть.
В народной медицине
ЛУК применяется в качестве прижигающего и мумифицирующего средства при удалении мозолей, бородавок и других доброкачественных поражений кожного покрова.
Разведенная ледяная кислота оказывает действие:
Уксусные компрессы в народной медицине широко применяются как средство, снижающее температуру тела.
Водный раствор применяется:
Важно! Лечиться ледяной кислотой самостоятельно категорически запрещено! План мероприятий должен назначить доктор.
Как лекарственное средство ЛУК внутрь не принимается. До ХХ века 5% раствор использовался в борьбе с ожирением. Действие основывалось на раздражении органов пищеварения (вплоть до ожога), в результате чего питательные вещества не усваивались. Люди действительно худели, но за это они расплачивались здоровьем.
Рекомендуем: Можно ли добавлять уксус при стирке в стиральной машине и какая от этого польза
В косметологии
Благодаря свойству уничтожать микробы вещество используется при лечении прыщей. Кроме того, оно эффективно:
Важно! Употребление большого количества уксуса запрещено. Концентрированные растворы вообще противопоказано принимать внутрь, так как доза 20 мл уже является смертельной для человека.
Существуют правила предосторожности при использовании и хранении уксусной кислоты:
Кислота разъедает резиновые части бытовых приборов. Например, если в стиральную машинку залить концентрированный раствор, то резинка, находящаяся рядом с барабаном порвется.
Хранение и транспортировка
Промышленная уксусная кислота наливается в транспортную тару (оцинкованные металлические бочки или канистры из полимерных материалов). В магазины раствор поступает в стеклянных или пластиковых бутылках с навинчивающимися крышками или пробками. Класс опасности уксусной кислоты при ее транспортировке — 8 класс едкие и коррозийные вещества. Хранить это вещество нужно в плотно закрытой таре в помещениях, которые специально приспособленные для хранения воспламеняющихся веществ. Места хранения уксусной кислоты должны быть защищенными от попадания прямых солнечных лучей и осадков. Перевозку нужно осуществлять в цистернах из нержавеющей стали. Они не должны иметь нижнего слива. Наливные отверстия, люки оборудуются герметичными резиновыми, полиэтиленовыми прокладками, которые предотвращают расплескивание жидкости в процессе перевозки.
Уксусная кислота ледяная
Синонимы: этановая кислота, уксусная кислота, ЛУК.
Формула: CH3COOH (C2H4O2).
Молярная масса: 60 г/моль.
Номер CAS: 64-19-7
Товар в наличии на складе
Наша компания обеспечит вас продукцией наилучшего качества. У нас вы сможете купить в Пензе химические реактивы и промышленную химию, а также другие химические материалы и химическую продукцию. Мы организуем оперативную доставку и ритмичные поставки по удобному для вас графику. Для постоянных клиентов у нас действует система скидок.
Физические и химические свойства реактива
Ледяной этановая кислота именуется благодаря способности при замерзании образовывать материал, похожий на лёд с едким запахом. Реактив отличается высокой гигроскопичностью. Закипает ЛУК при 118,1 °C, а температура плавления вещества составляет 16,75 °C, что обусловлено полным отсутствием в нём воды. Неразбавленная жидкость отлично смешивается в любых количествах и пропорциях с диэтиловым эфиром и этиловым спиртом. Этановая кислота также хорошо растворяется в воде.
Раньше C2H4O2 добывали путём окисления бутана и этаналя, а также других продуктов нефтяной и угольной промышленности. В наше время наиболее популярным и простым способом получения этого вещества считается биохимическое брожение. Для этого используют жидкости, содержащие этанол: вино, этиловый спирт, забродившие соки и т. п.
Области применения
ЛУК пользуется популярностью в различных сферах человеческой деятельности благодаря доступной цене и простому синтезу. Концентрированная жидкость C2H4O2 используется редко. Реактив по большей части применяют в виде водных растворов в разных пропорциях. Такое вещество широко используют во множестве отраслей промышленности:
Ледяная уксусная кислота особенно распространена в народной медицине. Её включают в состав средств от ревматизма, бородавок, лишаёв и прочих болезней. Это вещество также необходимо для производства аспирина.
Меры предосторожности и правила хранения
Купить х/ч кислоту можно в герметичной таре. Хранить её следует вдали от солнечных лучей.
Работать с ЛУК нужно очень осторожно. Даже разбавленный реагент с 30% концентрацией способен вызвать серьёзный ожог кожи. Попадание 20 мл этановой кислоты в организм человека приводит к летальному исходу. Её пары поражают органы дыхания. Во время работы с этим веществом стоит воспользоваться специальным защитным костюмом и респиратором.