Успенский пост что можно есть по дням 2021 год

Что такое Успенский пост

Успенский пост – один из четырех многодневных постов Православной Церкви. Дошел до нас с древних времен христианства. Завершается Успенский пост праздником, в честь которого и назван – Успением Пресвятой Богородицы (28 августа).

Когда начинается и когда заканчивается Успенский пост

Что можно и нельзя есть в Успенский пост?

В понедельник, среду и пятницу во время поста соблюдают сухоядение. Во вторник и четверг разрешена горячая пища без растительного масла. В субботу и воскресенье – еда с растительным маслом и вино.

Полноценно соблюдать пост можно только совершенно здоровым людям. Если желаете поститься, то лучше заранее обговорить это со своим духовником. У него также нужно испросить благословения перед началом поста. А еще можно проконсультироваться на этот счет с врачом. Не поститься можно детям, беременным и кормящим женщинам, больным, служащим.

Календарь Успенского поста по дням:

Ознакомьтесь с подробным календарем питания:

Что нельзя делать в Успенский пост?

Основные запреты касаются еды. Тем не менее, пост – это не только время физических испытаний, но и период духовного очищения. В Успенский пост:

Можно ли играть свадьбу? Нет. Во время постов венчаться нельзя. Связано это с тем, что в этот период неуместны любые торжества, празднования и застолья. Кроме того, семейная жизнь предполагает интимную близость, от которой во время поста лучше воздержаться.

Что можно делать в Успенский пост?

Это время необходимо посвятить молитвам и добрым делам. Старайтесь помогать ближним, бедным и нуждающимся людям.

В Успенский пост можно крестить ребенка. В народе верили, что крещеный во время Успенского поста малыш вырастет счастливым.

Источник

Календарь Успенского поста 2021

Приблизительное время чтения: 6 мин.

Успенский пост — кульминация лета, две недели духовной и телесной подготовки к одному из самых любимых в русском народе празднику — Успения Пресвятой Богородицы.

Известно, что Дева Мария всю земную жизнь соблюдала строгую умеренность в еде, а за три дня до своего Успения перестала вкушать пищу и лишь пила воду. Таким образом, возлагая на себя ограничения Успенского поста верующие подражают Самой Богородице.

Когда начинается Успенский пост в 2021 году?

У всех многодневных православных постов есть, как общие черты, так и свои особенности. Успенский пост по строгости сопоставим с Великим постом. Так же, как и Петров пост, он приходится на лето. А сходство с Рождественским постом в том, что его начало и окончание имеют фиксированные календарные даты.

Поэтому на вопрос: «Когда начинается Успенский пост в 2021 году?» ответить легко — 1 (14) августа, то есть так же, как и во все прошлые годы.

На Успенский пост приходятся два праздника, известных в первую очередь по своим «народным» названиям, но имеющих также и церковное значение Медовый Спас (в церковном календаре — Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня) и Яблочный Спас (Преображение Господне). Первый из них связан с древним обычаем выносить на улицы и дороги Честного Древа Креста для отвращения от болезней, которых много бывало именно в августе. По народной традиции в этот день в храмы приносят для освящения мед. Этот день отмечается 1 (14) августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост.

На Яблочный Спас традиционно освящают новый урожай яблок, но для Церкви этот день важен как большой праздник относящийся к числу двунадесятых — Преображение Господне. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Иоанном удалился для молитвы. И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми, как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства — 5 (18) августа, и ему последуют семь дней попразднства — с 7 (20) по 13 (26) августа. В честь Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы.

Что можно есть в Успенский пост?

Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно вкушать рыбу. Но во многом вопрос, что можно есть в Успенский пост, а что нельзя, должен решаться индивидуально — в зависимости от состояния здоровья, возраста, подготовленности конкретного человека. Отдельно стоит рассмотреть постный рацион детей — для них отказ от пищи, содержащей кальций, и другие важные для растущего организма вещества, может быть привести к нежелательным последствиям для здоровья. Все эти вопросы лучше обсудить со своим духовником.

Благодаря обилию овощей, грибов, фруктов, огородной зелени, которые дарит нам август, пища Успенского поста разнообразна, питательна и насыщена витаминами. Недаром Успенский пост в народе издавна называется лакомкой.

Тем не менее, следует учитывать, что в вопросе воздержания от той или иной пищи, православные верующие ориентируются на монастырский устав, а это не всем по силам. Пост ни в коей мере — не диета, и если соблюдение поста по всей строгости (например, в дни сухоядения) вызывает раздражение на окружающих, то, очевидно, что такой «штурм Небес», достигает противоположной цели.

Здесь уместно напомнить наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост — лишь в воздержании от пищи. Истинный пост — есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления».

Гораздо легче перенести ограничения поста, если и накануне соблюдать умеренность, не устраивая обильное объедение «напоследок».

Успенский пост: питание по дням

Календарь составлен по строгому монастырскому уставу. Миряне обычно постятся менее строго (например, без сухоядения, употребляя рыбу и т. п.). Монастырский же устав дает представление о степени строгости того или иного для поста в церковной традиции. Что же для вас будет постной едой — пустая гречка или рыбная котлета в столовой на работе, лучше всего решать в индивидуальном порядке и советуясь, по возможности, со своим духовником.

Как уже сказано, по воздержанию в пище Успенский пост подобен Великому посту. В понедельник, среду и пятницу монастырский устав предусматривает сухоядение — вкушение невареной еды. По вторникам и четвергам допускается употребление горячих блюд, но без растительного масла. По субботам и воскресеньям — горячая пища с растительным маслом.

Расписание Успенского поста, питания по дням:

14 августа, суббота

15 августа, воскресенье

16 августа, понедельник

Сухоядение — в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

17 августа, вторник

18 августа, среда

Сухоядение — в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

19 августа, четверг, праздник Преображения Господня

Наряду с горячей пищей разрешается рыба и морепродукты, также допускается немного вина.

20 августа, пятница

Сухоядение — в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

21 августа, суббота

22 августа, воскресенье

23 августа, понедельник

Сухоядение — в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

24 августа, вторник

25 августа, среда

Сухоядение — в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

26 августа, четверг

27 августа, пятница

Сухоядение — в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

28 августа, суббота. Успение Пресвятой Богородицы

Когда заканчивается Успенский пост в 2021 году?

Праздник Успения всегда отмечается 15 (28) августа — им и завершается Успенский пост. Он относится к числу неподвижных дат церковного календаря, не привязанных к празднику Пасхи. Поэтому дата окончания Успенского поста не меняется в разные годы.

Успение в 2021 году приходится на субботу. Поста в этот день нет.

Источник

Успенский пост 2021: сколько идет, что можно и нельзя есть, календарь питания по дням

Успенский пост (народное название Спасовка, поскольку в августе отмечаются три Спаса — праздники в честь Иисуса Христа) — это последний летний многодневный пост.

Успенский пост 2021 начинается в субботу, 14 августа (в православно-народный праздник Медовый Спас), и продолжается до пятницы, 27 августа, включительно. После двух недель поста в субботу, 28 августа, православные верующие отмечают важный праздник — Успение Пресвятой Богородицы (воспоминание об окончании земной жизни Богоматери — Девы Марии).

Успенский пост приходится на время трех Спасов, кроме того, на Руси в это время люди традиционно «спасались» от голода свежими овощами и фруктами. Отсюда народное название августовского поста — Спасы, или Спасовка.

Правила: что можно и нельзя есть, как выходить из поста

Успенский пост в православии считается очень строгим, его даже сравнивают с Великим постом. Дело в том, что в течение всего Успенского поста запрещены не только мясное, молочное и яйца, но и рыба. Рыба и морепродукты за время Успенского поста разрешены верующим всего один раз — в праздник Преображение Господне (Яблочный Спас), отмечаемый 19 августа.

Наиболее строгие монастырские (необязательные для мирян) правила предусматривают во время Успенского поста сухоядение в понедельник, среду и пятницу (постная сырая пища без тепловой обработки); во вторник и четверг — горячая постная пища без масла; в субботу и воскресенье — горячая постная пища с растительным маслом, взрослым разрешено немного вина.

Правила завершения поста зависят от того, на какой день недели приходится праздник Успение. Если праздник выпадает на среду или пятницу, пост еще продолжается, но действуют облегченные правила: нельзя мясное, молочное и яйца, но разрешены рыба, морепродукты и вино.

Если праздник выпадает на другой день, то разговляться можно по всем правилам — скоромной пищей. Поскольку в 2021 году Успение отмечается в субботу, в этот день поста нет. Разрешено мясное, молочное, яйца, рыба, морепродукты, вино — короче, любые продукты (естественно, с соблюдением умеренности). Именно с Успения в 2021 году начинается осенний мясоед.

Успенский пост: правила и запреты, кто освобождается

Церковь не устает напоминать, что пост — не диета. Это время духовного и телесного очищения, молитв и благотворительности. Выбирая форму соблюдения любого поста, в том числе Успенского, верующим рекомендовано, во-первых, разумно рассчитывать свои силы и возможности, во-вторых, не пренебрегать советами врачей и священников. От строгостей поста освобождаются маленькие дети, беременные и кормящие женщины, больные, пожилые, путешествующие. Послабления могут позволить себе верующие, которые находятся в условиях любой формы несвободы.

Что касается детей, начиная примерно с семи лет, то за них решение — поститься или нет — принимают родители и опекуны. При этом священники рекомендуют воздействовать на детей не запретами, а убеждением, чтобы не спровоцировать противодействие, которое в дальнейшем может привести к отторжению человека от религии. Что касается мнения врачей, большинство из них вполне лояльно относятся к временным ограничениям в питании для детей школьного возраста. Если речь не идет о маленьких детях, двухнедельное воздержание для здоровья ребенка совершенно безвредно.

Во время поста церковь рекомендует ограничить участие в шумных веселых мероприятиях, особенно с алкоголем. Напомним, хотя лето — традиционное время бракосочетаний, на Руси во время постов не играли свадеб. Поэтому верующим, которые заключают брак в конце августа, рекомендуется отложить свадебную вечеринку на начало осени.

Источник

Начало и конец Успенского поста в 2021 году. Что можно есть по дням

Успенский пост относится к многодневному православному посту — одному из четырех. Начинается он всегда в Медовый Спас, т. е. 14 августа, окончание приходится на 27 августа.

Хотя пост строгий, отказ от мясных, молочных блюд, другой скоромной пищи переносится легко, поскольку в последний летний месяц собирают урожай садово-огородных культур, что помогает разнообразить стол.

Что означает и с чем связан Успенский пост

Появление в православии поста под названием «Успенский» связывают с определенными событиями — Успением Богородицы. Весть о переходе в жизнь вечную Богоматерь получила от архангела Гавриила. Апостолы, узнав об этом, в назначенный день собрались ко времени Успения, чтобы проводить ее, читая молитвы. Все произошло, как и сказал архангел — в три часа Богородица отошла к Господу.

Тело поместили в гроб, который вечером отнесли в пещеру, а вход в нее завалили большим валуном. Спустя три дня, когда апостол Фома возжелал проститься с Богоматерью, тело в гробу не обнаружили. Весть быстро разнеслась по округе, и все узнали, что Матерь Божья вознеслась.

Во время вечерней трапезы она явилась апостолам и произнесла: «Радуйтесь! Я с вами во все дни». Ученики Христа, подняв часть хлеба, произнесли: «Пресвятая Богородица, помогай нам». Как память об этом на монастырских службах совершают чин панагии — в честь Богоматери проводят возношение части хлеба.

Во время поста, который стали называть Успенским, верующие готовятся к основному празднеству — Успению Божией Матери, приходящегося на 28 августа. Образ жизни Богородицы отличался воздержанностью, душа ее была непорочной, чист ой, поэтому постящи еся готовятся к празднованию Успения путем очищения души и телесной оболочки.

Что можно есть мирянам — правила питания в Успенский пост

В строгий пост, а Успенский таковым является, под запрет попадает крепкий алкоголь, любая пища с продуктами животного происхождения, в том числе с молоком, яйцами. Все, что дала природа, т. е. овощи, фрукты, травы, есть разрешается. Неумеренность, переедание не приветствуются.

В определенные дни недели, а именно по понедельникам, средам, пятницам соблюдают сухоядение, которое предполагает употребление хлебов, воды, соли, фруктов и овощей в сыром виде, любых орехов, меда, по вторникам и четвергам можно варить, тушить без использования масла. На выходных (суббота и воскресенье) едят горячие блюда с маслом, можно разговеться красным вином.

Таблица питания с 14 по 27 августа 2021 года

Смена рациона может привести к сбою в работе ЖКТ, поэтому нужно больше пить — объем жидкости должен составлять 1,5-2 л в день. Лучший вариант — обычная вода, поскольку она более физиологична, способствует ускорению обменных процессов.

Ограничения на Спасовку — что говорят священники

Поскольку период любого поста — это время воздержания, то в некоторых случаях прихожане сомневаются в целесообразности того или иного действа, не знают, входит ли оно в число запретов. Предлагаем ответы служителей церкви на часто задаваемые вопросы.

Крестят ли ребенка

Церковный Устав обряд крещения в пост не запрещает. Необходимо заранее договориться с батюшкой, поскольку он может быть занят на службе. Для крестин лучше выбирать субботний или воскресный день — продолжительность служб короче.

Допустимо ли проведение свадьбы, регистрация

Регистрация брака в ЗАГСе возможна, но венчание во время поста церковь не проводит. Устраивать свадьбу тоже не рекомендуется, поскольку в пост следует избегать увеселений, шумных и обильных застолий.

День рождения, праздничная дата совпали с постом — как быть

Лучше перенести торжество на ближайшие выходные, когда разрешено готовить вареную пищу, использовать растительное масло, что дает возможность разнообразить праздничное застолье. К тому же, допускается выпить пару бокалов легкого вина. Но стоит учесть, что разгульное веселье не приветствуется.

Можно ли поститься детям

Поскольку молочное, мясное под запретом, а растущему организму все эти продукты необходимы, то для детей предусмотрены другие ограничения. Например, есть меньше или исключить совсем сладости, не употреблять газированные напитки. Все это можно заменить фруктами, ягодами. Если есть какие-то сомнения по этому поводу, то стоит посоветоваться с батюшкой. Так же ограничения касаются времяпровождения у компьютера, телефона.

Для кого пост не обязателен

Строгие ограничения без проблем перенесут только здоровые, не занятые работой, требующей большой физической нагрузки, миряне. Беременные, кормящие матери, больные, люди с хроническими заболеваниями могут пост не держать — исключение целого ряда продуктов может нанести вред организму.

Допустимы послабления для военных, работников тяжелого производства, учащихся и студентов.

Подготовка и вхождение в пост

Вводя в привычный рацион ограничения, нужно позаботиться, чтобы это не стало стрессом для организма. Следует за 10-14 дней начать подготовку и тогда вхождение в пост пройдет плавно, без последствий.

Ограничительные меры индивидуальны и нужно прислушиваться к своему организму, чтобы понять, правильные ли шаги вы предпринимаете.

Советы тем, кто постится в первый раз

Постящимся впервые предстоящий пост можно сравнить с неизведанным испытанием. Советы, как это сделать правильно, дает иеромонах Лука из Сретенского монастыря.

Прежде всего нужно почитать соответствующую литературу и больше узнать об истории поста, о богослужениях, связанных с ним, познакомиться со структурой постного периода. Иеромонах считает, что первый пост можно не соблюдать слишком строго, поскольку физически это тяжело и можно заболеть. Важно помнить, что он должен быть посильным. Нужно сходить к батюшке, посоветоваться с ним — это станет залогом успешного прохождения поста.

Бывают ситуации, когда человеку необходимо покаяние, об этом просит душа и достаточно соблюсти воздержание столько, сколько он сможет выдержать. И это уже будет достижением, приближением к Богу. Но здесь важно не превозносить себя в своих успехах, а продолжить пост пусть и с послаблениями в еде. Первый пост дает возможность увидеть свои слабости, ошибки — это тоже необходимо, чтобы избежать их в будущем.

Единых для всех рекомендаций нет. Для кого-то подойдет плавное вхождение, кто-то справится без этого.

Любой пост, в том числе и Успенский, является средством углубиться в себя, умерить желания, смирить плоть для очищения от грехов путем воздержания в принятии пищи. Это должно быть не изнурение, а именно воздержание. Поэтому необходимо соразмерять свои возможности и не переусердствовать в ущерб здоровью.

В команде сайта я занимаю должность оформителя статей. Время от времени собираю интересные подборки рецептов, по которым можно быстро приготовить вкусный обед или ужин. Также делюсь идеями всевозможных поделок на любой праздник.

Источник

Успенский пост 2021 года и что можно есть по дням недели мирянам

Успенский пост начинается ежегодно 14 августа, а заканчивается 27 августа. В это время года уже поспевают сезонные фрукты, орехи, ягоды, овощи, поэтому проще воздержаться от скоромной пищи. Рассмотрим, что можно есть по дням недели мирянам в Успенский пост в 2021 году, а от чего следует отказаться.

История возникновения поста

В V веке Успенский пост начинался в конце августа и его считали осенним, но он входил в состав длительного летнего воздержания для тех, кто по разным причинам не мог поститься в Великий пост. Ограничения в питании начинались в следующее воскресение после Троицы и длились до Успения.

В начале XI столетия период воздержания уменьшили. Первая его половина заканчивалась 12 июля, в день Петра и Павла, из второй части образовался Успенский пост. В 1166 г. были обозначены сроки и длительность поста в честь Девы Марии. Он всегда начинается с 14 августа.

Это день памяти Животворящего Креста Господня, иконы Владимирской Божьей Матери и Спасителя. Также в этот день начинали качать мед и несли его в церковь для того, чтобы освятить. Смысл Успенского поста состоит в духовном очищении перед празднованием Успения Пресвятой Богородицы.

Подготовка к посту

Успенский пост хоть и короткий, но требует строгого воздержания. Чтобы смена рациона не сказалась на здоровье, нужно правильно подготовиться:

Перед постом нельзя наедаться впрок, особенно жирными и тяжелыми для пищеварения блюдами. Надо читать Священное Писание и сходить в церковь, чтобы священник дал свое благословение. Воздержание требует организованности, оно укрепляет дух и тело, придает силы и приближает к Богу.

Питание в пост

В строгий Успенский пост монастырским уставом обозначены дни сухоядения. Монахи должны соблюдать это правило, но обычным людям можно его не придерживаться. Пост начинается в середине августа, когда созревает много сезонных фруктов и овощей, поэтому несложно воздержаться от мяса, колбасы, яиц, молока.

Интересно! Можно ли пить вино в Великий пост 2021 и в какие дни

Что же можно есть по дням недели мирянам во время Успенского поста в 2021 году:

Правила питания в пост

В Успенский пост разрешена растительная пища, а от яиц, мясных продуктов, рыбы и молока необходимо отказаться. В некоторые дни запрещено есть еду, которая подверглась термообработке, и добавлять к ней масло.

Разрешенные продукты по дням недели

Церковные правила разъясняют, что можно есть по дням недели мирянам во время Успенского поста в 2021 году:

В небольшом количестве допустимы мучные и кондитерские изделия, которые не содержат яиц и молока. Во все дни разрешено пить воду, чай, отвары и настои трав. Пост – это умеренность во всем, поэтому незапрещенную еду следует употреблять в разумных количествах, не допускать переедания. Чтобы притупить чувство голода, можно выпить воды, перекусить яблоком или орехами.

Что нельзя кушать в пост

Чтобы не навредить своему здоровью, питаться нужно сбалансированно и разнообразно, но от скоромных продуктов необходимо воздерживаться. Церковь строго регламентирует, что нельзя есть и пить в пост:

Запрещены также все продукты, в составе которых содержатся ингредиенты животного происхождения.

Соблюдать правила воздержания от скоромной пищи человек должен по собственному желанию.

Кому можно не соблюдать пост

Правила поста касаются мирян, у которых нет ограничений по состоянию здоровья. В некоторых случаях допускается несоблюдение поста и здоровыми людьми. Его могут нарушить:

Также от поста освобождаются миряне с тяжелыми острыми и хроническими недугами. В случае сомнения можно поговорить со священником. С осторожностью нужно входить в пост людям преклонного возраста, особенно тем, у кого слабое здоровье.

Как вести себя в пост

Главная цель любого поста — укрощение телесных и духовных страстей. Воздержание в еде способствует очищению тела и укреплению духа. К посту нельзя относиться, как к диете для похудения. Кроме того, что нельзя есть скоромную пищу, нужно ограничить себя и в мирских утехах:

Также нельзя ссориться и сквернословить, а все проблемы нужно стараться решать мирным путем. В пост лучше направить свои помыслы и действия на добрые дела:

Пост — время для молитвы, но телесные и духовные ограничения для мирян необходимы в разумных пределах.

Итоги

Успенский пост длится всего 14 дней, но требует строгого воздержания. Следует отказаться от скоромных продуктов: молока, мяса, яиц. К посту нужно морально готовиться заранее, при этом учитывать состояние здоровья. Держать Успенский пост не сложно, так как в конце августа поспевает большинство фруктов и овощей.

Пост – это не диета, поэтому нужно не только придерживаться подходящего питания, но и отказаться от мирских развлечений. Церковь ослабляет строгость поста для тех, кто находится в пути и не имеет возможности готовить постную пищу, а также для тяжелобольных людей, беременных женщин, детей.

Источник